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サイフォンで鰹出汁の麺屋＠本枯中華そば 魚雷
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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お隆さん。
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店舗基本情報
| 店名 |
本枯中華そば 魚雷
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5842-9833 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線「春日」駅(A5出口)を西へ、436号線に出た角を左に曲がりすぐ。徒歩1分。 春日駅から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター4席、2人掛けテーブル1つ、4人掛けテーブル2つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 問題なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年1月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと足を伸ばして気になっていたお店へ。
都営三田線の春日駅から数分。
本枯中華そば魚雷さん。
オープン間もない時間で先客３名に続いて入店。
ノーマルラーメンでもトッピングは３種選べる変わったシステム。
トッピングは
・炙り豚チャーシュー
・炙り鶏チャーシュー
・姫タケノコ
・メンマ
・エリンギメンマ
・きくらげ
・バラのり
・ウズラの卵２個
・なると
・チンゲン菜
に本日の具材 まいたけ
でした。
こちら何といっても出汁をサイフォンで取るという変わり種。
カウンターにずらっと並んでます。
昔の喫茶店はこんな雰囲気でしたね。懐かしい。
で、待つこと数分
選んだトッピングはネギと一緒に別皿です。
・炙り豚チャーシュー
・バラのり
・メンマ
麺は旨玉中華そば 1000円
ほうれん草と、その上にかつおだし？のエスプーマ
スープは濃くなく、関西人の自分にはちょうどいい。
麺は細めの全粒粉ですね。
若干柔らかめに茹でられています。
別皿を全部ぶち込んでいただきました。
見た目結構な迫力です。
これでこの価格はお安いです。
スープがほんと美味しくて飲み干してしまった。。。