口コミ一覧 : 神保町 黒須

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 287

表示件数:

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

神保町いただきました②

ビブグルマン閉店最終日に行ってきました。
ニュース記事になってましたが、店主の新たなチャレンジで和食の勉強で京都に行くため閉店になりました。
7:30ですでに前には20-30人の列。以降はお店真向...

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  • 神保町 黒須 - 焼豚塩蕎麦
  • 神保町 黒須 - 味玉焼豚塩蕎麦+味玉トッピング
  • 神保町 黒須 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

さよならありがとう声の限り悲しみよりもっと大事なこと!黒須太一氏がつくり出す純粋主義的料理である味玉塩蕎麦を閉店してしまう前に食べることができた私は振り返らずに進むから前だけ向いて叫ぶからうまし!


訪問
2023年4月27日

場所
神保町駅から歩いて2分

予約
なし

待ち
1時間30分

人数
2人

金額
1500円/人

注文
味玉塩蕎麦
肉...

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  • 神保町 黒須 - 看板
  • 神保町 黒須 - 味玉塩蕎麦
  • 神保町 黒須 - チャーシュー

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

これが至高✨

10時半に10番目に接続。
みるみる行列になり、気づいたら40人ほど並んでる。

今回は塩を注文✨
スープは鶏と貝の味がしっかりしており、透き通った見た目を裏腹に素材の味で旨み溢れている❤️
...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

最終営業week
4.26(水)11:30並び初め
雨なので少し並び甘いかなとおもったけど、その考えが甘かったw
13:10頃着丼
塩の方が好み!だけど醤油ももちろん繊細で美味い!
肉飯はお...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

黒須の限定はさすがの安定感 大変おいしゅうございました♪

神保町 黒須《限定 広島県産 牡蠣の塩蕎麦》5月のラーメンWalker限定麺"トリュフ香る塩蕎麦"以来の此方で

定評ある黒須の塩に牡蠣の芳醇な旨味が重なりめちゃめちゃ旨い牡蠣塩スープに仕上がっ...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

限定のトリュフ香る塩ソバ 1500円
平日11時頃到着し待ちは10名程でしたが回転が速く15分で入店

トリュフが高いからかお値段張ってます。
スープはまずトリュフの香りが来てから後半香味野菜...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

塩蕎麦

営業時間が15時までということで、なかなか行く機会がなかった憧れのお店。
夏休み中に、ようやく訪問できました。
14:30に到着。並びなし。
やはりこれくらいの時間は空いていて良いですね。

...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

ガツっと醤油、コスパは流石にお高い

塩が有名なようですが個人的には断然醤油が好きなため、醤油の特製1,600円を注文。
この時点でお高さにビビったので、ちょっと評価は厳しめです。昨今のラーメン高騰においてもそれでも高い。。
行列を避...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

 ラーメンの聖地神保町の黒須さんへ、SP限定、北海道釧路町仙鳳趾牡蠣の冷やし塩蕎麦が悶絶 ビブグルマン選出の実力を感じます✨

 今日は久しぶりに涼しくなりまして、本日はめでたくラヲタ活動ですwwラーメンの聖地とも言える神保町、美味しいラーメン屋さんだけで何軒あるだろう…課題店がたくさんあります!今日はここ神保町のラーメン店の...

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  • 神保町 黒須 - 仙鳳趾牡蠣の冷やし塩そば2000円
  • 神保町 黒須 - 宮城県気仙沼産鰹の漬け丼350円
  • 神保町 黒須 - 店前

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

仙鳳趾牡蠣の冷やし塩蕎麦

最近魚介系の冷やし蕎麦が流行っています。今回はミシュランビブグルマンにも掲載されたこちら黒須さんで頂いてきました。
場所は神保町駅至近。細い路地に入ると黒山の人だかり。一発で店の場所は判ります。土曜...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

広島県産牡蠣の塩蕎麦¥1,400
牡蠣増し¥300

濃厚な牡蠣を味わえるラーメン
ぷりっぷりクリーミーで大粒の牡蠣
口の中に海が広がります
チャーシューも黒須を感じる焼豚
今シーズンの...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問18回目

神保町 黒須

先付
 鴨のリエット
 白レバーのオイル漬け
 鴨とフォアグラのロッシーニ(オレンジソース)

お椀
 あわび茸

向付
 鰹のタタキ(塩と辛子)

焼物
...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

総じてかなり美味いラーメンです‼︎

味玉焼豚醤油蕎麦 1,450円

中央線界隈の美味いラーメンを食べに行こうと勝手に始め、東中野、八王子、新小岩と来て、今回は水道橋を攻めます。
土曜日の昼、先ずは神保町 黒須に行ってきました。1...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

平日のランチに伺いました。
たくさんの人が並んでいました。
人気なのがよくわかります。
カウンターのみの小さなお店です。
とてもおいしかったですが、現在は閉店されたようで残念です。
ご馳走様...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ビブグルマン初選出の上品な醤油鶏出汁蕎麦

神保町のラーメン屋さん。
神保町駅から歩いて5分ほどの場所にあります。
2年連続ラーメン百名店、そして本年2021年では
ミシュランビブグルマンに初選出されました。

平日夜の部オープン直後...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ビブグルマンを獲得した絶品の鶏清湯系塩ラーメン

お盆も相まって、高級店の料理のような雰囲気があります。
ちなみに、「味玉」と「雲呑(ワンタン)」を注文した場合は、別皿で提供されます。

まずはスープからいただきます。
見た目は透き通った綺麗...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問4回目

限定麺 szatmariの鴨そば

たまたまTwitterをチェックしたら鴨そばの限定をやっていたのでこちらに伺いました。
平日7時頃到着で並びは3人ほど。
入れ替わりのタイミングだったのか10分ほどで着席できました。

わたし...

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

東京で塩食べるならココ❗️

注文したのは特製塩蕎麦(味玉トッピング)
個人的に東京の塩ラーメン出すお店でこのお店が1番黄金色のスープだと思います。
麺良し、チャーシュー良し、スープ良し、見た目良しのパーフェクトラーメン✨✨✨...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

神保町のラーメン百名店。あっさり醤油スープがおいしい。

読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。

食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
Instagr...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

仕事帰りに金曜の夜、行列覚悟で向かいましたが、コロナ禍のせいで、並びなしで入れました。
コロナでいいことないけど、行列が少ないのはよかった。

塩ラーメンは鶏油の香りが存分に楽しめ、かきのペース...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 神保町 黒須

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
住所

東京都千代田区神田神保町3-1-19

交通手段

都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分
都営地下鉄三田線【神保町駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【九段下駅】徒歩4分
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩5分

城南信用金庫と集英社のビルの隙間にある狭い路地の奥にある。

神保町駅から301m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    10:30~15:00

    ■定休日
    日曜日(祝日不定休)SNSをご参照下さい

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の隣にバイク用コインパーキングあり。付近に車用コインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://jinbochoukurosu.net/

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

備考

「有吉ジャポン」の「成り上がりジャポン ラーメン編」で最終選考の2人まで残った黒須店主が神保町に開業した店

初投稿者

ramen151eramen151e(3050)

最近の編集者

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    [月~土]
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    都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分
    都営地下鉄三田線【神保町駅】徒歩5分
    都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【九段下駅】徒歩4分
    東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩5分

    城南信用金庫と集英社のビルの隙間にある狭い路地の奥にある。

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    食べログ3.89✍️
    食べログラーメンTOKYO百名店2019〜20224年連続✨
    ミシュランビブグルマン2021〜20233年連続✨
    神保町黒須神保町
    ・味玉塩蕎麦¥1300

    とある金曜。この日は神保町で昼を迎え、牡蠣の塩蕎麦が激ウマだった"神保町黒須"さんへ
    同店は塩、醤油とも絶品で牡蠣の塩蕎麦も高い人気を誇る超名店さんです‍♀️食べログ百名店に4年連続、ミシュランビブグルマン...

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