翁庵
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無性に食べたくなる蕎麦屋のカツ丼
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衣より薄い、並カツ丼の肉薄なカツ
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脂身は少ない、処理してる
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玉ねぎ多くて良い
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お腹いっぱいで、もう食べれない
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フタを開けた瞬間の見た目もGOOD
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濃い汁がイカに染み込む
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粉ワサビで味変、だんだんと溶かしてく
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ツユが美味くて蕎麦湯も美味い
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見た目も美しいねぎセイロ
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蓋がしてある丼物は蕎麦屋では珍しい。出前の名残だろう
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朱塗りがいいね
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昔ながらのタイプ
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重要文化財レベルの佇まい
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店舗基本情報
| 店名 |
翁庵（おきなあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、かつ丼 |
| お問い合わせ |
03-3831-2660 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩２分 上野駅から268m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
68席 （1Fカウンター3席・テーブル25席、2F40席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1899年 |
| 備考 |
・昼間は食券制（レジで前払い） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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イカ丼も美味しい。
ねぎセイロに入っているイカのかき揚げの天丼。
でも、いつもカツ丼と迷う。
蕎麦と丼を食べたいのだが、ねぎセイロが先行するので、イカのかき揚げが被らないようにカツ丼にしてしまう。
蕎麦屋のカツ丼で美味しいところはスゴく美味しい。
ツユが命の蕎麦屋のカツ丼は、トンカツ屋のカツ丼よりも醤油が立っていて、出汁も鰹節だけでなく種々の節系が入ることがあるので、味わい深い。
カツ丼の並と上ではカツの厚みが４～５倍ぐらい違い、並はハムカツぐらいの厚みだが、上だとボリュームがありすぎてねぎセイロと併用は自分には難儀。
玉ねぎモリモリなのも、美味しい出汁をよく吸っていて、嬉しい。
ココの蕎麦は、ただのセイロとかかけだと何てことも無いのだが、このねぎセイロとかカレー南蛮だと異様に美味しい。
揚げも美味しいので、冷やしきつねとか冷やしムジナも美味しい。
メニューには無いけど、お茶碗のライスも注文でき、ねぎセイロのイカ天かき揚げを自分で乗せてミニ天丼にしても、美味しい。
粉ワサビがイイ、粉々しいので、更にイイ。
こういう種モノのつゆには粉が合う。
特に蕎麦湯といい塩梅。
カツ丼に付いているお新香に白菜が入っているが、千切りに刻んであって風味があり、嬉しい。
つまみは厳選されて数種類、酒もビールと日本酒1種類、潔くて、嬉しい。
近くに台東区役所、上野警察があるからか、昼間はいつも満員御礼。
でも、行列ができたりすることはほとんどない。
なぜならこういうお店で行列なんて、野暮ったいからだ。
ちなみに昔の刑事ドラマでよく出てくる、取り調べ中にカツ丼の出前取って犯人が自白するシーンは、ココと目の前にある上野警察署がモデルと言われている。