中華珍満
（チンマン）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
中華珍満（チンマン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 餃子、中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3831-8801 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【御徒町駅】北口 徒歩1分 上野御徒町駅から68m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター12席／テーブル4人掛け×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：上野中央通り地下駐車場、ほか |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1950年 |
| 備考 |
2023/6/16現在 餃子の提供は再開しました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日午後１時前で店外に3人のキューが出来ていましたが、直ぐにカウンターの一席が空いたので先に案内して頂きました。
頼んだのはシンプルに、やきそば大盛り＋ミニ餃子。焼うどんにしか見えないやきそばは、食べてもやっぱりタンメン具材入りのちょいと汁に浸かった焼うどん。どうひっくり返しても上品さの欠片もありませんが、醤油と塩の味付けが美味しいです。いや、でもこの味はどこかで馴染みのあるもの。そうだ、これに酢とオカカと青海苔と紅生姜を足せば、うちで作る焼うどんに結構近い（笑。
麺はうちのものより柔らかめで、結構プツプツと切れていたりします。
普段は外では決して食べない餃子ですが、試食してみたくて思わず頼んでしまった２個盛りのミニ餃子。餡は野菜主体にニンニクを足した感じで、全体にかなり柔らかめ。焼き餃子なら、個人的にはもっとパリッとしたのが好み。
実は餃子はやきそばを注文してしばらくして追加注文したのですが、何故かそれのみ注文から５秒後には運ばれてきました。つまりもう皿に乗せて置かれていたもので、水分を吸い柔らかくなっていたのでしょう。これは全くいただけない。
※外で決して餃子を食べないのは臭いのせいではなく、個数の問題。今は50個／食に落ちましたが、15年前までは餃子はいつも100個食べていました。なので、どんなに美味かろうともたかだか６個などでは虚しさが残るのみ、なのです。
個人的にはやきそば3.2ポイント、餃子2.5ポイントな感じでした。ご馳走様でした。