今はなき「縄麺 男山」を求めて : 神勢。

神勢。

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.35
  • 雰囲気 3.09
  • CP 3.48
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 671人
  • 行きたい 1235人

評価分布

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rm110o

rm110o(171)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2017/10訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

今はなき「縄麺 男山」を求めて

久しぶりに男山ラーメンを食べたくなり、平日の夜に訪問しました。

男山ラーメンの食券を購入し、着席。
5分ほどで提供されます。

スープはやはり「男山」の物とは少し違う印象。
前回訪問時にも思いましたが、どこかパンチが弱いです。
「縄麺 男山」がなくなり、レシピが統合される事を期待しましたが、こちらはこちらの味が守られていました。

麺は同じでしっかりしたコシと小麦の味もする美味しい麺です。

以前の野菜にはカエシがかかっていなかった気がしますが、今回はしっかりかかっていました。

少し物足りなさはありましたが、男山の味を思い出し、満足しました。
たまに訪問すると思います。

1回目

2017/04訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ちょっと物足りないインスパイア系ラーメン

愛用している「縄麺 男山」の一号店ということで、ずっと気になっており、ついに訪問しました。
こちらはインスパイア系以外にもメニューがありますが、お目当ては当然男山ラーメンです。

券売機を確認すると…、あら、こちらは大盛りが有料…
男山は無料なのですが…
いきなり出足をくじかれたので、予定を変更して全部のせを購入して待ちます。

しかし、店内がかなり暑いです。季節の変わり目のせいでしょうか…
コートどころかスーツの上着を脱いで、シャツをめくっても汗かくほどでした。

6~7分で提供されます。
基本的に同系列の「縄麺 男山」との比較になってしまいますが…
食券を渡す時に、ニンニクの有無は聞かれなかったのですが、しっかり入ってます。「縄麺 男山」は毎回聞いてくれます。
あと、野菜(もやし)の盛りがずいぶん控えめな気がします。
スープはまず酸味が強い印象。脂の量や味の濃さもかなりマイルドです。
よくいえば食べやすいのですが、もう少しパンチが欲しいところです。

全部のせのトッピングはどれもなかなか美味しかったです。

個人的に「縄麺 男山」の方が全体的に好みです。
ちょっと期待外れだったので、今後は「縄麺 男山」一本に絞りたいと思います。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神勢。
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-3818-7300

予約可否

予約可

住所

東京都文京区本郷3-39-9

交通手段

東京メトロ丸の内線・大江戸線
本郷3丁目駅 徒歩5分。春日通り沿い。

本郷三丁目駅から255m

営業時間

[平日] 11:30~23:00
[土・日・祝] 11:30~22:45(L.O)

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

14席

(カウンター8席/テーブル2席×3セット)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

※ランチを除く/カウンターには灰皿なし

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

子供可

ホームページ

http://kamise.ninja-web.net/

オープン日

2004年9月1日

初投稿者

とんしとんし(1996)

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