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やっぱり最強 ジャンボはなれ南原社長コース
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絶品、最高級の肉尽くし 焼き手は南原社長自ら 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
南原社長自ら焼いていただけるスペシャルな
「南原社長コース」
4名（オールメンズ）で伺いました
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ、ナムルなど盛り合わせ
◎ハツ マキ
ハツは塩だれ マキは醤油だれ
◎野原焼き
サーロインを南原社長自らさっと炙り
かきまぜた生卵にからめて
絶品です
◎カイノミ 披露
高貴な光沢（笑）
◎ユッケ
お好みで、海苔で巻いて
◎タン塩 イチボ ランプ
手前から、タン塩 イチボ ランプ
タン塩は塩だれで
ランプは醤油だれ
イチボは、ジャンボ名物「肉寿司」に
◎カイノミ
焼き上げられた「カイノミ」
何もつけず、加えずにそのままほおばります
肉そのものの旨味、風味を堪能
◎肉寿司
玄米茶で炊いた酢飯をイチボで巻いて
◎ヒレ ヒレミミ
手前、左が「ヒレ」 右は「ヒレミミ」
◎ヒレカツ
玉子とじ
◎牛ご飯
最高、最強（笑）
◎冷麺
◎カレーライス
◎ジャンボ牛丼
今回も素晴らしすぎます～
ごちそうさまでした！
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絶品、最高級の肉尽くし 焼き手は南原社長自ら 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
南原社長自ら焼いていただけるスペシャルな
「南原社長コース」
4名（オールメンズ）で伺いました
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ、ナムルなど盛り合わせ
◎ハツ マキ
ハツは塩だれ マキは醤油だれ
◎野原焼き
サーロインを南原社長自らさっと炙り
かきまぜた生卵にからめて
絶品です
◎カイノミ 披露
高貴な光沢（笑）
◎ユッケ
お好みで、海苔で巻いて
◎タン塩 イチボ ランプ
手前から、タン塩 イチボ ランプ
タン塩は塩だれで
ランプは醤油だれ
イチボは、ジャンボ名物「肉寿司」に
◎カイノミ
焼き上げられた「カイノミ」
何もつけず、加えずにそのままほおばります
肉そのものの旨味、風味を堪能
◎肉寿司
玄米茶で炊いた酢飯をイチボで巻いて
◎ヒレ ヒレミミ
手前、左が「ヒレ」 右は「ヒレミミ」
◎ヒレカツ
玉子とじ
◎牛ご飯
最高、最強（笑）
◎冷麺
◎カレーライス
◎ジャンボ牛丼
今回も素晴らしすぎます～
ごちそうさまでした！
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至れり 尽くせり 肉尽くし 至福の２時間 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
6人の会
今回は緊急事態宣言下ということで
ノンアルコールビールで乾杯
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ ナムル
◎ハツ サンカクバラ
左がハツ 右サンカクバラ
ハツは塩だれ
◎野原焼き
「ジャンボはなれ」定番メニュー
サーロイン 野原焼き
炙ったサーロインを生玉子にからめて
◎お誕生日
メンバーの一人がお誕生日
お写真のような「大漁肉船」でお祝い
南原社長、感謝です
◎ユッケ
◎タン
塩だれで
溢れる旨味 しっかりした食感
◎ランプ
◎カイノミ
絶妙の火入れ
◎みすじ
◎肉寿司
玄米茶で炊いた酢飯
焼いたイチボで巻いて
◎ヒレ ヒレミミ
左、ヒレ 右、ヒレミミ
◎牛ご飯
◎ヒレカツ 玉子とじ
至れり尽くせり 肉尽くし
至福の2時間でした。
「食べる度に、自分史上最高のお肉が更新されていきます」
初訪問の方嬉しい感想です
南原社長、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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最高級の焼き肉尽くし ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」
南原社長コース
6人の会
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ
◎ハツ ザブトン
奥がハツ 手前がザブトン
ハツは塩だれに
コリッとした食感 旨味
ザブトンは良質な脂（あぶら）の甘味がしっかり
◎野原焼き
ジャンボ名物、定番メニュー
南原社長自らサーロインを炙っていただき
玉子にからめていただきます
サーロインは絹のように柔らかく、豊かな甘味
◎タン 肩三角
奥がタン 手前、肩三角
タンは弾力に満ちていて素晴らしい食感
塩だれが実に合います
肩三角は上質な脂（あぶら）の甘味
◎肉寿司
ジャンボはなれの定番メニュー
玄米茶で炊いた酢飯に炙り立ての「とも三角」を
上から巻いて、お寿司の形に
◎牛カツ
玉子でとじて
◎ヒレ ヒレミミ
奥が「ヒレミミ」 手前が「ヒレ」
インパクト抜群だったのは「ヒレミミ」
食感、旨味、余韻
◎牛ご飯
締めのお食事 牛ご飯
◎冷麺
あっさりしたお出し もっちりした麺
絶品
今回も大満足
ごちそうさまでした。
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圧倒的なインパクトの牛ご飯 全てがハイクオリティ 焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
定期訪問先
6人の食べ会です
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ、ナムル
◎タン ハツ
まずはタン、ハツ
焼きは「ハツ」から
南原社長自ら焼いていただきます。
上質な甘味を伴う優美な肉質
◎野原焼き
サーロインを玉子にからめて
スペシャリテ、「野原焼き」です
ここで「カイノミ」披露
◎ユッケ
海苔で巻いて
◎はらみ しんしん
◎和牛肉寿司
玄米茶で炊いたご飯に「トモサンカク」を巻いて
和牛肉寿司
◎カイノミ
ジューシーな旨味炸裂
◎ヒレミミ ヒレ肉
◎ヒレかつ
◎牛ご飯
締めは「牛ご飯」
至福
◎デザート
ココナツアイス
◎お酒
レモンサワー3杯 日本酒九頭龍一合
やはり「南原社長コース」は素晴らしい！
初訪問の4名の皆様
「美味しい、美味しい」を連発
たいへん喜んでいただけました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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あっさりした脂 ほのかな甘味 シルクのようなやわらかな食感 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
南原社長コース
「姫」と伺いました。
私は「レモンサワー」
姫は「コカコーラ」
◎キムチ、ナムル
◎ハツ マキ
ハツはカツオ、昆布を用いた特製の塩だれで
サラッと軽めに炙っていただきます。
◎野原焼き
はなれ名物、野原焼き
サーロインを炙り、玉子にからめて
至福
◎ユッケ
味付け海苔に巻いて
◎タン かめのこ みすじ 肩ロース
特に、タンが素晴らしすぎます
ほどよい食感 歯ごたえ
上質な脂身 甘味
◎肉寿司
お茶で炊いた玄米を
ともさんかくの部位で巻いた肉寿司
◎お豆腐
口直し的に、寄せ豆腐
◎ヒレ ヒレミミ
絶品度では「ヒレミミ」に軍配
しっかりした歯ごたえ
独特の香ばしさ 旨味
◎牛ご飯
たっぷりのヒレ肉と
おかわり、おかわり
◎デザート
私は「ココナツアイス」 姫は「白桃シャーベット」
◎お酒
白ワイン ソ−ヴィニョンブラン、をグラスで
感想
ジャンボはなれの焼き肉は、独特の甘みが。
とても柔らかくて、噛む必要がないくらい
すっと口の中で、溶けていきます。
食べものではなく飲みもの、ですね❣️
まさに飲みもの。
ごちそうさまでした。
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柔らかく上質なお肉を堪能 焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
南原社長コース
定期訪問先
4人の食べ会です
ノンアルコールビールで乾杯
◎キムチ、ナムル盛り合わせ
◎ハツ ザブトン
お写真ぜひ
左が「ハツ」 右「ザブトン」
南原社長自ら焼いてくれます
「ハツ」は塩だれ
「ザブトン」は何もつけずにそのまま
柔らかく、上質な甘味に溢れた肉質
◎ランプ披露
次に「ランプ」の披露
お尻の部位
しっかり火を
◎野原焼き
定番メニュー 野原焼き
南原社長が焼いたサーロイン
玉子にからめていただきます
◎タン ともさんかく みすじ
次のプレートには、三つの部位が
左から「タン」 中は「ともさんかく」
右「みすじ」
まずは「タン」から
塩だれでいただきますが、絶品
◎ランプの ローストビーフ風 ユッケ風
ハツ、ザブトンのあとに披露されたランプ
しっかり焼き上げて
ローストビーフ風に
さらに
ユッケ風に
お好みで焼き海苔を
◎みすじ ともさんかく
「3つの部位」が乗ったプレートに戻りまして
「みすじ」
さらに「ともさんかく」の肉寿司
酢飯は玄米茶で炊いたもの
◎口直し
お豆腐
◎牛カツ
カツ丼風に
絶品
◎ひれみみ ひれ
最後のプレート
左「ひれみみ」 右が「ひれ」
焼けば焼くほど柔らかくなる希少部位「ひれみみ」
塩だれで
脂たっぷりの「ひれ」は玉子にからめて
◎冷麺
締め的に追加
◎特製カレーライス
非常事態宣言解除後、初訪問となりましたが。
あらためて、その美味しさに驚愕
南原社長、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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豪華、肉尽くし 締めの炭水化物祭り 焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ
南原社長コース
7人の食べ会です
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ ナムル盛り合わせ
◎はつ まき
右が「はつ」
左が「まき」
「はつ」はもちろん心臓のこと
「まき」はリブロース芯に巻き付く超希少部位
なかなかお目にかかれません
昆布、かつおを用いた特製のつけだれで
◎野原焼き
ジャンボ名物 野原焼き
上質なサーロインを炙り
生玉子にからめて
◎かいのみ 披露
大きなブロック
迫力満点のかいのみ、が披露
南原社長自ら火入れ
◎たん らんぷ
右が「らんぷ」
左が「たん」
脂の甘い旨味がしっかり乗った「らんぷ」
コリッとした赤身の食感を堪能できる「たん」
◎肉寿司
ジャンボ名物 肉寿司
玄米茶で炊いたお米にお肉を巻いて
お肉は「ともさんかく」を用いることが多いそうですが
今回は「いちぼ」
◎ひれみみ みすじ
右の大きなお肉が「みすじ」
左は「ひれみみ」
みすじは肩の部位の希少なお肉
1頭の牛から約3キロしかとれないそうです
ひれみみ、はひれの付け根の超希少部位
お肉単体で提供されることはほとんどない
そうです。
南原社長、ありがとうございます～
◎かいのみ
披露された「かいのみ」がしっかり焼かれ
切り分けられて目の前に
香ばしく豊かなコク、素晴らしい食感、旨味
◎牛カツ
ジャンボ名物、牛カツ
◎牛ご飯 カレー 冷麺
ここからは「炭水化物祭り」
牛ご飯 カレー 冷麺
どれも極めて高いクオリティ
美味すぎます
◎みすじ
最後に「みすじ」の炙り
この日の南原社長コース、最高でした❣️
南原社長の美味しいお料理をいただいて
免疫力を強化
「コロナウイルス」を吹き飛ばしたいと
思います。
そんなリクエストに
最大限、応えていただきました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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新メニュー サガリ串焼き初賞味 1月の南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ南原社長コース
南原社長自ら焼いていただける
南原社長コース
6人の食べ会です
お写真、ご覧下さいませ～
◎キムチ ナムル盛り合わせ
◎タン ハツ
写真、手前 ハツ
奥がタン
昆布を用いた特製の塩だれで
上質のお肉特有の歯ごたえ 旨味
最高です
◎野原焼き
「ジャンボ名物」野原焼き
炙ったサーロインを玉子をからめて
甘味と旨味
◎サガリ串焼き
新作系
「サガリ」の部位を串焼きで
◎秘密のお肉
SNSには公開NG
察してくださいませ～（笑）
◎肉寿司
ジャンボはなれ名物
玄米茶で炊いたお米
ともさんかくの部位を巻いた「肉寿司」
◎カイノミのブロック
カイノミの部位が披露
みなさまから思わず歓声が（笑）
◎お豆腐
口直し的に
◎フィレみみ シンシン フィレ薄切り
向かって左から
フィレみみ シンシン フィレ薄切り
たれで
あるいは玉子にからめて
◎牛かつ
カツ丼の上に乗ってる牛カツをそのまま
◎カイノミ焼き
さきほど披露されたカイノミのブロック
にしっかり火入れ
取り分けていただきます
◎牛ご飯
締めは名物
安定の「牛ご飯」
ニンニクのチップスが絶妙なアクセント
お肉の旨味を引き立てます
◎デザート
ココナツアイス
◎お酒
グレープフルーツサワー レモンサワー
今回も大満足
ごちそうさまでした。
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祝❣️ 焼き肉ジャンボはなれ 6周年
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
南原社長自ら焼いていただける
南原社長コース！
6人の食べ会です
まったくの偶然なのですが
食べ会が行われた9月18日は
「焼き肉ジャンボはなれ」の「バースデイ」
お誕生日
6年前のこの日
「焼き肉ジャンボはなれ」は本郷の地に、産声を
あげたのです。
お写真ぜひぜひ
南原社長から、みなさまに「祝6周年」の可愛い
小旗が添えられた記念のメンチカツが。
感謝の気持ちをこめたサービスということだ
そうで。
嬉しいですね～
お料理は以下の通り
◎キムチ、ナムル盛り合わせ
◎ハツ マキ
お写真ぜひぜひ。
左が「ハツ（心臓）」 右が「マキ」
「マキ」は別称「フカヒレ」
リブロースの芯の部位にからんだ超希少部位
1頭の牛から約200グラムしかとれないそうです
ちなみに希少部位のお肉として
よく名前があがる「シャトーブリアン」が一頭から
約600グラム
「マキ」は「シャトーブリアン」より希少と
考えることもできますね。
「ハツ」は「塩だれ」
「マキ」は「タレ」で
「美味しい」
皆様から歓声があがります。
◎祝6周年メンチカツ
◎サーロイン野原焼き
ジャンボはなれ、の代表的な定番メニュー
「野原焼き」
特別なサーロインをすき焼き風に
生玉子に和えて
ここで、「シャトーブリアン」がお目見え
神々しいとしか表現しようが・・・
締めの「牛ご飯」に使われます！
◎タン トモ三角 ランボソ
続いて、お皿に3種のお肉
左から「タン」「トモ三角」「ランボソ」
「トモ三角」は別称「ヒウチ」
最も味が調った「もも」の部位
玄米茶飯のお寿司に
「ランボソ」は、お尻の部位、ランプのなかで
もっとも柔らかいとされるお肉
一頭から2キロ程度しかとれない希少部位
「タン」は塩だれ
「ランボソ」は野原焼きで使った玉子のタレで
幸せ（笑）
◎お豆腐
口直し的に
さっぱりと
◎シャトーブリアン
ここで「シャトーブリアン」が
ほとんどレアに近い状態で
反則と言って良いくらいのお味
絶品です。
◎ヒレミミ サガリ
左が「ヒレミミ」
右が「サガリ」
「ヒレミミ」はヒレ肉の中で赤身と脂のバランス
がもっとも優れているとされる希少部位
「サガリ」は内臓ですが、「ハラミ」よりも
希少な部位
一頭から1キロ程度しかとれないそうです
「ヒレミミ」は塩だれ
「サガリ」はたれで
◎牛ご飯
焼いたシャトーブリアンを交ぜた「牛ご飯」
わたしが最もお気に入りの「鉄板メニュー」です。
◎冷麺
冷麺も追加オーダー
◎デザート
カスタードプリン
通常の焼き肉店ではまず出てこない希少部位
の数々
野原焼き 牛ご飯 などなど
「焼き肉ジャンボはなれ」を象徴する代表メニュー
の完成度の高さ
つきっきりで焼いていただける南原社長のサービス
精神
今回も大満足
ごちそうさまでした。
「焼き肉ジャンボはなれ」6周年おめでとう
ございます。
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最高のお肉を堪能 幸せ極まる腹パンに 焼き肉ジャンボはなれ
焼き肉ジャンボはなれ
6名の食べ会
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチにナムル盛り合わせ
◎ハツ ザブトン
上がザブトン
下の赤茶色系のお肉が「ハツ」
南原社長自ら焼いていただきます。
お写真のように自家製の塩だれで
◎野原焼き
「ジャンボはなれ」名物、野原焼き
すき焼きのたれに漬けたサーロインをさっと焼いて
すき焼き風に「溶き卵」で
お肉の甘味に卵がからまり、至福の一言
◎さがり お目見え
ここで堂々とした大型のお肉のブロックが
「さがり」になります。
じっくりと火を通します。
◎たん しんしん
「さがり」を焼きつつ
たん、と、しんしん、が
お写真、右がたん 左がしんしん
たん、は塩だれで
しんしん、はつけだれ
たんは、しっかりとした厚みがあって、噛むと
肉汁が溢れます
しんしんは、軽めに火入れ
やわらかいお肉から、脂の旨味、甘味が
じゅわっと（笑）
◎SNSアップ禁止の「裏メニュ－」
◎イチボ 握り鮨
「イチボ」を片面焼き
玄米茶で炊いたお米に巻いて
握り鮨の形でいただきます！
「玄米茶を用いることで、お米の味がマイルド
になって、お肉の旨味を引き立てるのです」
南原社長の解説です。
◎寄せ豆腐
ここで小休止
口直し的にお豆腐
◎牛かつ煮
たまごとタマネギ
牛かつです。
◎さがり
野原焼きの直後に披露された「さがり」
しっかり焼き上げられて、カット
歯ごたえ、旨味、最高です
◎ひれみみ
希少な「ひれみみ」
塩だれで
◎牛ご飯
「ジャンボはなれ」名物
牛ご飯
さらに、追加のリクエスト
◎とうがらし ヒレ肉
お写真、右が「とうがらし」
左、「ひれ肉」
玉子に漬けて
◎冷麺
もっちり太め
弾力ある食感のコシの強い冷麺
素晴らしいです
◎カレーライス
牛肉カレー
◎牛ご飯
最後の締めに「牛ご飯」
おかわり！
◎お酒
レモンサワー グレープフルーツサワー
ハイボール
いやあ食べました
久々の「腹パン」です。
キムチ、ナムル、お豆腐、冷麺、カレー
サイドメニューも極めて高レベル
そしてなんといってもお肉のクオリテイ
最高なお肉を、それぞれに合った最も
適切な焼き方で
南原社長自ら、その旨味を最大限に引き出して
くれます。
大満足
ごちそうさまでした。
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焼肉ジャンボはなれ 南原社長コース 真骨頂 ‼️
本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」
南原社長コース
6人の食べ会
関西から某有名レビュアー様にもご参加いただきました。
ハイボール すだちはないのでレモン カットで乾杯
◎キムチ ナムル盛り合わせ
まずはお通し
◎はつ ざぶとん
お写真ぜひぜひ
右 ざぶとん、肩ロース
左 はつ
お肉の光沢、つやが違います
◎野原焼き
「ジャンボはなれ」名物
野原焼き
この日は「ざぶとん」で
南原社長自ら、絶妙のレアで
玉子にからめていただきます。
◎シャトーブリアン 披露
お写真、ぜひぜひ
ここでシャトーブリアンのお目見え
ますます期待が高まります。
◎ともさんかく しんしん かめのこ
左から ともさんかく しんしん かめのこ
◎シャトーブリアンの「たたき」
円形に並べられたのは
なんとシャトーブリアンの「たたき」
軽く炙り
レアな食感も楽しめます
マスタードとたれで
◎ともさんかくの「お寿司」
ともさんかくで巻いて「お寿司」の形に
酢飯は、玄米茶で炊いたもの
お肉の旨味が引き立ちます。
◎らんぷなかにく みすじ ひれみみ
お写真ぜひ
ここでさらに3種のお肉
左から
らんぷなかにく みすじ ひれみみ
ご注目いただきたいのは「ひれみみ」
この超希少部位を
この大きさで出していただけるのは「ジャンボはなれ」
の社長コースのみではないでしょうか
◎かつれつ
たまごと和えたかつれつ
◎牛ご飯
シャトーブリアンの「牛ご飯」です。
素晴らしすぎます
「おかわり」に次ぐ「おかわり」
◎カレーライス
裏メニュー
カレーライス
◎冷麺
さらなる裏メニュー
「冷麺」で締め
圧巻のパフォーマンス
「南原社長コース」ここにあり
堪能させていただきました。
ごちそうさまでした
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南原社長スペシャル 豪華絢爛 最強の牛ご飯 焼肉ジャンボはなれ
焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
本郷三丁目「焼き肉ジャンボはなれ」
南原社長自ら焼いていただける「南原社長コース」
6人の食べ会
まずはハイボール カットレモンで乾杯
お写真ご覧下さいませ
◎キムチ ナムル盛り合わせ
◎はつ ざぶとん（肩ロース）
お写真、向かって右 はつ 左 ざぶとん
艶やかな光沢
◎野原焼き
玉子に漬けて
ここで、虎マッコリを
◎上タン なかにく
右 なかにく 左 上タン
なかにくは柔らかな甘味
タンはコリコリとした素晴らしい食感
◎ユッケ
海苔に巻いて
◎ともさんかく肉寿司
イチボ、ともさんかく
玄米の茶飯に巻いて、お寿司に（笑）
◎お豆腐
濃厚、もっちりとしたお豆腐
口直し
◎しんしん、の部位披露
◎さがり かいのみ
右 やや黒みがかった光沢のお肉が「さがり」
左 艶やかに脂が乗ったお肉は、かいのみ
◎ひれかつ煮
南原社長コースでは、はじめていただきました。
◎しんしん塊焼き
すでに披露された「しんしん」
塊を焼いて切り分けます
◎牛ご飯
このしんしんの塊焼きを炒飯に
おかわりに次ぐおかわり（笑）
おかわりがとまりません
たいへん困ります～
素晴らしい2時間半
ごちそうさまでした。
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魂が震える美味しさ 焼肉ジャンボはなれ 南原社長コース
焼き肉ジャンボはなれ
南原社長コース
4人の食べ会
初訪問です
◎ナムル盛り合わせ キムチ盛り合わせ
◎はつ ざぶとん（肩ロース）
お写真、ぜひぜひ
右がはつ 左はざぶとん
このほれぼれするような光沢！
南原社長自ら焼いてもらいました。
特製の塩ポン酢のたれでいただきますが
素晴らしすぎます（笑）
◎野原焼
玉子に漬けて
舌にとろけていくような甘味、旨味
◎裏メニュー その1
◎たん なかにく
右がなかにく 左がたん
◎ともさんかくの肉寿司
玄米の茶飯
◎角煮
◎かいのみ たたき
◎裏メニュー その2
◎ひれみみ みすじ シャトーブリアン
左から
ひれみみ みすじ シャトーブリアン
ひれみみ、はなかなか出てこない希少部位
香ばしい甘味を愉しめます
みすじ、シャトーブリアンは説明不要ですね～
◎牛丼
特製の牛丼
◎牛カレーライス
◎お酒
グレープフルーツサワー
レモンサワー
日本酒 冷や1合 熱燗2合
感動的な美味しさ
魂が震えました（笑）
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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minatogawa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉 ジャンボ はなれ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5689-8705 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ丸ノ内線・都営大江戸線「本郷三丁目駅」より徒歩4～5分 本郷三丁目駅から208m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席、個室6席、地下に個室12～13席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可 ※メインカウンターは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可能 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年9月18日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 焼肉ジャンボの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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焼き肉ジャンボはなれ 南原社長コース
3月29日、肉の日に伺いました
6人の会
みなさま、グルメな方々
南原社長が自ら、お肉を焼いていただける
焼き肉ジャンボはなれ、南原社長コース
前回の訪問は2022年2月18日
約二年ぶりになります
まずはレモンサワーで乾杯
お写真ご覧下さいませ～
◎キムチ、ナムル盛り合わせ
◎ハツ ザブトン
ハツは塩だれ ザブトンは醤油だれ
甘いお肉の旨味がじわーっと
南原社長の焼きもパーフェクト
ありがとうございます。
◎サーロイン 野原焼き
ジャンボはなれ名物
野原焼き
旨味濃厚なサーロインをさっと炙って
かきまぜたなまたまごをからめて
◎ユッケ
部位は肩ロース
お好みで、海苔で巻いて
口直し的に
◎ヒレ肉 披露
◎タン ランプ
タンは塩だれ ランプは醤油だれ
これまた最高（笑）
◎肉寿司
玄米茶で炊いた酢飯をお肉で巻いて
部位は肩芯ロースに
◎ヒレ肉
つけだれはあえて用いず、そのままに
お肉本来の旨味がしっかり
幸せ～
◎ハラミ
高貴な光沢
南原社長に焼いていただきます
醤油だれで
ありがとうございます
◎ヒレカツ
玉子とじ
◎牛ご飯
締めはやっぱり「牛ご飯」
炙られたヒレ肉が贅沢に
鶏と野菜のお出しもしっかり溶け込み
ニンニクも相性抜群
おかわり2回（笑）
◎デザート
ココナッツアイス
約2年ぶりの訪問になりましたが
やっぱり美味しい
あらためて焼き肉ジャンボの「真価」を確認
できました！
南原社長、スタッフの皆様 ありがとうございました。
ご一緒いただいた皆様にも感謝です
ごちそうさまでした