この口コミは、ひとりたべ人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ひとりたべ人口コミ287件フォロワー1,112人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2018/01訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク3.9

￥10,000～￥14,9991人

焼きフグがプリッと旨い

ふぐ牧野、稲荷町にあるフグと蟹大根鍋で有名なお店。行きは稲荷町から7分ほど歩き、帰りは上野駅まで10分ほど歩きました。内装は至って庶民的な小料理屋風。前から気になっていたお店ですが有難くもふぐの美味しい時季にお誘いをいただきました。ありがとうございました！

特に良かったのはやはりフグ焼き。目の前で若い女将さん？が焼いてくれました。身のプリップリっとした弾力感が素晴らしい。味付けもポン酢ベースのどこか懐かしくもある味。誰もが旨いと思う味です。4〜5切れいただき量にも満足でした。

先付けは醤油の加減と味付け良く、昆布の旨みとねっとり感。ふぐの煮こごりも醤油の加減と甘みが絶妙でゼリーの弾力加減もちょうど唸る旨さ。あの有名な蟹大根鍋は大根と白味噌のさっぱり感と蟹の旨みを活かしたとても食べやすい鍋料理。寒い時期でもありカラダがあったまりいくらでもいただける感じがしました。三杯いただき満足です。さらに麺と雑炊もいただき大満足。雑炊もかなりの美味かったですね。

ふぐを結構食べお酒も呑んでお会計も14500円と納得のお値段です。人気の理由がわかりました。場所的に少しありますがまた伺いたいお店です。

ご馳走さまでした！

◉料理
□1 先付け
□2 フグの煮こごり
□3 ふぐ刺し
□4 ふぐ焼き
□5 蟹大根鍋
□6 麺
□7 雑炊

◉日本酒3合ほど
ひれ酒など

15

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482688","content_type":"ReviewImage","content_id":85482688,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
15

蟹大根鍋

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482826","content_type":"ReviewImage","content_id":85482826,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482657","content_type":"ReviewImage","content_id":85482657,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482641 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482641","content_type":"ReviewImage","content_id":85482641,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
11

先付け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482617","content_type":"ReviewImage","content_id":85482617,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482630 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482630","content_type":"ReviewImage","content_id":85482630,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

ふぐ刺し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482669","content_type":"ReviewImage","content_id":85482669,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482703","content_type":"ReviewImage","content_id":85482703,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
9

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482725","content_type":"ReviewImage","content_id":85482725,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482773","content_type":"ReviewImage","content_id":85482773,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482780","content_type":"ReviewImage","content_id":85482780,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482784","content_type":"ReviewImage","content_id":85482784,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

ひれ酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482787","content_type":"ReviewImage","content_id":85482787,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482802 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482802","content_type":"ReviewImage","content_id":85482802,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

ふぐ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482816 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482816","content_type":"ReviewImage","content_id":85482816,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

蟹大根鍋

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482843","content_type":"ReviewImage","content_id":85482843,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482855","content_type":"ReviewImage","content_id":85482855,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

雑炊

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482859","content_type":"ReviewImage","content_id":85482859,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482613","content_type":"ReviewImage","content_id":85482613,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-85482607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85482607","content_type":"ReviewImage","content_id":85482607,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-84227641 .js-count","target":".js-like-button-Review-84227641","content_type":"Review","content_id":84227641,"voted_flag":null,"count":84,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ひとりたべ人

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ひとりたべ人さんの他のお店の口コミ

スタンドバインミー（学芸大学 / ベトナム料理、ワインバー、パン）

カウンター5席のみのフレンチベトナ...

3.6

訪問： 2019/02
falo（代官山、恵比寿、中目黒 / イタリアン）

代官山のカジュアルな炭火焼きイタリアン

3.7

訪問： 2019/02
Konel（明治神宮前、渋谷、原宿 / イタリアン、ワインバー、バル）

雰囲気の良い個性派イタリアン

3.8

訪問： 2019/02
ラスフォリーナ（乃木坂、六本木、青山一丁目 / イタリアン）

コルドネッティヴェルディがとても...

4.0

訪問： 2018/12
餃子歩兵（新橋、銀座、内幸町 / 餃子、居酒屋）

京都で人気のミニ餃子店が銀座進出

3.4

訪問： 2018/12
冨所（御成門、汐留、大門 / 寿司）

ボリューム感ある握りに大満足

4.5

訪問： 2018/12

ひとりたべ人さんの口コミ一覧（287件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふぐ牧野（まきの）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	ふぐ、鍋
予約・お問い合わせ	03-3844-6659
予約可否	予約可
住所	東京都台東区松が谷3-8-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	稲荷町駅から520m
営業時間	月・火・水・金・土・日 17:00 - 22:00 木定休日 ■ 定休日木曜・（１２月～２月は無休）・８月の一ヶ月間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）

席・設備

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

空間・設備

掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Eric55（1002）