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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 ねむ瑠
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目」駅(1番出口)から徒歩2分 本郷三丁目駅から101m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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話題になっていながらなかなか訪問できなかった課題店です。たまたまの外出で訪問できました。夕方の微妙な時間とあって先客は1名。やはり通し営業は助かります。入り口の券売機で特製をポチッ。烏賊と煮干とはどんな味わいか楽しみです。待つこと5分ほどで着丼しました。
おおっ器をとりまく海苔とチャーシューにまずは驚きました。なかなかのインパクトですね。スープは濃厚などっしりした見た目です。さっそくスープを一口。おおっ烏賊の風味がバッチリ効いてます。それでいてサラッとしているのがすごい。後味がスッキリです。烏賊については好き嫌いが分かれるかも知れませんね。続いて麺を一口。中細の低加水ストレート麺は相性が良いです。チャーシューは薄切りながら、しっかりとした歯ごたえでグッド。海苔も上質で美味しいですね。刻みタマネギがスープとよくあって、最後まで楽しめる工夫がされています。全体的な完成度は申し分なし。人気がでるのも頷けます。鶏と貝のスープもあるようですので、そちらも興味津々です。ご馳走さまでした。