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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,333件フォロワー10,604人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2021/05訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

本格中国雲南家庭料理を堪能

東京メトロ銀座線末広町駅（4番出口）徒歩約1分。
食べログ百名店2021選出店「過橋米線　秋葉原店」さんに伺いました。
MOAビルの階段を上がった所にあり、席数48席（個室あり）。

店名の過橋米線とは、中国雲南省の麺料理の一種です。
今回は、
・老江胡豆腐（ロウジャンフードウフ）人気No.1
・千張肉　人気No.2
・伝統雲南過橋米線をいただきました。

〇老江胡豆腐　
挽肉とセロリが入った肉団子を豆腐で挟んで揚げたものに、雲南味噌の餡がかかっています。
食べると、辛くはなく、さっぱりとしています。

〇千張肉　
高菜と思われる刻んだ発酵野菜に、豚バラ角煮の角切りを重ねて、
その上から牛バラ肉をかぶせて、ドーム状にしたものです。
食べると、高菜の酸っぱさが優しく、八角が効いていました。

〇伝統雲南過橋米線　
雲南省の麺料理の一種で、食べ方は店員さんに教えてもらって食べました。
①鶏肉、豚肉、雲南ハム、チャシュー、豆苗を、煮えたぎったスープ（鶏と豚の出汁）が入った器に入れる
②光線と呼ばれる麺を入れる
③最後に湯葉を入れる。

食べると、麺は、乾麺のようで、コシはなくツルんとして、もともちでした。
色々な素材の出汁たっぷりのスープは、アッサリ塩あじで食べやすかったです。

大変美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	過橋米線秋葉原店（カキョウベイセン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、薬膳、中華粥
予約・お問い合わせ	050-5890-7226
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区外神田6-5-11 ＭＯＡビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線「末広町駅」徒歩1分／東京メトロ千代田線「湯島駅」徒歩1分／JR「秋葉原駅」徒歩5分末広町駅から152m
営業時間	11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■定休日無休
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	48席
個室	有（10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.kakyoubeisen.com/
オープン日	2006年3月21日
電話番号	03-3835-7520
初投稿者	食いしん簿（51）