この口コミは、さとうみゆけいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さとうみゆけい口コミ1,776件フォロワー683人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問5回目

4.3

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

金目鯛開き干し定食1100円

平日の12時頃来店。

ほぼ席は埋まってましたが、
なんとか待ち無しで着席。

さて、今回食したのは下記。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)

金目鯛開き干し定食1100円★★★★☆

金目鯛開き干し
うーんこれは凄い!
金目鯛は良く食べている方だと思いますが、
焼きが凄い!
表面の皮やヒレがパリパリでそのまま食べられます。
これは冷酒で一杯やったら最高だろうなぁ
サイズは小さ目でしたが味は最高でした。

ごはん
上に鰹節が掛かっており、
熱々のごはんの湿気を吸って踊っています。
お代わり無料なので遠慮無くお代わりしてます!

味噌汁(前回同様)
赤だしの塩気が有る味噌汁は焼き魚に合いますね、
滋味あふれるお味です。

野菜炊き合わせ
油揚げとダイコンに出汁がしみて美味しい!!
こういう地味な所に店の実力が出てる気がする。

漬物
コレも地味に美味しいです。
地味過ぎてアップ写真撮るの忘れてますが(笑)

【総評】
来る度に感動を覚える此方の『和食酒肴まさむら』さんですが、
今回も感動しました!!
私の中では魚料理の基準点になっています。

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外観

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メニュー

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メニュー

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金目鯛開き干し定食1100円

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金目鯛アップ

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ごはん

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赤だし味噌汁

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野菜炊き合わせ

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2019/07訪問4回目

4.3

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

目抜けの西京みそ漬けオーブン焼き定食1000円

平日12時頃来店。
店内は奥に1組だけと空いていましたが、
私が食事している内に半分ほど席が埋まりました。

さて、今回食したのは下記。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)

目抜けの西京みそ漬けオーブン焼き定食1000円★★★★☆

目抜けの西京みそ漬け
調べたら、
目抜け=カサゴ目フサカサゴ科メバル属の魚で、
数種類存在する魚の総称だそうです。
別名のアコウダイの方が有名ですね。
旨味と弾力の有る白身は皮もパリパリに焼いていてとても美味!!

ごはん
ちょっと固めかな？
相変わらず鰹節が踊って香りが良い。

味噌汁(前回同様)
赤だしの塩気が有る味噌汁は焼き魚に合いますね～
滋味あふれるお味です。

煮物
今回は大根が出汁が良くしみて美味しいです。

【総評】
相変わらずのクオリティに脱帽です。
私の知る限りの魚定食を提供する店では最高ランクだと思います。
一度夜に訪れてみたいですね。

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2018/08訪問3回目

4.1

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

クエのカブト煮定食1500円

平日11:30開店と同時に来店。
列は5名程でしたが一陣目で着席出来ました。

さて、今回食したのは下記。
(★1点☆0.5点で評価)

クエのカブト煮定食1500円★★★★☆

クエのカブト煮
小型のクエ(頭のサイズからして多分40㎝クラス)のカブト煮ですが、
この値段でクエを食べられるとは...
煮汁に山椒を使用して臭みを取っている感じです。
食べ難いですが当然美味しいですね。

ごはん
上に鰹節が掛かっており、
熱々のごはんの湿気を吸って踊っています。
前回もごはん少な目だなと思っていましたらなんとお代わり無料でした!!
これは嬉しいですね～

味噌汁(前回同様)
赤だしの塩気が有る味噌汁は焼き魚に合いますね、
滋味あふれるお味です。

煮物
今回の煮物も美味しかった!
こんな所に店の実力が良く出ていると思います。

総評
ランチメニューが8品も有るのは嬉しいですね。
今回は限定にしましたが他のメニューも大変魅力的でした。
前回3.5→3.9にアップしましたが、
今回は3.9→4.1にアップさせて頂きました。

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メニュー

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クエのカブト煮1500円

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アップ

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2018/02訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

ランチで『黒むつの西京みそ漬け定食』を食す。

平日の12時ちょうど位に来店、
先待ち2名で殆ど待ち無しで着席出来ました。

今回ランチは10円値上がりし全品990円になっていました、
限定のマグロカマ1200円は姿を消したようです。

さて今回食したのは下記。
黒むつの西京みそ漬け定食990円★★★★☆
(★1点☆0.5点で評価)

黒むつの西京みそ漬け
いやー美味しいですよ!!
皮をぱりっと香ばしく焼き上げて骨以外は全て食べられます、
焼きの見事さといい身の甘さといい、
店の実力の程を感じられる逸品でした。

ごはん
上に鰹節が掛かっており、
熱々のごはんの湿気を吸って踊っていますね～
甘くて適度に柔らかくて美味しいごはんですが量は少な目です。
(最近食べない私にはちょうど良いが普通の男性だと物足りないと思います)

味噌汁
赤だしの塩気が有る味噌汁は焼き魚に合いますね、
滋味あふれるお味です。

副菜
今回一番驚いたのはコレ、
サツマイモとキノコの和え物だと思いますが、
一気に食べてしまった為美味しい!!としか記憶に有りません(笑)
近日中にもう一度味わって食べたいなぁ

総評
いやー美味しいですね!!
近所の『ととや』さんより仕事が入っている感じがするのは前回同様ですが、
レベルが上がっている気がします。
今回はご飯の上に鰹節を載せていたり、
副菜がびくりする程美味しかったりして、
『まさむら』さんの方が好きになってしまいました。
(前回3.5→3.9に評価アップ)

3

黒むつの西京みそ漬け定食990円

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2

メニュー

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2017/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

本郷三丁目で魚ランチ

平日12:10頃来店
先行待ち1名のみで直ぐに着席出来ましたが、
後続は結構並んでましたので人気店なのかな？

本郷三丁目で魚ランチというと『ととや』さんばかりでしたが、
最近目に着くようになったので試に行ってみました、
こちのお店はランチ基本980円ですが、
『やめられないカブト煮定食』のみ1200円になっています、
しかも既に売り切れとの事なので人気メニューなのでしょう。

今回食したのは『赤魚の粕漬けオーブン焼き定食980円』
先ず赤魚ってなに？？？と思いましたが、
出て来たものを見たらどうやらアコウダイっぽいですね、
適度に脂が乗った白身が粕漬けと相まって美味しいです、
赤だしの味噌汁もシンプルでうまい、
シンプルな調理が多い『ととや』さんとは違い、
色々手を入れている感じがします。

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赤魚の粕漬けオーブン焼き定食980円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和食酒肴まさむら
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-5460
予約可否	予約可お席のみのご予約の方は別途220円頂きます。お席のみのご予約はお電話での予約がお得です。混雑時は2時間制とさせて頂く場合がございます。尚、ランチのご予約に関しましては、お席のみのご予約は承っておりません。平日のみ小学生以下のお子様のご来店をお断りする場合もございます。
住所	東京都文京区本郷3-17-7 本郷太田UTビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄丸ノ内線本郷三丁目徒歩3分大江戸線本郷三丁目 3分御茶ノ水駅12分湯島駅 15分春日駅 10分本郷三丁目駅から226m
営業時間	月・火・木 11:30 - 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 水・土 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 金 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間８月21日、22日はお盆休みを頂くため休業しております。状況により前後する場合がございます。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料：550円（税抜）コース料理ご注文の場合200円(税抜き)

席・設備

席数	24席（テーブル BOX席個室席仕切り席）
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	有（4人可、6人可、8人可）個室ご希望の場合、コース料理をご予約ください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 4月より全席禁煙席とさせていただきます。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://www.syukou-masamura.com
公式アカウント	https://twitter.com/@syukou_masamura
オープン日	2015年2月23日
電話番号	03-5615-8924
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	paradise-bird（54）