口コミ一覧 : ゆきラーメン 山手

ゆきラーメン 山手

(【旧店名】山手ラーメン本郷 安庵)
予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
無休

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

116 件を表示 16

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魅夜脂多

魅夜脂多(6625)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2019/10訪問

背脂は雪のように

...

さて、当店の珍メニューにかこつけてこの日は面白いことがありまして、あその前にそのメニューとはユーグレナ(ミドリムシ)ラーメンというものなんですが、ムシなんていうからイカモノに思えますが、実は藻類の仲間なんでそんなおっかないものではないです。ワカメラーメンの延長?

で、私が食べてると団体さんががドヤドヤ入ってきて、なんでもそのユーグレナのメーカーさんや関係者だというんですね。お向かいのあの学校で行われてるアカデミックなイベントに来場しているそうで...

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  • 116631746 - ゆきラーメン¥700+特盛¥50

  • 116632000 - チャーシュー部

  • 116632130 - めーん!

  • 116632242 - 替玉¥10010

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atsushisaito

atsushisaito(258)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2016/07訪問

ユーグレナ

...ミドリムシの学名はユーグレナ、その名前を冠している東大発のベンチャー企業がユーグレナ。もともとミドリムシ自体は昔から注目されていた素材だったのだが商品としての培養が難しく、その実用化に成功したのがユーグレナ。食料品としての展開だけではなく、これからはロケット燃料などのエネルギーの開発をミドリムシでやってしまおうという野心家の企業(というのは以前にモーニングで読んだ)。
 色的に緑が漂うつけ汁は際物っぽいのだけど、そもそもミドリムシの粉末に味や香りは特にない(永谷園のユーグレナ味噌汁も飲んだ感想)。普通に美味しい背脂系のつけ麺...

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  • 53043106 -

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かじゃ丸

かじゃ丸(109)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:2.9

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 2.8
    • | 雰囲気 2.8
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2015/04訪問

なんとも元気のないラーメン屋

...5.4.18訪問

今、話題のユーグレナ(みどりむし)のラーメンを食べようということで場所的に空いてそうなこちらに。

12時台とお昼時でしたが、空席があり
すぐに着席できました。

入店した時もですが、なんとも元気のないラーメン屋ですね。
注文受けるときもですが、ラーメンを作っている時もお通夜みたいにちっさな声しか出てなくて、実際の店舗の見た目と大違いです。

自分のラーメンが着丼したときもなんて言っているか分かんなくて、別のラーメンだと思ったくらい。
接客業としてどうかなとは思います。


ラーメンはまぁこんなもんかなと(笑)
ユーグレナはこれといって特徴的な...

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  • 37122901 - みどりラーメン

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彡厶

彡厶(530)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2013/06訪問

みどりつけ麺を試してみました

...テレビでユーグレナ(ミドリムシ)を紹介していた際に、この店が登場したので気になっていました。
先行口コミのいくつかに目を通してから行ってみました...

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  • 19329268 - 2013/06/04撮影

  • 19329271 - みどりつけ麺(2013/06/04撮影)

  • 19329275 - 店先の看板(2013/06/04撮影)

  • 19329272 - 券売機(2013/06/04撮影)5

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亜喜丸

亜喜丸(1586)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2013/03訪問

ミドリムシを食すの巻。

...
めんどくさいから水汲んでそのまま最寄の席に着席。
ミドリムシの解説を読みつつ少々ドキドキしながら待ちます。
ミドリムシ…正確には「ユーグレナ」って言うの?
でも絵的にはガチであのミドリムシじゃーん。うわー。これ食うのー?うわー。
……それにしてもこの解説ハンパなく長いぞ...

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  • 18130119 - ミドリラーメン\700 味玉 \100 見事に緑色!食べてみると味自体はスープスパっぽい感じ。

  • 18130118 - スープのせいでしょうけど、普通の中華麺とはちょっと違う印象を受けました。アルデンテ♪

  • 18130117 - 完飲!ああ、6億匹のミドリムシが体内に…

  • 18130116 - 外観。入り口はすごい小さいです。店内は奥行きがあって狭い感じはないんですけどね。9

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ぐろ

ぐろ(203)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2012/08訪問

ミドリムシのラーメンだけじゃない! 本郷三丁目「山手ラーメン 本郷安庵」

...ミドリムシを食品として提供している
ユーグレナというネットベンチャーがあり、
同社のミドリムシ粉入りのようです。

みどりラーメンを注文。700円。
話題先行な先入観がありましたが、
イタリアンテイストのスープはまるでボンゴレで、
自家製麺はアルデンテの細いパスタのようにコシがあります。
ミドリムシはワカメと同じ海藻の一種らしく、
まさにボンゴレ。
ワカメや厚切りのチャーシューもいい味で、
ミドリムシを抜きにして、創作ラーメンとして非常においしく感じました。
見た目も綺麗ですしね。
今度は普通のメニューも試してみたいです。

ユーグレナの社長の講演を聴いたことがあ...

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  • 14772741 -

  • 13017519 -

  • 13017520 -

  • 13017521 -

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宮ちゃんNO1

宮ちゃんNO1(3892)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:2.7

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2012/03訪問

ミドリムシのラーメン!?

...・・・ミドリムシ(ユーグレナ
その食材を入れたラーメンが有る事を知って・・・本郷へ
本郷と言えば・・・東大...

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  • 12000200 - みどりラーメン 700円

  • 12000203 -

  • 12000204 -

  • 12000205 -

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Pochi Pochi

Pochi Pochi(2047)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]兵庫県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2011/10訪問

【ランチ】 ミドリラーメン ミドリムシを使ったラーメンは意外なほど普通のラーメンだった

...古くから生息しています。 また、動物の性質も有するユーグレナ(ミドリムシ)には、植物が備えている細胞壁がありません。その結果として、野菜などの植物と比較し、人間が食品として摂取した際の栄養の吸収率が優れているという利点があります。このようにユーグレナ(ミドリムシ)は、高タンパクで高栄養な原料であり...

 株式会社ユーグレナ ミドリムシ∞カンパニーのホームページ http://www.euglena.jp/

 ユーグレナ(学名:Euglena、和名:ミドリムシ)は、...

 このミドリラーメンというのは、何と思われます?

 実は、ユーグレナ(ミドリムシ)を使ったラーメンなんだそうで...

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  • 10045383 - 【ランチ】  ミドリラーメン \700

  • 10045384 - 【ランチ】  ミドリラーメン \700

  • 10045385 - 【ランチ】  ミドリラーメン \700

  • 10045386 - 【ランチ】  ミドリラーメン \70011

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しんくんっ

しんくんっ(3)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2011/09訪問

噂のみどりラーメン(ミドリムシラーメン)を食しました!

...その噂のラーメ
ンを食べてみましたー!11時半頃訪問すると、約6割程度の客入りですぐに入る事が出来ました。

みどりラーメンとは・・・ユーグレナ社と共同開発したラーメンです。
            ミドリムシというのは、光合成をしながら動き回る微生物で...

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  • 9562563 - お店正面 

  • 9562565 - みどりラーメン700円 全体写真

  • 9562567 - みどりラーメン700円 アップ

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たむくま

たむくま(1)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/01訪問

「ラーメン大好き小泉さん」の5話「ミドリムシ」 にて紹介されてます

....05mmという小さな微生物(藻の一種)だそうです。

ユーグレナと言って藻の一種ですね。

みどりラーメン...

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  • 82792381 -

  • 82792391 -

  • 82792396 -

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ろっこつ

ろっこつ(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 2.8
    • | 雰囲気 2.8
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2014/08訪問

噂のミドリムシラーメン

...噂のミドリムシラーメンを食べてきました。
ミドリムシというと名前があれですが、立派な植物。
栄養素が豊富なためユーグレナという名前で少し前から食品として使われるようになりました。
出てきたラーメンを見るとまさに緑一色。
緑一色なうえキャベツやワカメ等が乗ってるので...

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  • 29953687 - みどりラーメン(750円)

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ナイジェル

ナイジェル(2551)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2014/02訪問

【本郷三丁目】山手ラーメン本郷 安庵 見た目のインパクトが凄い、ミドリムシのつけ麺!|ハイボールはチェイサーです。

...店の奥にあるカウンター席へ。

オーダーしたのはこちら。

みどりつけ麺(大盛)750円

見た目のインパクト抜群な、ミドリムシ(ユーグレナ)入りつけ汁です。

麺の上に、野菜がたっぷりのっています。

平打ち縮れめんに、緑をたっぷり絡めていただきます。
豚骨ベースですが...

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echo2

echo2(21)さんの口コミ40代前半・女性・千葉県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2012/04訪問

みどりラーメン(ユーグレナを使った)にチャレンジ!

...別名ユーグレナを使ったラーメンがあるという。

ミドリムシシェイクをチャレンジして、イケるかも!ということで
主食系に挑戦...

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  • 12880405 - ユーグレナ(ミドリムシ)を使ったみどりラーメン

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それでも恋するバルセロナ人

それでも恋するバルセロナ人(68)さんの口コミ30代前半・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2019/03訪問

赤門前にてユーグレナとラーメンの融合

...東大の近くでランチをしようと思い、ここならではというラーメン屋さんを見つけて入りました。
東大で研究開発したユーグレナ(ミドリムシ)入りのラーメンが食べられるとあって入店です。
もちろん注文はみどりラーメン...

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  • 104603429 -

  • 104603432 -

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  • 104603438 - 15

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syokusuki1919

syokusuki1919(1315)さんの口コミ30代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/06訪問

見た目以上にあっさりで最後まで飽きずに食べられます!!

...

食べログには詳しく書かれていなかったですが調べてみると【みどりむし】※別名ユーグレナを使ったラーメンだそう

なんか前に東京大学の人たちがユーグレナの培養に成功したみたいなニュースを見たことがある!

早速入店
店内は鰻の寝床式カウンター1...

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  • 87817041 -

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  • 87817044 -

  • 87817045 -

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keputren

keputren(63)さんの口コミ

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2014/07訪問

ユーグレナの味わい

...
本郷だけでなく、駒場にもあるようです。
ここでの人気メニューはご存知「緑ラーメン」。
ユーグレナ(ミドリムシ)が入っている拉麺です。
東大発ベンチャー企業が開発&生産するユーグレナは今、注目されている単細胞藻類。
緑ラーメンの麺はパスタ風、スープはユーグレナの効果かほんのり磯の香りもし、美味しいです。
ユーグレナを含む食品や化粧品は単なる話題商品ではなく、近い将来必ずや羽ばたくでしょう。
頑張れ、Euglena...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 ゆきラーメン 山手 (【旧店名】山手ラーメン本郷 安庵)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3812-7295

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区本郷5-23-11

交通手段

本郷三丁目より徒歩5分

本郷三丁目駅から204m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~金]
11:00~翌1:00(L.O.0:30)
[土・日・祝]
11:00~翌1:00(L.O.0:30)
スープ売切れ次第終了

日曜営業

定休日

無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ。たまに13席に増えます。)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.yamate-ramen.com/

初投稿者

アップル大好きアップル大好き(139)

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