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1~20 件を表示 / 全 287 件
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さよならありがとう声の限り悲しみよりもっと大事なこと!黒須太一氏がつくり出す純粋主義的料理である味玉塩蕎麦を閉店してしまう前に食べることができた私は振り返らずに進むから前だけ向いて叫ぶからうまし!
訪問
2023年4月27日
場所
神保町駅から歩いて2分
予約
なし
待ち
1時間30分
人数
2人
金額
1500円/人
注文
味玉塩蕎麦
肉...
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神保町 黒須《限定 広島県産 牡蠣の塩蕎麦》5月のラーメンWalker限定麺"トリュフ香る塩蕎麦"以来の此方で
定評ある黒須の塩に牡蠣の芳醇な旨味が重なりめちゃめちゃ旨い牡蠣塩スープに仕上がっ...
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限定のトリュフ香る塩ソバ 1500円
平日11時頃到着し待ちは10名程でしたが回転が速く15分で入店
トリュフが高いからかお値段張ってます。
スープはまずトリュフの香りが来てから後半香味野菜...
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塩が有名なようですが個人的には断然醤油が好きなため、醤油の特製1,600円を注文。
この時点でお高さにビビったので、ちょっと評価は厳しめです。昨今のラーメン高騰においてもそれでも高い。。
行列を避...
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ラーメンの聖地神保町の黒須さんへ、SP限定、北海道釧路町仙鳳趾牡蠣の冷やし塩蕎麦が悶絶 ビブグルマン選出の実力を感じます✨
今日は久しぶりに涼しくなりまして、本日はめでたくラヲタ活動ですwwラーメンの聖地とも言える神保町、美味しいラーメン屋さんだけで何軒あるだろう…課題店がたくさんあります!今日はここ神保町のラーメン店の...
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最近魚介系の冷やし蕎麦が流行っています。今回はミシュランビブグルマンにも掲載されたこちら黒須さんで頂いてきました。
場所は神保町駅至近。細い路地に入ると黒山の人だかり。一発で店の場所は判ります。土曜...
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味玉焼豚醤油蕎麦 1,450円
中央線界隈の美味いラーメンを食べに行こうと勝手に始め、東中野、八王子、新小岩と来て、今回は水道橋を攻めます。
土曜日の昼、先ずは神保町 黒須に行ってきました。1...
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神保町のラーメン屋さん。
神保町駅から歩いて5分ほどの場所にあります。
2年連続ラーメン百名店、そして本年2021年では
ミシュランビブグルマンに初選出されました。
平日夜の部オープン直後...
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お盆も相まって、高級店の料理のような雰囲気があります。
ちなみに、「味玉」と「雲呑(ワンタン)」を注文した場合は、別皿で提供されます。
まずはスープからいただきます。
見た目は透き通った綺麗...
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たまたまTwitterをチェックしたら鴨そばの限定をやっていたのでこちらに伺いました。
平日7時頃到着で並びは3人ほど。
入れ替わりのタイミングだったのか10分ほどで着席できました。
わたし...
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注文したのは特製塩蕎麦(味玉トッピング)
個人的に東京の塩ラーメン出すお店でこのお店が1番黄金色のスープだと思います。
麺良し、チャーシュー良し、スープ良し、見た目良しのパーフェクトラーメン✨✨✨...
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読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。
食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
Instagr...
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店名 |
閉店
神保町 黒須
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分 神保町駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の隣にバイク用コインパーキングあり。付近に車用コインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
備考 |
「有吉ジャポン」の「成り上がりジャポン ラーメン編」で最終選考の2人まで残った黒須店主が神保町に開業した店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月~土]
10:30~15:00
■定休日
日曜日(祝日不定休)SNSをご参照下さい
アクセス方法を教えてください
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分
都営地下鉄三田線【神保町駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【九段下駅】徒歩4分
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩5分
城南信用金庫と集英社のビルの隙間にある狭い路地の奥にある。
このお店の口コミを教えてください
食べログ3.89✍️
食べログラーメンTOKYO百名店2019〜20224年連続✨
ミシュランビブグルマン2021〜20233年連続✨
神保町黒須神保町
・味玉塩蕎麦¥1300
とある金曜。この日は神保町で昼を迎え、牡蠣の塩蕎麦が激ウマだった"神保町黒須"さんへ
同店は塩、醤油とも絶品で牡蠣の塩蕎麦も高い人気を誇る超名店さんです♀️食べログ百名店に4年連続、ミシュランビブグルマン...
ビブグルマン閉店最終日に行ってきました。
ニュース記事になってましたが、店主の新たなチャレンジで和食の勉強で京都に行くため閉店になりました。
7:30ですでに前には20-30人の列。以降はお店真向...