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店名 |
上野藪そば(うえのやぶそば)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば、麺類、あなご |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-4728 |
予約可否 |
予約可 ※平日のみ17:30から可能 |
住所 | |
交通手段 |
上野駅より徒歩3分。 京成上野駅から248m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (iD) |
席数 |
85席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1892年 |
備考 |
Suica/PASMOなど交通系電子マネー利用可、Edy、WAONも可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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口コミも申し分なく行列も確かに長い。
もうこれだけで期待十分である。
何度か店まで来たことがあるが常に長蛇の列。
何時もなぜか暑い日に行くことが多くとても長時間
屋外で待つのは無理と諦めていた。
ところが本日曇天時々小雨の天候のせいか行列がない!
これは入らないわけにはいかない。
ということで勇んで入店。
店内は狭いながらもどこぞの繁盛店の様に無理やり
詰め込んだ感じはなく悪くない。
今回は「天せいろう(\1,890)」を頂く。
タイミングが悪かったのか随分と待たされた。
その間周りを見渡すと幾人かの客は酒をのんでいる。
時間は昼12時頃。
このあたりはやはり上野だと感じる。
そうこうしているうちに配膳された。
左手奥に立派なエビが2本。
それも花が咲き真っ直ぐにそそり立っている。
口直しにショウガまでついている。
土地柄ビジュアルには気を使っているのだろうか?
実際に食した感触は花を咲かせたためかかなり脂っぽい。
いやな脂の感じではないがあまり好きではない。
思わずショウガがありがたく思えた。
蕎麦は神田藪蕎麦の流れを汲むとあるが本当だろうか?
全く味が違うように思える。
神田の方は暫くご無沙汰しているので記憶があいまいになったのだろうか?
などと考えを巡らせたが答えが出るわけではない。
のど越しは良く香は弱め。
汁は甘くかといってしつこくない。
量は明らかに神田よりかなり多い。
付け合わせの大根おろしは全く辛みがなくべちゃっとしている。
ネギもなんだかわらかないものだった。
まあこんなものと言えばこんなものかもしれない。
ただこれで税込み\2,000オーバーは高い。
(あのエビを考えると妥当だがトータルでは妥当ではない。)