豪華なランチビュッフェ : シリ バラジ 水道橋店

■2015/09［夜］

またまたバイキングを求めて、祝日の夜に伺ったんですが、何やら自分は勘違いをしていたようで、土日祝ではなく、土日だけらしいですね。(店員さんに確認しました)
まぁ残念ではありますが、ないものはしょうがないと、こちらも一応気になっていたミールス(ノンベジ)を頂かせてもらっちゃいました。

～シリバラジ スペシャル ターリー～
チキンカレー、マトンカレー、フィッシュカレー、ラッサム、ドライ(チキン65)、プーリorチャパティ(プーリ)、パパド、バスマティライス、サラダ、カード、デザートのセット。

カレー3種はバイキングの時とは打って変わって、ココナッツの風味は殆どなく、割とスパイシー気味に、野菜の甘味や酸味が良い感じに出ていました。

ラッサムは相変わらずな秀逸っぷり。

おそらくチキン65かと思われるドライも、ほぼバイキングのものと変わりありません。

バスマティは殆ど水気のないパラ系でしたが、水気多いカレーが多かった分、丁度良いように感じられました。

あとデザートなんですが、実はこれが1番印象的だったり(ぇ
インド風とは思えない、フルーツと生クリームを挟み込んだスイーツクレープの登場ですよ。
最初はあまりの場違い？っぷりに「え？」なんて思ってしまいましたが、実際頂いてみると、生地がめっちゃモッチリとしていて、正直普通に美味しくて驚いちゃいました(笑)


うん、料理自体は相変わらず申し分なかったんですが、あのハイクオリティなバイキングを食した後だと、やはりちょっと満足感に欠けちゃう感じでしょうか。
値段もバイキング1800円に対して、ミールスは2500円(ベジは2000円)と若干高めですし、せめてサンバルやライスぐらいはおかわり自由にしてほしいものですね。

※料理画像を3枚、メニュー画像を1枚追加しました。


■2015/08［昼］（初回）

東京の水道橋にあるインド料理店。
あの中目黒のシリバラジさんが新たなお店を構えるとお聞きした時から、まだかまだかとずっと待ちわびていたんです！（ぇ

まるでカフェのような落着き感ある店構え。
店内はテーブル席に、あと小さなカウンター席なんかも用意されています。
中目黒店のようなピンクベースではなく、外観同様、異国色は程々に、スッキリとしたカジュアルな雰囲気が印象的です。

-料理-
ランチタイムは平日がミールスのようで、土日祝は終日？バイキングオンリーとのこと。

この日は休日だったので、問答無用でバイキングです（ぇ
ラインナップは以下の通り。

・チキンチェティナッド
・マトンクルマ
・エンドウ豆のマサラ
・ラッサム
・カニスープ
・チキン65
・ドライオクラマサラ（オクラの天ぷら？）
・ヤクフニーパラオ(野菜や海鮮の混じったジーラライス)
・日本米
・ナン
・イドリー
・ドーサ
・2種のチャツネ
・玉葱のアチャール
・ライタ
・サラダ
・ウペリ(バナナの揚げ菓子)
・ケサーリー
etc...

カレー3種はどれもココナッツ系っぽい？
若干トゲはあるものの、基本優しめのテイストで、スパイスの風味も程良く、どれも味わいがいがあって普通に美味しいです。

チキン65はマサラ仕立てなシンプルな唐揚げ。

オクラの天ぷらは若干香ばしめなぐらいで、スパイス感は優しく、まさにそのまんまといったような感じです。

ラッサムは絶妙な酸味＆風味使いで、目黒店同様、相変わらずな秀逸っぷりでした。

カニスープは変なスパイス感もなく、ほんのりとカニ風味が効いた優しいテイストです。

パラオは、ニンニクやクミンの風味に、ココナッツの甘味が絶妙に効いていて、あといくつかの野菜や海鮮系がこれまた良い感じにマッチしていたりと、正直期待以上に美味しくて驚いちゃいました。

ドーサは店員さんがテーブルまで出来立てを持って来てくれます。
マサラではなく、中身なしのプレーンで、ちょい香ばしく、生地に割と塩気があったりします。
添えてくれたココナッツチャツネと絡めて頂くのも良いんですが、個人的には味わいの強い赤いチャツネ？と絡めて頂く方が好みな感じではありました。

イドリーは出来自体至って普通なんですが、バイキングのイドリーって保温の仕方が悪いのか、いつも表面がビチャビチャで正直美味しくないんですよね。
ですが、こちらのものはしっかりと保たれていて、ほぼ出来立てような感覚で頂けて良かったです。


-コメント-
いやー正直めっちゃ種類が豊富で驚いちゃいました。
1800円と若干高めではあったものの、個々のクオリティが高く、実際それだけの価値は十分にあったかと思います。
インド系のバイキングはニルワナムさんしか頭になかったんですが、ここはまた違った感じのバイキングが楽しめて、これはこれで普通に良いなと思えちゃいました。

ちなみに偶然某ハンターさんがこの日のディナーに伺っていたようで、そのラインナップを比較してみると、メイン自体は変わらないものの、プレーンドーサがマサラドーサになっていたり、パパドがあったり、クルフィ(サービス？)なんかも頂いていたりと、若干追加されていたり、変わっていたりもしました。
単に早い時間だったから置いていなかったのか、それとも昼と夜で多少違いがあったりするんですかね？