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店名 |
canade(カナデ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
070-3843-8393 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約の人数は最大4名様までとさせていただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
本郷方面から 本郷三丁目駅から310m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810318224051 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
Coperto代(お席料+パン代含む) 550円 |
席数 |
13席 (カウンター9席 テーブル4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
申し訳ございませんが、高校生未満のお子様はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月8日 |
備考 |
営業時間内はお電話にでられないこともあります。 |
初投稿者 |
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木曜日の18時に2名で予約して訪問しました。
土曜日の夜は予約が取りにくく、平日夜でも割と埋まっていたので既に予約困難店になりつつあるようです。
今回はコース(¥9,900)を2名分注文。
こちらのお店で評判の高いトマトとブッラータチーズのカプレーゼ、看板メニューのトリュフリゾットはどちらもちゃんとコースに含まれていました。
【コース内容】
前菜3品(3品目がトマトとチーズのカプレーゼでした)
自家製パン(前菜2品目のハム盛り合わせに付きました)
canadeスペシャリテRisotto Maccale
メイン(和牛とポルチーニ茸のソテーでした)
デザート(プリンやティラミスなど4種類から選択)
カフェ(コーヒー、紅茶、ハーブティーから選択)
全体的な感想としては、1品1品が凝っていて見た目美しく味も絶品。
前菜のハムは驚くほど旨みが強く、自家製パンもパン自体が美味でした。
期待していたトマトとブッラータチーズは、期待以上の絶品。アラカルト注文されるならぜひともオススメのメニューです。
こちらのお店の看板メニュー「canadeスペシャリテRisotto Maccale」は、運ばれてきた途端トリュフのいい香り。お米は1粒1粒しっかりしていて、ミルクの濃厚な味わいとトリュフの風味が絶妙なバランスです。
メインの和牛は驚くほどに柔らかく、噛むほどに旨みが口中に溢れます。ポルチーニ茸の豊かな香りと味わいがポルチーニ好きにはたまらない。付け合せの温野菜もこれまた美味でした。
デザートはプリンとティラミスとで迷いましたが、ティラミス好きなのでティラミスに。
甘さ控えめかつコーヒーのほろ苦い味わいと濃厚なクリームが絶妙です。
連れが選んだデザート「カッサータ」はリコッタチーズにドライフルーツを練りこんだもので、ベリーソースがかかったチーズケーキのようです。美味しそうだったので次はこちらをデザートに選んでみたい。
味が素晴らしいだけでなく、接客もフレンドリーでシェフとマダムの素敵な人柄が伝わってきました。
これからもぜひ通い続けたいお店です。