営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】ディナー 17:30～23:00(L.O.22:00) 【定休日】毎週月曜日、第２、第３日曜日（祝前日等による変更あり）お店情報を見る

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半蔵門線、三田線神保町駅から徒歩5分 JR総武線水道橋駅から徒歩7分お店の地図を見る

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古典的なフレンチと言った意味では美味しいと思います。そして外観・内観共に、佇まいや雰囲気が非日常で素晴らしく、終始居心地の良い一時でした。ですが、素材と火入れを拘ってるだけに、ソースの使い方が残念でした。薪や炭の香りを纏った鮮度の良い食材を、古典的なソース達が頑張り過ぎて邪魔している感じでした。アメリケーヌは今回出てきたソースの中で一番好きでしたが、素材にかけない方が良いと... お店の口コミを見る

神保町 五木田 (九段下/焼き鳥)

**2023**年6月
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**2023**年7月
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**2023**年8月
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公式

薪焼きを駆使した料理と本格フレンチの融合

神保町五木田

3.38
口コミ 51 人
保存 3865 人

最寄り駅：

九段下駅

[ 東京 ]

ジャンル：

焼き鳥

フレンチ

イノベーティブ

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 -

定休日：: 毎週月曜日、第２、第３日曜日　（祝前日等による変更あり）; 毎週月曜日、第２、第３日曜日　（祝前日等による変更あり）

店舗情報（詳細）

求人情報

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口コミ51
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2. 平均・分布
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神保町駅より5分水道橋駅より6分

当店では、比内地鶏、奥久慈軍鶏、フランス産黒鶏、小鳩などを焼鳥でご用意しております。
シェフの絶妙な火入れの焼鳥に合わせるのは、本格フレンチのソース

合わせて楽しんでいただきたいのはワイン。
日仏のワインを中心にグラスは10種類ほど、ボトルも500本ほど。
１枚板のカウンターなど木の温もり溢れる店内は、個室も完備
カジュアルから記念日まで幅広く対応。皆様のお越しをお待ちしております。
...

お店のこだわり

料理

香り高い薪焼きのお料理と、本格フレンチのコラボレーション

ドリンク

シェフの技が光る料理と好相性なドリンクも充実のラインナップ

空間

落ち着きと華やぎを兼ね備えた、日常から解き放たれる上質空間

料理人

【シェフ五木田】日仏の有名店で研鑽を積み、新たなジャンルを

コース

人気No.1

フレンチ仕込みのソースで楽しむ『焼鳥コース』

比内地鶏、奥久慈軍鶏、フランス産肥育鶏、小鳩などを焼鳥でお楽しみいただけます。シェフの絶妙な火入れを施した串焼きと本格フレンチのソースをお楽しみください。（内容はお任せとなります）

コース詳細

8,200円 (税込)

薪焼きフレンチ　シグネチャーコース

薪焼き×フレンチをお楽しみいただけるシェフのスペシャルコース

コース詳細

11,000円 (税込)

自慢の串を気軽に堪能。『軽めの焼鳥コース』

当店では、比内地鶏、奥久慈軍鶏、フランス産肥育鶏、小鳩などを焼鳥でお楽しみいただけます。シェフの絶妙な火入れを施した薪焼き料理と本格フレンチのソースをお楽しみください。

コース詳細

6,800円 (税込)

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口コミ？

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yotakeda （14）

433ログ行ったお店 426件

フォロー 18人 フォロワー 14人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

食通の知人が予約してくれて初めて行きましたが、とても美味しかったです。いわゆる焼鳥ではなく、ソースで食べる焼き鳥風フレンチという印象でした。詳細を見る

6？

夜の点数

2022/11 訪問

1回
ピックアップ！口コミ

ありす。。（1915）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

4,530ログ行ったお店 4,040件

フォロー 123人 フォロワー 1,915人

ピックアップ！口コミ

薪焼きフレンチ☆

グルメな上司と恒例のお食事会♪ 薪焼きフレンチシグネチャーコース(11000) 乾杯ドリンク (麒麟一番搾りジャパニーズウイスキーノンアルコールドリンクノンアルコールビール) アミューズブーシュ真鰯赤パプリカひめ茄子セミドライトマト鴨のリエット ... 詳細を見る

61？

夜の点数

2022/12 訪問

1回
hana三角（33）

[携帯電話番号認証済]

15ログ行ったお店 15件

フォロー 62人 フォロワー 33人

オートキュイジーヌ

古典的なフレンチと言った意味では美味しいと思います。そして外観・内観共に、佇まいや雰囲気が非日常で素晴らしく、終始居心地の良い一時でした。ですが、素材と火入れを拘ってる... 詳細を見る

23？

夜の点数

2023/02 訪問

1回

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テイクアウト

営業時間

12:00~21:00

メニュー

『シェフの焼鳥弁当』
お値段
2500円(税込)
お受け取りは
12:00-21:00
お好きな時間をご指定ください。
タイミングを合わせてお焼きしてます。

基本的に前日までのご予約です。
【湘南とりの焼鳥弁当内容】
・つくねブルギニヨン
・赤鶏レバー
・赤鶏ハツ
・湘南とりの玄米麹漬け
...

・湘南とり　ムネハム
・魚沼産コシヒカリ
・赤鶏そぼろ
・葱、獅子唐、どんこ
・茨城の蓮根
・半熟味玉
・だし巻き卵
・お漬物　梅干し
※五木田の基本のタレはマデラ酒をベースに丁寧に作っているフレンチのソースです

・テリーヌショコラ　\1,400
・レバームース(瓶入り)　\880

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神保町五木田
ジャンル	焼き鳥、フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5890-2851
予約可否	予約可・受付時間/当日17：00まで/17：00以降は電話対応可・コース料理のみ（21：00以降の御来店アラカルト可・要相談）・席のみ予約/事前予約の御料理優先・4名様以上/コース内容事前ご予約必須・アレルギー等による料理内容の変更/事前連絡必須・当日不可・10歳未満のお子様は個室のみご案内可
住所	東京都千代田区西神田2-4-9 第二錦水ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	半蔵門線、三田線　神保町駅から徒歩5分 JR総武線　水道橋駅から徒歩7分九段下駅から416m
営業時間	営業時間ディナー　17:30～23:00(L.O.22:00) 日曜営業定休日毎週月曜日、第２、第３日曜日　（祝前日等による変更あり）
予算	[夜]￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料 980円(個室の場合チャージ料なし.個室料10,000円) サービス料なし

席・設備

席数	22席（カウンター8席　テーブル8席　個室6席）
個室	有（6人可）テーブルチャージがない代わりに個室料￥10000を頂戴しております。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可個室のご案内となります
ドレスコード	スマートカジュアルビーチサンダル、短パンなど、明かな軽装はご遠慮いただいております
ホームページ	https://jinbocho-gokita.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/gokita_jinbocho?utm_medium=copy_link
オープン日	2021年7月21日
電話番号	03-6272-4365
備考	~６月のお休み~ ４(日) ５(月) １２(月) １８(日）１９(月) ２６(月) ・月曜日は定休日です。また勝手ながら月に2回ほど連休をいただいております。ご予約はWebからでも承っております。また当店はコース料理となりますので、お席のみのご予約はお料理提供まで時間がかかる場合もございます。ご了承ください。４名様以上のご予約ですと【コースの事前ご予約】が必須となります。６月のご予約、絶賛受付中です。お気軽にお問い合わせください。
初投稿者	ガレットブルトンヌ（6360）

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求人情報神保町五木田

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料理香り高い薪焼きのお料理と、本格フレンチのコラボレーション

香り高く焼き上げる薪焼きの焼鳥を、フランス料理の技術を活かしたソースとともにお召し上がりください。ディナーは、自慢のメニューが揃ったコースをどうぞ。海老の芳ばしい香りが食欲をそそる「湘南どり才巻海老アメリケーヌ」や、ほのかなニンニク、香草、香味野菜の香りが広がる「つくねブルギニヨン」など一押しの逸品をご堪能いただけます。和食とフレンチのマリアージュをご堪能あれ。

ドリンクシェフの技が光る料理と好相性なドリンクも充実のラインナップ

こだわりの一皿を華やげるドリンクも豊富です。ワインリストは300本。お料理に合うよう、フランスワインや日本ワインを中心に取り揃えました。赤白4種ずつ味わえるグラスワインもございますので、お好みのものを気軽にご堪能いただけます。ほかにも一合から楽しめる日本酒や、『日本シードルマスター』を有するシェフがサーバーからお注ぎする樽生シードルもおすすめ。美酒を片手に華やかな時間をお過ごしください。

空間落ち着きと華やぎを兼ね備えた、日常から解き放たれる上質空間

心地良い暖色系の照明の灯るゆったりと落ち着いた店内は、稲垣巌氏が手がけたデザイナーズチェアなどが並ぶ穏やかな雰囲気。お席は、桜の一枚板が重厚感を醸し出し、調理風景もお楽しみいただけるカウンター席と、6名様まで使える完全個室をご用意しました。こだわりの空間は、日常使いはもちろん、記念日など特別な日を彩るのにも最適。シェフの想い溢れる温かな空間で、ぜひ至福のひと時をお過ごしください。

料理人【シェフ五木田】日仏の有名店で研鑽を積み、新たなジャンルを

1985年、茨城県生まれ。20歳より国内で研鑽を積み、25歳で渡仏。南フランスやブルゴーニュのレストランで腕を磨き2012年に帰国。赤坂【シュマン】でスーシェフを務め、【Cellierセリエ】、【マノワールディノ】でもシェフとして活躍。2021年7月にかねてからの夢を叶えて、自分の店【神保町五木田】をオープン。真摯的な料理とフランスで培ったワインへの思いに合わせたスタイルで多くの顧客を魅了する。

神保町五木田 - 九段下（焼き鳥）