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店主はこわいけど、本当に美味しいもつ焼き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もつ焼き じんちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄本郷三丁目駅より、徒歩2分 本郷三丁目駅から110m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１杯しか飲まない人に限り席料５００円。 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 |
twitter : https://twitter.com/jinchan_hongo |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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頑張って先頭で並びました。
クチコミを読んで行ったので、入り口にかからないように並んだのですが、ときおりリュックがはみ出たようで、「ビールケースから出ないで」と二度ほどお叱りを受け、ツレはキレる寸前(･･;)
ようやく案内されたのは5時37分でした。
とにかくこわいんでドキドキしながらも、ほとんどのメニューを注文したのですが、どれもこれも素晴らしく美味しく、食べられて良かったと心から思いました。
刺身という茹でたもつはサッパリうまく、中でもコブクロの歯ざわりと味に感動し、モツ煮（ホロホロほどける部位とコリっとした部位に大根がたまらない）と煮卵は余裕の人生一のクオリティ、焼きものではかしらの弾力に驚き、たんすじのジューシーさに頬が緩みっぱなしになり、コブクロのアッサリしながらも歯切れ良く最高の塩加減に参って、はつの柔らかさと味わいに感謝して、なんとも言えない口の中でほぐれて行く食感のつくねに完全にやられてしまいました。
本当にこわいし、煙もくもくだし、並ばなきゃいけないけど、美味しくて1人2000円ちょっとなんですから、間違いなく再訪してしまうと確信してしまいました。
ごちそうさまでした、また伺います。