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全国のこだわりのうまいもんが集結する神保町の隠れ家｜薔薇色んな日々
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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Cちゃん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
こだわりもん一家 神保町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神保町駅【A5】出口を出たら【左】にお進みください。 神保町駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 380円＋税 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年11月21日 |
| 関連店舗情報 | こだわりもん一家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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キレイな古民家に来たような落ち着く雰囲気。
掘りごたつの個室で、女３人、
心ゆくまで、美味しい和食を堪能。
＠こだわりもん一家神保町店
オープンキッチンを見渡せる清いカウンター席、
親近感がぐっと高まる丸いちゃぶ台のようなテーブル席も、
時間と共に埋まっていきました。
神保町という場所柄、学生さんらしきグループもいれば、
私達のような女性同士で食べにくる人も。
人気のほどが伺えます。
それもそのはずです、何を食べても美味しい！
お通しの濃厚・手作り豆腐を一口いただいた瞬間から、
このお店に来て良かったと思ったほど^^
舌触り滑らか、お豆の味がしっかり味わえるお豆腐でした。
本日おススメのメニューより頼んだ旬野菜の天麩羅。
春になると食べたくなるタラの芽は、さくっと揚がっていて、
塩を少しつけて口に運べば、幸せ～！
お店の方からおススメ頂いたお造りを５点盛りで。
真梶木、平政、鰹わら焼き、天然桜鯛、すずき。
旨さとは鮮度！をこだわりに、
日本全国の漁港より直接仕入れているだけあり、新鮮で美味。
その日の仕入れ次第なので、メニューは日替わりです。
頼むべき一品の千葉水郷鶏月見つくねは
いろんな部位が配合され食べ応えあり。
大和芋も練り込まれていて、ふっくら柔らか。
そのまま、西京味噌を混ぜ込んだ秘伝のタレで頂くもよし、
↓くずしてしまいましたが、船橋の紅孔雀卵黄身を
絡めるとマイルドになって、２度楽しめます♪
ザ・プレミアムモルツビールの後は、
ハウスワインの赤をグラスで。
秩父のワインの初代、源作の名前を冠したスタンダードワインは、
すっきりした辛口のワインで、和食にとても合います。
そして、やっぱり頼んじゃいますよね、卵焼き。
先ほどの月見つくねで使われたのと同じ船橋の紅孔雀卵の出汁巻き卵。
味の濃い卵で、味わい深いひと品。
三陸殻つきホタテの浜焼き。
バター焼きされ、
青さノリの磯の香りと風味が、口の中に広がって、美味しい～
赤ワイン２杯のあとは、
自家製漬け込みレモンサワー。
程よいすっぱさで、口の中がさっぱり、
お口直しの一杯におススメ。
ごぼうの唐揚げは、ほんのり味付けされ、
さくさくの食感がクセになります。
お酒が進むように濃い味付けをする居酒屋さんが多いですが、
こだわりもん一家は、食材本来の味が堪能できるような味付け。
美味しいから、結局お酒は進んでしまうのですがね（＾_＾）
〆は、静岡漁師「ねごめし」茶漬け。
漁師が船で魚をたたきにし、薬味でいただく漁師めしが「ねごめし」。
お出汁でいただき、さらさらっと入る美味しさ。
一人一つは多かったのでシェアしました。
北は北海道から、南は沖縄までの、
こだわりのうまいもんが集結。
お得な飲み放題つきのコースも魅力的ですが、
今回はアラカルトで。
ちょっと飲んで、美味しいものを摘まみたい時も、ふらっと入れそうなので、
また訪れたいと思いますo(^-^)o