端正な江戸前寿司 : 百万石

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
2015/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
¥3,000~¥3,9991人

端正な江戸前寿司

こちらは創業1970年。。。下町で40年以上営業を続ける江戸前寿司の老舗店舗です。

以前、アド街に登場したらしく、後日ここを訪れたことを話すと嫁が記憶しておりました。
場所は御徒町駅と上野の中間地点くらい。。。どちらからでも5~8分あたりの場所でしょうか。。。

食べログの地図を頼りに店の近くまでくると、雑居ビルに挟まれる形で端正な日本建築の入り口が見えてきます。
一見高級そうですが、ランチのにぎりは1300円から、特上でも3000円台ということで安心して食べられる下町設定の価格帯。。。

週末の12:00ちょっと前、いわゆるランチタイムピークに入店、先客は3組ほどです。
美しい白木のコの字型のカウンターが調理場を囲むように配置され、テーブル席も数席用意してあります。

内にいる2人の職人さんが調理を担当されるようで、奧には若いスタッフが配膳などを行う体制のよう。。。

調理場の奧には見事な檜の冷蔵庫が鎮座し、高級店のような凛とした空気感が実にいいです。

【オーダー内容】
・にぎり上(2160円)
・熱燗

まずはこの寒さなので、熱燗。。。ドリンクのメニューは見ておりませんので、銘柄不明です。
寿司は深く考えずに上にぎりをオーダーしました。

空いていることもあってか、割とすぐに熱燗と小鉢としてアサリと小松菜の煮浸し、そして茶碗蒸しが提供されました。

まずは小鉢ですが、これはなかなかの出来。。。さっぱりとして熱燗のあてには実にいい。。。

そして茶碗蒸しの具はなんと梅干し。。。不思議ですが、酸っぱさが和風出汁と合わさり、味わったことのない旨さ。。。

一通り小鉢と茶碗蒸しを片付けたところで、にぎりをはじめていただきます。

写真を撮ることは了承いただいておりますが、まとめて台に乗せて提供されました。

さて、詳しくは写真を参照いただきたい所ですが、上にぎりの内容は、
”中トロ、烏賊、鮪、ハマチ、帆立、玉子焼き、巻物(ひもキュウとトロたく)にウニ”

上品ではありますが、ボリューム感は少しかける印象です。

が、シャリの量は多めで食べきってみるとなかなかの満足感。。。特に印象に残ったネタは、ウニと巻物。。。
値段を考えれば、どちらも絶品といっていいと思います。

この後、約束があったので追加はお願いしませんでしたが、他の客が食べていた”ひかりもの”の出来が実に良さそうだったので、次回は煮物やひかりものといった江戸前の仕事を確認させていただきたいですね。

今回は一見のため、詳しくは話しませんでしたが、ご主人も色々提案などもしてくれそうな感じですので、また再訪してみたいと思います。

さて、御徒町・上野界隈にて寿司を食べたいときは、気楽にいきたいなら”まぐろ人”、しっかりと職人の仕事を味わいたいなら”寛八”がまず頭に浮かびます。

が、どちらも人気店でありますので、週末のランチタイムにはなかなか利用しにくいのも現実。。。その中間くらいのお店があればいいのになあ。。。と思っていた矢先、久々に良いお店を発見した気持ちです。

ごちそうさまでした。

  • 百万石 - にぎり上(2160円)

    にぎり上(2160円)

  • 百万石 - うに

    うに

  • 百万石 - 巻物

    巻物

  • 百万石 - がり

    がり

  • 百万石 - 小鉢はアサリと小松菜の煮浸し

    小鉢はアサリと小松菜の煮浸し

  • 百万石 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 百万石 - アラ汁

    アラ汁

  • 百万石 - 熱燗

    熱燗

  • 百万石 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 百万石 -
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愛妻家14号

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
百万石(スシヒャクマンゴク)
ジャンル 寿司、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5570-1984

予約可否

予約可

住所

東京都台東区東上野2-11-5 江波戸ビル 1F

交通手段

JR 上野駅 広小路出口 徒歩5分
JR 御徒町駅 北口 徒歩6分
地下鉄日比谷線 仲御徒町駅 北口 徒歩5分
地下鉄都営大江戸線 新御徒町駅 A-8出口 徒歩5分

仲御徒町駅から347m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

34席

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

5名様~12名様個室有り ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1970年7月15日

電話番号

03-3835-0487

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ジゲンACEジゲンACE(2802)

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