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店名 |
掲載保留
四川担々麺 簫記 神保町店(四川担々麺 ショウキ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅から194m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター12席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年10月16日 |
備考 |
毎月の第3の金曜日は「担々麺の日」をやってます。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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ゴマのうまみと食べやすさを追求した本場の四川担々麺が楽しめる
当店ではゴマが主役な担々麺をより多くの方に知っていただき、好きになっていただくために、本場四川料理の味を守りつつ、食べやすさを追求したものであります。
当店では、唐辛子と花椒を食べる前に振りかけているわけではなく、ゴマタレに混込んでいますので、一口でガツンで来るのではなく、食べているうちに段々辛さ、痺れ、ゴマのコクとうまみが増してきます。刺激だけでなく、各調味料や食材のうまみを表現したいと考えており...ます。