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天正
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03-3831-9553
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不漁による穴子の不在。でも充分な内容とＣＰ抜群の各種天丼！
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海老三昧天丼\1000
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大中小の海老・春菊・南瓜天
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小海老のかき揚げが隠れてる！
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入口
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中海老の身
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タレの浸み具合
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全体に油が廻ったオイリーな白飯！
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甘めで軽い丼つゆ
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お新香
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４門
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天正（てんまさ）
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3831-9553 |
| 予約可否 |
予約可 【土曜日はランチ営業のみ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩4分 仲御徒町駅から323m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810996554303 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料一人/330円(税込) |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル12席、小上がり4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店先に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様連れ大歓迎です(^^) |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1955年 |
| 備考 |
昭和30年/1955年創業【天ぷら酒処 天正】 |
| お店のPR |
気軽に使える天ぷら屋！お一人様も、テイクアウトもどうぞー。
仲御徒町駅の程近くにある“天正”は、季節の野菜、旬の海鮮を使った天ぷらが自慢◎名物の“穴子の天ぷら”は一人一本頼んでいただきたい逸品です！毎朝豊洲で仕入れる穴子は新鮮そのもの◎天丼のタレと山椒をかけてお召し上がりください！からりと揚がった天ぷらは、揚げたてのうちにどうぞ！下町の雰囲気を堪能してください。 |
| 初投稿者 |
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御徒町界隈では一番美味しい「天丼」が食べられるという評判の此方。
去年からＢＭしたまま中々訪問出来なかったお店である。。。
この辺も例に漏れずシャッター通りとなりつつある「末広会商店街」。その中でも此方は元気のある店だ。
当初はお目当ての「江戸ッ子天丼」\850を頂くつもりだったのだが、ここ最近の穴子の不漁に伴い、
若干のメニュー改訂がされていた。その新しいメニューが、写真の白紙に手書きで記されたものである。
店内は薄暗く、一人用のカウンター席が５席、４人掛けのテーブル席が４つある。古めかしくレトロだ。
調理場では若旦那が天ぷらを揚げている。常連客が入れ替わりやって来る。昼間から飲んでいる輩も。
「天ぷら屋」さんという雰囲気よりも、「天丼屋」とか「居酒屋」のような雰囲気に近い。。。
「海老三昧天丼」￥１０００
大・中・小の海老が１度に食べられるというふれこみの新しいメニュー！
おそらく、車海老・熊海老・芝海老の３種類だと思われ、いずれもクルマエビ科に属する海老である。
小海老（芝海老）だけはかき揚げにされており、その他にカボチャ・春菊の天ぷらも入り具だくさんである。
ただ、大海老・中海老も肝心な海老の香りは弱く、「海老三昧」という満足感は少々弱い。
しかし、この価格でこのボリュームと内容は素晴らしいと言える！飯量も多く、お腹いっぱいになれる。
丼つゆは比較的甘めだが、軽い口当たりとマイルドな風味でとっても食べ易くて美味しい！
衣の粉量が少なめであり、その分素材が軽く揚がっている各天ぷら達。
しかし、良く言えば「今揚げたばかり」であり、悪く言えば「油切れが不十分」という感じであり、
焚きたての白飯全体に残り油が廻っていてとってもオイリー！かなり油っこい仕上がりの「天丼」である。
あと味噌汁が凄く薄くて美味しくなかった。「天丼」の風味が軽めなので、お新香効果は絶大であったが、
味噌汁で拍子抜けしてしまう感じが残念であった。これならお吸い物の方がよかろう。。。
タレの旨味と甘みは上質であったが、天ぷらの揚げ技術と、素材の持つ香りと風味の濃厚さが今ひとつ。
しかしＣＰは抜群であり、気軽にいつでもこの価格で食べに行ける感じがとても素晴らしい「天丼」である！
この丼つゆの甘味は、きっと穴子の天ぷらに滲みた時に抜群の旨さを発揮するだろう事が理解出来た。