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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
こくわがた
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ本郷三丁目駅より徒歩1分 本郷三丁目駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(立ち食い席で15名くらい) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 立ち食いなのでテーブルの高さが大丈夫かなと心配しておりましたが、娘(6歳就学前)用にパイプ椅子をご用意頂きました! |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年2月8日 |
備考 |
・カウンターでの立ち食いがメイン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寒い日は無理せず、いや好きなら冷やでいいの
だけれども、今夜はあつかけな気分。
あつかけなだけにやわらかめになるのは仕方の
ないところだが、細め平打ち麺の適度な弾力の
歯応えは、固さとは異なるもちっとした食感と
あいまったコシに感じる。
お出汁は塩分はそこそこ。風味良く口当たりも
良く飲みやすい。うどんと相性のいいお出汁。
あつかけだが、おろし生姜を足すと、これがまた
かなりいい感じ。一味や七味よりいいかも。
冷は昼間にきまぐれでいただいた。温系よりも
うどんの歯応えが強いのは当然だが、うどんを
いただくにあたってはこれくらいの方がいいか。
お出汁を楽しむなら温が好きだが、麺を楽しむ
ならば冷だな。
天ぷらメニューからはささみ天。やわらかい。
繊維を縦に噛んでもすんなり嚙み切れるほど。
きましょうに添えられていたぶりっ子いなだの
天ぷらはふっくらして美味しかった。青魚だが
臭みもなくいい感じだ。揚げ餅も、お出汁に
浸したり大根おろしを乗せたり、七味をかけても
美味しい。
こちらで提供されるうどんが、券売機メニューに
あるような四国的なうどんなのかどうかは、
自分の少ない経験ではなんとも言えないが、
美味しいうどんなのは確かだと思う。
ごちそうさまでした。
一見、ごく普通の立ち食い処だが、システムは
ある程度進んだもののようだ。券売機からの
注文は厨房にリアルタイムで伝わるようだが、
1人が何枚食券を買ったかは目視。その上で、
「食券番号の何番から何番までの方」と言う
呼び出しが入る。なお、買った食券を前もって
渡す必要はない旨は即座にアナウンスされ、
初めてでも迷わないような対応になっていた。
とは言え、券売機は初見では迷うな。
昼はかなり混み合う。外に並んで、呼ばれたら
店内の券売機で食券を買うが、その場で場所を
支持されるまで待てばよい。指定された場所で
食券の番号が呼ばれたら、渡し口で受け取るが
返却は近くのカウンター越し。
昼夜で混み方に差はあるが、料理の内容は同じ
場合、レビューを分けなければ書けない仕組は
不便だ。以前のように、昼夜ひとつのレビューで
書くか、それぞれ別に書くか選べるようにして
いただきたい。