加藤学シェフ急逝されました。4月29日で閉店です。 : ロワゾー・ド・リヨン

 

ロワゾー・ド・リヨン

(L’oiseau de Lyon)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.53
  • 雰囲気 3.55
  • CP 3.52
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 276人
  • 行きたい 642人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
無休 (2階 サロン・ド・テは臨時休業あり)

この口コミは、ジゲンACEさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

ジゲンACE

ジゲンACE(1497)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

2009/10訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • 加藤学シェフ急逝されました。4月29日で閉店です。

    3月下旬、加藤学シェフ急逝されました。
    慎んで冥福をお祈りいたします。

    お店は、4月29日、閉店です。

    ※※※※※※※※※※※※

    ◯撮影了承済

    代官山の「ル・コルドン・ブルー」で先生をしていた加登 学シェフが、手持ちのビルで2005年に開いたフランス菓子店。
    開店当時は、一階にて、販売のみで営業なさっていたが、近年、二階にて、イートインスペース&ケーキ教室スペースを設けた。
    店内は、以前の重た目なフランス菓子店から明るい店へとイメージチェンジした。
    窓に面したカウンターおよびオレンジ系の明るいテーブル席は、20名前後の席がある。

    一階のケーキケースには、色とりどりのマカロンやケーキたちが並べられている。
    御影石を敷いたケーキケースは、重厚かつ見た目もひんやりし、清潔感がある。

    ― ある日の話 ―

    ◆ランチ(980円)
    キッシュランチ or クロワッサンどちらかをチョイス。
    いずれもサンドウィッチ、ドリンク、マカロンがつく。 

    キッシュ。。。キノコたっぷり。白ワインがほしい感じ。
    サンドウィッチ。。。焼き過ぎ。表面が苦かった。
    ピクルス。。。結構酸味がある中にほんのり甘みのある出来栄え。まあこんなものかと。
    マカロン。。。カシス味。
    ルージュゴージュ。。。りんごのような香りがし、酸味にある紅茶。

    12時にして、ランチ客は女性客がちらほら。
    う~ん、ちょっと男性には少々ボリュームが物足らないと思う。


    ― ある日の話 ―

    16時くらいに訪問し、2階イートインスペースでケーキ&カフェタイム。

    小腹も空いていることもあって、ここの自慢のシューリヨネーズ、そして、お気に入りのフラムをチョイス。
    飲み物は、素直に、スリランカ産紅茶のディンブラをストレートで。

    ◆シューリヨネーズ(280円) ★★★★
    パリパリ感のあるクリスピーなシュー生地。
    アールグレーを使った紅茶風味のクリームは、甘さ控えめで、ぼくの好み。

    ◆フラム(525円) ★★★★
    いわゆるチョコレートムースにカスタードのアクセント。
    濃厚なチョコレートコーティングがまた旨い。
    結構甘みが強いが苦味が伴って、これもぼくの好み。

    ◆ディンブラ(スリランカ)
    比較的オーソドックスなスリランカ産ティー。
    ポットで提供されるので、十分飲みごたえがあったりする。

    ◇ピスターシュグリオット
    名の如く、ピスタチオの入った生地で作られた、やや緑がかったフルーツケーキ。
    うん、なかなか旨い。
    イートインしたら、「試食品です。どうぞ」 って、可愛らしいスタッフさんからのサービス。
    伯父さんこういうの弱いかも。(笑)  

    ケーキ類は、それぞれ、真面目に作られている印象。
    ぼくなどに食べやすい味わいなので、甘さは控えめというところだろう。
    一個の単価は、かなり強気レンジ。
    もうちょっとリーズナブルなら嬉しいが・・・

    若い女性スタッフたちは、皆さんにこにこしフランクな感じがいい。
    湯島の度真ん中でケーキ屋をオープンしたことに、当初はちょっとびっくりしたが、今では、返って界隈の雰囲気をいいイメージに変えるような存在になっている。

    ※※※※※※※※※※※※

    ある日の話。
    特注でケーキを頼もうかと思案中です。。。って、シェフに相談したら簡単にはOKでませんでした。
    「時間と予算がたっぷりあればね~」。。。だそうな。。。
    世の中、金次第???。。。か。。。トホホ

    • シューリヨネーズ・フラム

    • シューリヨネーズ(280円)

    • プチデザート。。。マカロン(カシス)

    • ディンブラ(スリランカ) 580円

    • キッシュランチ(980円)

    • サンドウィッチ

    • ルージュゴージュ

    • ピスターシュグリオット(試食サービス)

    • フラム (500円)

    • ロワゾードリヨン

    • ロワゾードリヨン

    • ロワゾードリヨン

    • マカロン

    • マカロン

    • パン

    • イタリア産マロングラッセ

    • マカロンタワー(内部は発泡スチロールだって)。。。

    • ロワゾードリヨン

    • ロワゾードリヨン

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    • ロワゾードリヨン

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    ロワゾー・ド・リヨンの店舗情報(詳細)

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    店舗基本情報

    店名   ロワゾー・ド・リヨン (L’oiseau de Lyon)

    このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

    ジャンル ケーキ、カフェ
    住所

    東京都文京区湯島3-42-12 こけしビル 1F~2F

    交通手段

    千代田線 湯島 2番出口
    大江戸線 上野御徒町 3A出口
    銀座線 上野広小路 より徒歩3分

    上野広小路駅から166m

    営業時間

    [月〜土]
    10:00~21:00

    [日・祝]
    10:00~19:00

    [本店2階サロン・ド・テ]
    11:00~19:00(L.O.18:30)

    ランチ営業、日曜営業

    定休日

    無休 (2階 サロン・ド・テは臨時休業あり)

    予算(ユーザーより)
    [夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

    実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

    席・設備

    貸切

    (20人以下可、20人~50人可)

    駐車場

    空間・設備

    オシャレな空間、落ち着いた空間

    特徴・関連情報

    利用シーン

    女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

    こんな時によく使われます。

    サービス

    テイクアウト

    ホームページ

    http://www.lo-lyon.com/

    オープン日

    2005年10月1日

    備考

    2014年4月29日閉店

    初投稿者

    ロビーナロビーナ(125)

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