季節限定『かき南ばん』 : 上野藪そば

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

季節限定『かき南ばん』

趣味の生け花(池坊)の展覧会が上野であったので ついでに上野でランチしてきました。
上野駅から徒歩3分位のお蕎麦屋さん。
創業明治25年の老舗で 軒行燈がステキです♡
少し並びますが 2階もあるのでわりと回転早いです。1階だと蕎麦打ちが見られます。

いつもは鴨せいろを選びますが、寒い日だったので 温かいお蕎麦にしました。

冬のオススメ『かき南ばん』¥1,619(税別)

大きめ牡蠣が5個ものっていてボリューム満点!
焼いてあるので うっすら焦げめが食欲をそそります。
宮城県産の牡蠣だとか。
プリプリで めっちゃ美味しい♡
長ネギの切り方(縦切り)は大きくて豪快。
(白髪ねぎなら食べやすいけどネギ苦手な人にはどうかな)

蕎麦は細めで どちらかと言うと白っぽく上品な味わい。
かけ蕎麦なので どうしても柔らかく感じてしまいますが、喉ごし良く 優しい感じ。
牡蠣と蕎麦つゆ(やや辛口)との相性も良く トッピングのユズで爽やかに 薬味の大根おろしでさっぱりと、バランスの取れた一品でした!

今回は かけ蕎麦だったので 蕎麦本来の美味しさというより どちらかというと牡蠣を味わったというか(^^;
豊富な栄養成分(ビタミン ミネラル タウリンなど)摂取できたし 満足感が残ります♡

そば茶は色が薄いわりに風味は良く出ていて美味しかったです。

ご馳走様でした(╹◡╹)

  • 上野藪そば - かき南ばん(季節限定)

    かき南ばん(季節限定)

  • 上野藪そば - 軒行燈(軒灯)が目印!

    軒行燈(軒灯)が目印!

  • 上野藪そば - 創業明治25年!

    創業明治25年!

  • 上野藪そば - かき南ばん

    かき南ばん

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店舗基本情報

店名
上野藪そば(うえのやぶそば)
受賞・選出歴
そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば、麺類、あなご
予約・
お問い合わせ

03-3831-4728

予約可否

予約可

※平日のみ17:30から可能

住所

東京都台東区上野6-9-16

交通手段

上野駅より徒歩3分。

京成上野駅から248m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日と第2,4火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(iD)

席・設備

席数

85席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.uenoyabusobasouhonten.com/

公式アカウント
オープン日

1892年

備考

Suica/PASMOなど交通系電子マネー利用可、Edy、WAONも可

初投稿者

み~いみ~い(0)

最近の編集者

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