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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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コスパ抜群!脂が甘いとんかつ定食
雨の日の火曜日12:00前に訪問。
待ち行列なし、すぐ入れるかと思いきや、店内満席の文字。
5分ちょっと外で待ち、入店。
退店した12:40ごろは、待ちなし。
雨だから?
調味料は、とんかつソース、ウスター、醤油、岩塩、からしと幅広く用意されている。
○かつライス 900円
サービスランチを注文。
ご飯、味噌汁、キャベツ全てお代わり可。
全て国産豚とのこと。
5〜10分でかつが提供。
追って、ご飯、味噌汁、お漬物が届く。
気持ち小ぶりな印象。
とんかつソースで頂く。
第一印象、甘い!
甘い肉汁がじわっと滲み出てくる。
こりゃうまい。
これが900円は驚き。
高級なとんかつ(1,500円ぐらい〜)に良くある
脂が甘いタイプ。
火の入れ具合もほんの少しレアめ。
この甘さにも関係してるのだろうか。
衣もサクッと軽く良い。
とんかつは、とんかつソースにからしが個人的には
最強だが、このとんかつは肉自体の甘さがある分、
からしと喧嘩する印象。
最後にウスターも試したが、とんかつソースだけが
ベスト。
キャベツは、細めだが、シャキシャキとしていて○。
よく合うので、お代わりした。
ご飯は、水分多め。ちょっと多すぎかな。
味噌汁は、豆腐とネギ。普通に美味しい。
ご馳走さまでした。
900円ですごい満足感のあるランチ。
次は、ヒレカツを頂きたい。
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UltlaLightRC
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店名 |
とん八亭(とんぱちてい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、食堂 |
お問い合わせ |
03-3831-4209 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR御徒町駅より徒歩2分 上野御徒町駅から60m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
14席 (カウンター4席 テーブル4×2 2×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
お店のPR |
路地裏で60余年 三代目がしっかり守り続ける 庶民の「味」
国産銘柄豚をラード100%でじっくりと揚げています。 サクッとした衣の中で、ひろがる肉汁、甘みのある脂。 季節野菜の糠漬けに、コクのある味噌汁、ポテトサラダなどは全て自家製、作りたて。 上野にお越しの際は、昔から変わらぬ「とんかつ」を是非お試し下さい! ごはん、キャベツおかわりサービス中! |
初投稿者 |
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平日11:25到着。
大行列だと思ったら、開店前で、11:30回転と同時に、
流れ込み、残り2名のところで入れず。
10名くらいは入れるよう。
ここからが意外と長った。。。
12:10ごろ入店、12:25に提供。
低音でゆっくり揚げているっぽい。
お肉も分厚いので、尚更。
お時間に余裕がある時に行った方が吉。
●ひれかつ定食 2,200円
なかなかな値段。
だが、これが大当たり。
メンチカツかと思わせるサイズ。
ほんのりピンクの断面が良い。
柔らかくも肉肉しい弾力。
噛むと、ジュワッと肉汁と旨味が出る。
ただ、油が溢れ出す感じとは違う赤身肉から出る旨味。
重たさは全くなく、パクパク食べられる。
しっかり味わって食べたかったが、時間の
余裕がなく、猛ダッシュで食べて退店。。
油の強い肉は胸焼けするので、苦手な私からしたら、
かなり理想に近い。
これはリピート確定。
カキフライ定食も気になる。
今度はゆっくり食べに来ます。
ご馳走さまでした。