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店名 |
バインミー☆サンドイッチ 水道橋東口店(Bánh mi Sandwich)
|
---|---|
ジャンル | サンドイッチ、ベトナム料理、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-6876-8545 |
予約可否 |
予約可 お電話での予約・お取り置き可 |
住所 | |
交通手段 |
水道橋駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (店内にカウンター8席、店外にプラスチックの椅子5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初訪 201811(No.1170)
高田馬場にある人気バインミー店バインミー☆サンドイッチさんの2号店に伺わせて頂きました!
本店に行ったのに何故?と思われるかもしれませんが、それには理由があります(^_-)
こちらの10種類あるバインミーのうち、5種類が水道橋店限定商品なんですね(笑
開店直後の訪店で、先客無しの後客1名ですが2018年6月オープンですので
清潔感もあって高田馬場の本店のゴチャゴチャ感は皆無です(^_-)
日本人の男女のスタッフさん2名で運営中ですが、店内にカウンター8席、
お店の前にプラスチックの椅子が5脚ありますのでゆ~ったりと座って
出来立てが頂ける嬉しいお店であります(^^)/
注文品を受け取るカウンター付近にお茶(ベトナム茶?)&お水(セルフサービス)が
用意されているのもポイントの高いお店ですね!
フォーや生春巻きなどのサイドメニュー、セットメニューもありますので
男性(女性のお客様が大半?)でも満足出来るとは思います。
最新式のタッチパネルの券売機で、パクチーの有無等のカスタマイズも出来ますし
そのままオーダーが入って出来上がりを待つという素晴らしいお店です(笑
カウンター席には、バインミー用のチリソース(辛い&甘辛いの2種類)が
置かれて居ますので、辛いがお好きな方には嬉しいでしょうね!
サイゴンのハム&パテ(パクチー・マヨネーズ・バター入り) 650円
ベトナムの家庭料理を取り入れた人気メニュー「カリカリ豚」(630円)、
タマリンドのタレで煮込んだ鶏肉が入る「タマリンドチキン」(580円)、
ベトナムの屋台では定番の「卵&パテ」(550円)など
よりベトナムを感じられるバインミーもありますが
ベトナムのハム専門店で働いた経験を持つベトナム人スタッフの手による
3種のハムが入った水道橋店自慢の一品?を発注させて頂きました(^^)
本店もそうですが、オペレーションのイイお店ですので、5分程度で着盆♡♡
パンは再加熱されていませんが、焼き立てですので表面はカリカリで
中モッチリの美味しいバインミー用のパンです!
イートインで頂く場合は二つにカット(女性客を意識?)して提供されるのですが、
バインミーという食べ物は金太郎飴の様に何処を切っても同じでは
ありません(ここの処で断面写真を撮りまくって判明)ので
一計を案じて四つにカットして頂きました(笑
ベトナムハム、色々な種類が有りますがこちらでしか食べられないであろう?
細かく刻んだ豚の皮などを煮こごり状に固めたハムの断面写真が欲しかったんですね~♪
お陰様でイイ感じの断面写真が撮れましたが、このハムのゼラチン質が口の中の熱で
溶け出して一口ごとに旨みが広がりますし、豚の皮のコリコリとした食感も
良いアクセントになって美味しいハムですね♡♡♡
高田馬場の本店のバインミー、日本(東京)のバインミーのスタンダードになる位の
良品ですが、同じモノがより良い環境(イートイン有り)で頂けますので
こちらはバインミーのお好きな方にはお勧めのお店ですね(^o^)
ご馳走様でした。