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店名 |
閉店
台湾式朝食 健康豆漿 水道橋(ケンコウトウジャン)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
住所 | |
交通手段 |
水道橋駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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台湾という国?(地域?)は世界でも最も進んだところだと思います。日本よりも遥かに。
最近ではコロナ対策をになったオードリー・タン氏やら、世界の半導体の生命線を握っているTSMCやら、人材開発でも、技術でも、ライフスタイルでも、新しい価値を生み出しているように思います。
食べ物でも、点心やさんの鼎泰豊は、世界で展開していて、台湾の味は結構広く受け入れられているようにも思います。
今回お伺いしたこちらの豆漿やさんも、そんな台湾のライフスタイルの広がりの一片なのでしょうか。
休日、子どもも連れて家族ランチとして利用しました。
お店の中は小綺麗で広々。明るい液晶パネルでメニューがわかりやすく示されていて、とても清潔で機能的な感じがします。ここが台湾っぽいというか、シンガポールっぽいというか。リーズナブルな値段もリアル台湾っぽさがあって、現地にトリップしたような気がします。
ザーサイや桜エビで味付けされた豆漿(450円)と、うずら卵やハム、高菜などがどっさり詰め込まれた大きめの台湾式おにぎり(200円)、HOTジャスミンティー(100円)のセット。
お味はほぼ想像がつくでしょうからあまり細かく書きませんが、豆漿はやはりここでしか食べられない本格的な味わい。おにぎりも逸品です。どちらも少々あっさりしているので、お好みで醤油などを足しながら食べるのがよいかと思います。量も十分で、朝食なら残してしまいそうなくらい、満腹です。
ランチ時間にちょっとした台湾旅行を。そんな気分で、どうぞ。