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餃子の修道院「花里」。肉餃子は母の味。ワインとどうぞ。
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オビキン
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店名 |
閉店
餃子バル 餃子の花里(ギョウザノケリ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子、居酒屋、バル |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅A5出口から徒歩2分。 神保町駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席、テーブル4席(2人席×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 電子タバコ及び加熱式タバコのみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2014年11月26日 |
初投稿者 |
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隠れた餃子の町、神保町の路地裏。餃子バル「花里」と書いて「けり」です。マスターが敬愛するご母堂の旧姓だそうです。マスターが作る餃子こそ、そのご母堂の味だということです。
そのマスターはまるで修道院の司祭のような静かで落ち着いた佇まいです。餃子の研究のために日本や台湾の店舗を数百軒食べ歩いたそうです。行き着いた味は、やはりご母堂の味だったんですね。
夜の餃子の種類が豊富ですね。ニンニク、スタミナビーフ、ブルーチーズ、スパイシーマトン、トリュフ、フォアグラ、などなど。ありゃー、夜に来ればよかったか。ビールと合いそうだな…いや、どうやらワイン推しのお店のようですね。リストには多くのワインが準備されています。そのこともまるで修道院のようです。
「Aセット(6個)」¥650
ランチセットは2種類、6粒か9粒か、です。私は6粒にしました。修行の身ですから。その小さな6個のボディからはとてもいい香りがします。煩悩が勝ります。いただいちゃいます。ぶすっ、と。
肉、ですねー。マスターが出した結論は、肉肉しい肉餃子だったわけです。野菜らしきものは、ニラ、ですかね。少しはキャベツも入っていそうですが。あとは、肉。美味しいです。
肉汁は、下品に飛び散ったりしません。たおやかに流れ出てきます。これをご飯に乗っけて…と。サイコーですね。小さいながらも内に秘めたパワーがすごいです。美味しい餃子です。
しかし…もっとお客さんが入っていいお店です。近所に多店舗展開している餃子専門店に押されてるのでしょうか。皆さん、この餃子美味しいですよー。こっち、こっち。
食べ終えて、次は夜に飲みに来ることを心に誓い、ごちそうさまのご挨拶。マスター、美味しかったです。
最寄駅 都営・メトロ「神保町」(千代田区)
「餃子の花里」twitter CLIC → https://twitter.com/hashtag/%E9%A4%83%E5%AD%90%E3%81%AE%E8%8A%B1%E9%87%8C