Name: 麺屋鈴春
Address: 本郷2-26-1 福重ビル 1F, 文京区, 東京都, 1130033, JP
Telephone: 03-6801-5233
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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しんやの食事処口コミ963件フォロワー390人

4.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

本郷三丁目駅近くで2021年1番美味かったラーメンの麺屋鈴春

［3.5基準］訪問時3.83点。百名店ラーメントーキョー2021。
本郷三丁目駅から徒歩10分ぐらいのところにあるお店。お昼すぎにやってきた。先客は7割ほどで老若男女問わず。

店内はカウンタータイプの席が2か所あった。音楽大きめに流れる。

注文したのは
醤油味玉ラーメン1000円。（税込）
食券機タイプ。

良かった感想は
接客は明るめ。

麺は中細ぐらいのストレートでパツとした食感があった。麺自体の味がとても強くある。この麺めちゃ美味い。

スープは醤油の濃さがありつつも鶏の甘みを強く押し出した感じ。飲みやすいし味も強い。味は強いのに最後の方手が止まらなくなる謎の中毒性があった。

トッピングはチャーシュー、鶏肉、メンマ、カイワレ、味玉かな。

チャーシューは低温寄りで甘み、ジューシーさがあった。

鶏肉は下味の塩胡椒が効き柔らかい。

メンマは小さめで甘みが入っていた。

カイワレはいつもだがラーメンにしっかり苦みを加える。

味玉はトロッと感はそこまでなのだが、過去一と言っても過言ではないほど味が入っていた。昆布の出汁みたいな味が滲み出てくる。

個人的にトイボックスも好きなのでこちらも似た傾向で好きではあるのだが、2021年食べたラーメンの中では1番美味いと感じたラーメンだった。さらにトイボックスではとても並んだのだが、こちらでは並ばず入れてもしまった。

思ったマイナス点は
チャーシューの脂の甘みが個人的には合わなかった。

メンマが甘みが効いていて良いのだが少し存在感が薄く感じた。

ごちそうさまでした。

1

外観

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店内ちょこっと雰囲気

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醤油味玉ラーメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋鈴春
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6801-5233
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅より徒歩4分都営大江戸線・本郷三丁目駅ＪＲ総武線・御茶ノ水駅より徒歩9分本郷三丁目駅から292m
営業時間	月・火・水 11:00 - 15:00 18:00 - 20:30 木 11:00 - 15:00 金・土・祝日 11:00 - 16:00 日定休日 ■ 営業時間材料切れ次第終了金曜日はブタジマとしての営業となりブタジマ専用メニューのみになる（祝日の場合は【麺屋鈴春】営業です）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター7席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/menyasuzuharu/ https://www.instagram.com/menya_suzuharu
オープン日	2020年9月2日
備考	店頭に待ち椅子6席有り。店前の並び方は店頭の案内を参照。
初投稿者	koja41（5）
最近の編集者	はやしだあきひろ（2） ... 店舗情報（'23/11/11 18:29）おかぴんくん（217） ... 店舗情報（'23/05/09 10:18）編集履歴を詳しく見る