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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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03-5577-2822
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ランド・フォックスさんの他のお店の口コミ
店名 |
みこころ 無添加チャイナ935
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、海鮮、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5577-2822 |
予約可否 |
予約可 ※5名様以上のご予約に関しましてはお電話にてお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR御茶ノ水駅、御茶ノ水橋口より徒歩約5分 神保町駅から334m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5%、チャージ無し |
席数 |
18席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (2人可、4人可) ※個室のご予約に関しましてはお電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ランチタイムのみ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月22日 |
備考 | |
お店のPR |
【化学調味料不使用】こだわり抜いた素材の旨味が織りなす井上オーナーシェフの本格中国料理
【菊黄蟹肥】10/16~上海蟹始まります |
初投稿者 |
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新店舗オープンと聞いたので、来てみた。
駿河台下交差点から、明治大学のほうに向かって、徒歩1分ほど。店舗は2階にあるが、一階入口に無添加中華料理「みこころ」の看板があるのでわかりやすい。
この辺りに詳しい人だと、カレーの名店エチオピアの向かい側という方が、わかりやすいかも。
階段を上がると、愛想のいいフロアースタッフが出迎えてくれる。非常に手慣れた感じで、期待が高まる。
客席は、テーブル席が16席。4名の個室が一つある。
ランチのメニューは、名物の麻婆豆腐をはじめ、週替わりの肉料理、魚料理。坦々麺などと麺類が3種類。そして、予約が必要だが、ランチコースもある。今回は、名物の麻婆豆腐を注文した。
最初に前菜3種がでてきた。一品一品手抜きをせず作られているのに、これから出てくる料理だけでなく、夜の楽しめるという予感をさせる。
そして、麻婆豆腐。
これが辛いが、ちゃんと豆板醤の香りと旨味を感じられる逸品だ。さすがシェフが「自信がある」と言うだけある。化学調味料ができる前、辛味が強くなる前の伝統的な中華料理だ。この店で、この麻婆豆腐を食べてしまうと、ほかの一般的な中華料理屋の麻婆豆腐がいかに化学調味料まみれなのかわかってしまう。
麻婆豆腐を食べていると、先ほどまでコートを着て店に入ってきたはずなのに、汗が止まらない。しかし、食べ終えると、口の中に嫌な辛さは全くない。すぐにまた食べたくなる。
次は、週替わりの料理か、夜のコースか。ここのシェフの料理は、まだまだ未知数で、さらなる期待できるだろう。