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ラーメソマンさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
神保町 黒須
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分 神保町駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の隣にバイク用コインパーキングあり。付近に車用コインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
備考 |
「有吉ジャポン」の「成り上がりジャポン ラーメン編」で最終選考の2人まで残った黒須店主が神保町に開業した店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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予定通りの並びはあったものの、売り切れてなくて良かった〜。
味玉焼豚塩蕎麦(1600円)
天草大王という地鶏を使用した、鶏の旨味がギュウギュウに詰まったスープ。鶏油も加わり、素晴らしいスープに仕上がっていました。鶏特有の臭みはまったくなく、きれいに透き通っていました。その上に、牡蠣ペーストとポルチーニ茸・トリュフペーストがのっており、とんでもない味変をしてくれるのです。牡蠣の旨味にやられるもよし、この日強く出ていたポルチーニ茸にやられるもよし。全部混ぜても美味しいスープでした。
トッピングは、白・青ネギミックス、メンマ、ペースト2種、チャーシュー3枚。別皿で味玉。麺は三河屋製麺のストレート中細麺。やや平たい長方形で、淡く透けた美しい麺です。
肉飯(200円)
細切れの薄いチャーシューを塩胡椒で整えた一杯。肉たっぷりでCP高い。
ただし、ラーメンの完成度が高く、それだけで満足してしまえるので、大食漢でなければ不要かと思います。
次のチャンスがあれば、醤油か限定をいただきたい。