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アヴランシュ・ゲネー
（Avranches Guesnay）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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会いたかった、アヴランシュ・ゲネー。まぁ、お花畑のよう^レベルハイ^。
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エピス・フランポワーズ
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タルト・オー・フレーズ・ブランシュ
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タルト・タタン
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フォルティシマ
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エピス・フランポワーズ
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タルト・オー・フレーズ・ブランシュ
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タルト・タタン
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フォルティシマ
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選択、時間かかった＾
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店内
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タルトタタンはリンゴ形
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全て美味しそう♪
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眞論酔徒
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
アヴランシュ・ゲネー（Avranches Guesnay）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、チョコレート |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6883-6619 |
| 予約可否 |
予約可 ホールケーキのみ予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線・大江戸線春日駅(A2出口)から徒歩1分、東京メトロ南北線・丸ノ内線後楽園駅から徒歩3分、JR水道橋駅から徒歩10分 春日駅から26m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
現金のみ |
席・設備
| 席数 |
（椅子無し。テイクアウト専門。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 公共・コイン多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・引籠り君が寒いのに、本郷台地上の「 にし乃 」に同行。
こちらに寄る魂胆発覚「 アヴランシュ・ゲネー 」
ツレは店内の撮影ができない小心、私と訪問する機会を待っていたso。
食べログを見たら、確かにツレ好みのお店。
本郷台地から西へ下るので、苦はないのだ。
早速、お姉さんに撮影してもイイ～？
感じの好～い♪ お嬢さん、
次のために、ケーキ名を覚える＝パシャッパシャッ・・
ツレは、これが言えないらしい、ムリはしないでね。
私は現在、スイーツ断ち。
実食者が選びます。
かなり、、迷っていますが、存在感を消して 待ちます。
・「 タルトタタン 」
/// 折角の美しいお姿が、
テイクアウトの痛恨ミスで崩れてしまった。
本郷大地の激しい起伏に用心を重ねたつもりでしたが 甘かった。
林檎3つ分も使用したという贅沢なもの は～残念。
ナッツの風味が効くホワイトチョコでドーム状に覆っています。
底に敷かれたクッキー地は香ばしく
林檎の果汁が染みてもサックサク
カスタードや生クリームも入っていない。
林檎の美味しさのみで直球勝負
林檎好きならきっと気に入るでしょう。
ちなみに 林檎のヘタに当たる部分に使われていた小さなチヨコレート
こんなところまで手を抜かずに、きちんと美味しくてビックリ！
そういえば 板チョコが三種類ほど売っているのを見ました
今度買ってみたいです。
・「 タルト・オー・フレーズ・ブランシュ 」
最近見かけるようになった白苺
小粒ながらびっしりと並んでる姿は心躍る。
何とも奥深い芳醇な香りと甘み
それを最大限に生かすべく 絶妙に計算されたミルキーなカスタードクリーム
タルト生地がこれまた秀逸 バターの風味と焼き加減もグー
焼き菓子としてこれだけでも食べたいくらいよ
もっと大粒の選りすぐりに拘った大サイズのバージョンもあります
苺が終わった季節には また違ったタルトも登場します。楽しみ＾＾
・「 エピス・フランポワーズ 」
美しいニット帽の様な形のラズベリーゼリー。
こーんな大きなラズベリーは在るわけもなく、
当然これは型抜きでしたが 何ともキュートです。
中にが甘いチョコレートムースが
ともう一色 鶯色の ハーブの風が香るムース。
その下にラズベリーの果実が隠れていて、
食べてるとプチプチ種の食感がアクセントになる。
ゼリのプルプルとムースのまったりに
この小さな種を挟んでしっとりタルト生地で締める
姿も味も食感もすべてがまとまっている
・「 フォルティシマ 」
チョコレートケーキ
結構ビターだとの説明を受け購入してみました。
確かに甘さは控え目です。
私には、お酒感が強すぎた、
ねっちょり濃いい生チョコの層がみっちり重なる
オトナ向けだけど、手の込んだお味です。
・「 ぎもーぶ 」
お店の方の接遇が抜群です。
自分の店の商品なのに、
何を聞いても的を得た答えが出来ない店員さんが多い。
こちらのお店の方は、
商品知識も溢れんばかりの愛情も申し分ないほど伝わります。
好きだけど一度に多くは食べられない旨を告げると、
お薦めや季節限定品など丁寧親切にアドバイスをくれます。
こちらなら間違いない、って思える／いいお店を見つけました。
ダーリンが坂嫌いなので、今度は一人で伺います。
『ジャン・ミエ』のジャポンで、
シェフパティシエも務めた上霜シェフのお店だって。
秋葉基地周囲には存在しない＝ハイ・レベルなお店、
私は来れませんがツレが通います、よろしくね。