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店名 |
閉店
いきなり!ステーキ 水道橋店
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線水道橋駅A1出口:徒歩1分 水道橋駅から44m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
32席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年2月27日 |
関連店舗情報 | いきなり!ステーキの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回は親友と二人で利用した。
昼食時間帯前だが、店の外には2組4人。
いきなりステーキの隣のステーキ食堂には列がなく店内も空いている様子だ。
しかし、今日はここで食べるつもりだったので、いきなりステーキに並んだ。
5分ほどで店内に案内されたが、生憎テーブル席は満席で立ち席だ。
店内奥にはガラス張りの焼き肉場が見え、炎を上げて次々と肉が焼かれている。
女給が献立と番号札を持ってきて、「肉の注文は、自分で焼き肉場に番号札を
持参して行う。サイドメニューはいかが」旨の早口の説明がなされ、サイドメ
ニュー云々が何たるか理解できなかった。
日曜日でランチ適用外のため、ご飯、サラダ、スープが付かないので、女給に
ご飯を尋ねると「サイドメニューか」というようなことを告げられた。
嗚呼、『サイドメニューとは、ご飯、サラダ、スープ、飲み物など肉以外の物
を称しているのだ』ということがやっと分かった。
女給仕の口調は、もたつく我々に対して『忙しいので兎に角早くマニュアルを
喋っちまえ』という雰囲気だった。
我々はワイルドステーキ300gを食べることとし、番号札を持って肉焼き場で
注文した。
紙製のエプロンを掛けて食事が供されるのを待つ間に目の前の表示を読む。
『ワイルドステーキは焼けた鉄板で提供するので、焼け具合を判断して食べ
る』旨の内容だ。ということは、時間の経過とともに焼け進むということか。
レア、ミディアム好きにとっては忙しい食事になるだろう。
まず、ご飯が運ばれてきた。
大盛り無料なので、量は大盛りだ。チェーンの別の店では、大盛りが280gと
言われたが、ここでも同じなのだろう。
一般的に、炊飯したご飯1合は約350g、成人男性の1食のご飯の量約250g
で女約200gということを考えると必ずしも多いという量ではない。
吾輩は通常1食に玄米約300gを食しているので、物足りない量ではある。
米質は、一般的なファミリーレストランよりは良い。
粒が輝いていて甘みが感じられるが、平坦な味だ。肉の塩味が加えても米の
味が締まらない。したがって、若干の塩を振り掛けて食べた。
ご飯に僅か遅れて肉が供された。
皿には肉のほかには玉蜀黍の粒が添えられている。
他所のファミレスで添えられている玉蜀黍の量に比べて多い。
肉にナイフを入れるものの、なかなか切れない。
筋の多い肉なので切りにくく、ナイフは鈍(なまくら)状態だ。
ナイフで切れない筋肉は、歯でも噛みきり難い。
『健康のため30回噛め』と言うが、それより多い回数噛んでも切れず、やむ
を得ず噛み切れぬまま飲み込む羽目にもなった部分もあった。
肉を楽しむというより『憎い肉に噛み付いた』という気分だが、食べ応えが
十分あった。
美味しい肉なので用意されているソースで肉の味を誤魔化さず、肉本来の味
を楽しむことができた。
満腹満足で店をあとにした。