神保町にひっそりとあるお店。
でも、知っている人は知っているのか、お店は予約でいっぱい。運が良ければ予約無しで入れるといった感じ。カウンターとテーブル席があります。

こちらのお店、ちゃんとしたワインが安い！
スタートは、
白ワインをグラス60ml で、ロバートモンダヴィ　ツインオーク　シャルドネ　
カリフォルニアの辛口ワインです。

お通しは、大根のすりおろしを、白い醤油をたらしていただきました。これ、すごい美味しい！そして、鶏ガラのスープも♪

とりあえず最初のおつまみに、オリーブと塩らっきょう
ワインのお供にぴったりな小皿メニューです。

グリーンサラダ　ハーフ
産地直送の新鮮なお野菜♪

さて、こちらのお店で必須で頼んだ方がいいのは、創作串！
フレンチの串料理「ブロシェット」をアレンジしたお店のオリジナル串。

口に入れると、トリュフの香りがふわっと広がる、鴨しし唐　

グレイビーソースをたっぷりつけて頂く、フォアグラと長芋　
山椒風味が効いているレンコン焼き饅頭

焼き鳥とワインのペアリングは最近流行っているなあ、と感じながら、次のワインは、
赤ワイン　ロックブルック　ピノノワール　60ml

焼き鳥も、かなり凝っていて、食べるのが楽しい♪

塩ごま油がいい感じの、極上レバー
丸ハツは、粒生胡椒をかじりながら。
粗挽きつくねは、パルメジャーノチーズがたっぷりかかっていて、こんなつくね初めて！

もう一つの看板メニュー、
進化系「ビストロおでん」　
こちらのお店の出汁は、鰹節、鯖節の、関西風。
おでん達もファビュラス！！
大根は、ポルチーニソースがかかってる。

名品のじゃが芋、インカの目覚めは、しょっつるバターがかかって更に美味しい♪

白トリュフソーセージは、マスタードで、
こんにゃくは、なんと！赤味噌ボロネーゼかかってる！

〆は、シャンパン飲もうということになって、
ポワルヴェール　ジャック　シャンパーニュ　ブリュットを！
でもこちらもお値段格安！

とにかく、コスパ最高！ワインもお食事も楽しみたい人にオススメなお店です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B 神保町（サンビー）
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5456-3726
予約可否	予約可【重要】・満席時は二時間制のお声がけをさせていただく場合がございます。・営業時間外ネット予約は誠に申し訳ございませんが、早い順でのご予約とさせて頂きます。・テーブル席やカウンター席などの席種のご希望に添えない場合がございます。・万が一の場合、ご予約をお受けする事が出来兼ねる場合がございます。何卒ご了承の程、お願い致します。
住所	東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ各線神保町駅 A5出口徒歩3分神保町駅から156m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 日 16:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間＜連休最終日＞ 16:00〜22:00（L.O.21:30）月曜日が祝日の場合、その前日の日曜日は＜通常営業＞の時間となります。 ■定休日なし
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通しとして330円(税込)頂戴しております。※コースはお通し代が含まれた価格です。

席・設備

席数	28席（（ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみ頂ける空間をご用意しております。各種ご宴会でぜひご利用ください））
個室	無個室はございませんが、大切なお食事の席、ご家族でのひととき、気の合う仲間との食事に是非ご利用くださいませ。新年会、歓送迎会など季節のご宴会でもご利用いただけます。お気軽にご相談ください。貸切利用可能20名様～
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿をご用意しております。喫煙者も禁煙者もお楽しみ頂けます。
駐車場	無専用の駐車場はございません。ご理解の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。お車でご来店のお客様へアルコールの提供は控えさせて頂きます。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://3-bar.com/jinbocho/
オープン日	2019年12月12日
電話番号	03-6811-0388
備考	姉妹店のお知らせ：焼き鳥とワイン+あて寿司 3B 飯田橋 https://3-bar.com/iidabashi/ ゴーバル中野店 https://5-bar.com/shop/nakano ゴーバル神保町店 https://5-bar.com/shop/jinbo 高田馬場店 https://5-bar.com/shop/takadanobaba アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	怪盗ぐるー（12）