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本郷・東大周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ひろきん777 口コミ846件フォロワー1,031人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

淡麗だけど旨味もしっかり感じる正統派ラーメン

11:30頃@春日駅近く。
ラーメンな気分でこちらを訪問します。

黒を基調とした小綺麗な洒落たお店ですね。
カウンター３席の一つに腰掛けると、スプリングの良く効いた椅子で、凝ったお店作りに感心～

醤油味の特製ラーメン（980円）とチャーハン中盛（580円）を注文～　麺は細麺、太麺から選べますが、ここは細麺で。

透き通った綺麗なスープは、和風過ぎず、動物系の出汁も主張し過ぎず、実に良く計算されたバランスです♪
やや大きめの刻みネギも良いアクセントです。

麺は適度なコシを感じ、淡麗&旨味スープに良く合います。

具も文字通り特製ですね。
肉厚のチャーシューは相当旨いレベル!　
ホロホロなのだけど、歯応えも感じられる部位もあり、適度に脂身も抜けて、ぼくのチャーシュー・オブザイヤーに決定～(^^)

大きな海苔だけでなく、岩のりも良いアイデアです。
味玉もなかなかのもの。
エリンギをシナチク替わりに使うのもなかなか面白いです。

ラーメンはかなりの高レベルですが、チャーハンはイマイチかな。

信州の味噌を使った白味噌麺がもう一つの看板メニューの様です。近いうちに再訪したいなー

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	信濃神麺烈士洵名（しなのしんめんれっしじゅんめい）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5684-2263
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区西片1-15-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線・大江戸線「春日」駅(A6出口)から徒歩1分春日駅から228m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 02:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター2席、テーブル8席、座敷4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://bond-of-hearts.jp/shop_resshi02.html
公式アカウント	https://twitter.com/bondofhearts https://www.instagram.com/bondofhearts
オープン日	2004年8月
備考	店のTwitterもある( https://twitter.com/tokyo_resshi )が、更新されていないため、経営者によるグループ全体のSNSを掲載。
お店のPR	信州の魅力を伝える烈士洵名信州の素材にこだわった個性派ラーメン。麺､味噌、醤油、どれをとっても他には無い味。すべてシンプルに、これが旨い。 ... （by masahiro7）
初投稿者	ぜんでん（171）
最近の編集者	みやけむ（1） ... 店舗情報（'20/05/11 11:30）あてるい（916） ... 店舗情報（'20/04/25 19:06）編集履歴を詳しく見る