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03-6272-6416
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oda-_215さんの他のお店の口コミ
店名 |
海老丸らーめん(海老〇ラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ビストロ、バル |
お問い合わせ |
03-6272-6416 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線・都営新宿線・地下鉄半蔵門線線「神保町駅」A4出口より徒歩4分 神保町駅から382m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月13日 |
備考 |
新情報はツイッターに載せています。 |
お店のPR |
オマール海老専門のラーメン店。
東京・西麻布でフレンチレストランを営む現役シェフの【フレンチ×ラーメンの融合】をテーマにしたオマール海老専門のラーメン店。フレンチの美味しさを気軽に楽しんで頂きたいと、ラーメン業界に参入しました。本格的なフレンチの技法で作ったラーメンスープはまるでビスク。新感覚ラーメンです。 |
初投稿者 |
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【2021年5月29日初訪問】
神保町駅「A4」出口から「白山通り」を水道橋駅方面へと向かって左側の歩道を進んで行くとやがて現れるお店。
この日は新宿で買物とランチを愉しんだ帰りに神保町へ。ずっと気になっていたこちらのお店で晩御飯を食べて締めようと土曜日の夕方5時半頃にやって来ました。店内には女性2人組と男性のお一人様が2名のみ。初訪問だったので、ベーシックメニューで攻めるつもりだったのですが…歩いていると、とにかく暑かったこの日。「夏を追いかけてシリーズ第一弾」の誘惑に負けてしまい…「大山鶏の冷やしバジルまぜそば」を注文する事にしました。10分弱での到着です!
こちらの主たる食材となるオマール海老とは全く関係の無いメニュー。全体的に緑掛かったヴィジュアルに甘夏がアクセント。明らかにラーメン類というよりも創作麺料理と言った方が良さそうなメニューですが…これが途轍も無く美味い!玉ねぎマリネもバックアップの程良い酸味と甘味の中で活きて来る…抜群に歯応えの良い硬めの太麺にもバジルが練り込んであるのか…その食感だけじゃなくて、小麦観点からの味も抜群に良いんです!更にはこのメニュー、サッパリ爽快感だけがウリでは無く…更に食感に拘ったのか、比較的大きめに砕かれたピーナッツとフライドガーリックチップがコクの旨味担当として、抜群の才能を発揮してくれているんです!
鶏チャーシューもサッパリと…でも、彩りも担当してくれているズッキーニとの組み合わせを考えると、モッツァレラチーズと生ハムでも良かったかな…?と思うも、それじゃもうラーメンの領域からはみ出ちゃうかも…ですね!
それにしても、良い意味での想定外の収穫!ラーメン的発想じゃないメニューにハマってしまった感じです!大好きな神保町で良いお店を見つけました!この内容であれば、色々と試してみたいと思います!…って先ずはオマール海老から!
ご馳走様でした。