店主おすすめ!醤油ラーメン×清水港直送本鮪トロたくちらし(@1100) : 超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

店主おすすめ!醤油ラーメン×清水港直送本鮪トロたくちらし(@1100)

毎週、行っては食べられない海鮮系のお店を、今週末もチャレンジ!
今回はラーメン&海鮮系の組み合わせのある神保町の『きたかた食堂』さんへ!
とても口コミ評価が高くて、ラーメンのチャーシューが激ウマらしい。あまり海鮮系についてはコメントしてる人は少ない・・・。
奥さんも息子もラーメン単品にするか?海鮮系単品にするか?迷ってます。私は多分、海鮮系のミニどんぶりがあると思っていたから、ラーメン&ミニどんぶりにしようと勝手に思ってました。

土曜日の午前11時にコインパーキングに車を停めます。古本屋、スポーツショップ、カレーの名店が沢山あって食べるお店には、困らない素敵な街です。
『きたかた食堂』さんはスマトラカレーの『共栄堂』さんのお隣にあります。
午前11時過ぎにお店に着いて外の券売機を見て悩みます。やはりありました。ミニどんぶり的な丼もの!
トロたくちらし&4種のMIXチャーシュー!

お魚対お肉・・・。

どちらも美味しそうだけど、やはりお魚目当てだったのでトロたくちらしに決めました。
私と息子は醤油ラーメン&トロたくちらし
(@1100)×2個
奥さん肉そば醤油(@950)
お店はカウンターのみです。開店間もないのに5名座ってました。醤油ラーメンは脂身を入れるか?入れないか?聞かれます。私は脂身入り、息子は無し、奥さんの肉そばは、チャーシュー4種から3種選べます。
(どうせなら4種ともに乗っけてくれれば良いのに!!)
豚バラ、ヒレ、鴨を選んでました。
10分位で提供されました。
ヒラヒラした幅広の麺と赤みのあるチャーシュー、澄んだ醤油ラーメンです。
メンマはきんぴらゴボウみたいな千切りで、珍しいタイプ・・・。
麺は幅広のツルツルモチモチしていて、とても美味しいです。
メンマはシャキシャキしていて歯ごたえたまりません。
スープは脂身入れたけど全く、くどい感じはなくサッパリしていて優しい味わいです。
チャーシューはホロホロ柔らかく、うちの奥さんが鴨をくれたから食べたけど鴨もとても美味しいです。

その後、トロたくちらし提供されました。
たくわんシャキシャキしていて、鮪もさっぱりしていて美味しいです。

醤油ラーメンの麺の量は少ないので、男性ならミニどんぶり付いていて、丁度よい感じです。
なかなかラーメン店で海鮮系を提供するお店は、少ないからどっちも食べたい、私みたいな欲張りな方はドンピシャなお店です。

4種のMIXチャーシューどんぶりもかなり気になるので、また来たいです。
食べ終わった頃にはお店も満員です。
並ばず、これだけ美味しいラーメン&どんぶりを食べられる『きたかた食堂』さんは知っていて損のないお店です。
カレーの名店も多いから誘惑の街、神保町です。
ご馳走さまでした。

  • 超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂 -
  • 超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂 -
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RIGURAHI

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂
ジャンル ラーメン、海鮮、海鮮丼
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング 1F

交通手段

地下鉄神保町駅あがってすぐ
JR御茶ノ水駅4-5分

神保町駅から126m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2016年7月19日

お店のPR

驚異の加水率56%の超多過水自家製手揉み麺

北海道産小麦を軸にブレンド。
56%という超多加水率を維持して練り上げた自慢の自家製手揉み麺です。
56%は水でできているため実はヘルシーな多加水麺。
もちもち、ぷりぷり、つるつるな食感と北海道産小麦の味わいをお楽しみ下さい。
当店名物の肉そばは、豚バラ、豚もも、豚ヒレ、鴨ロースを
それぞれ4通りの異なる調理方で仕込んでいます。
この4種類の中からお好きなお肉3種類をお客様にお選び頂きます。

初投稿者

ネコたろうネコたろう(67)

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