馬ホルモンのコース : 大衆馬肉酒場 冨士山

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Hiro45316

Hiro45316(330)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

5

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
5回目

2017/09訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

馬ホルモンのコース

訪問5回目

2ケ月前にお願いした馬ホルモンのコースが実現!3hの飲放付きで、4900円/人 のコースを組んで頂く事になりました。
社内のホルモン会で予約した1930の10分前に入店。8割位埋まってるでしょうか。

開始予定の1930から5分遅れで、5名全員集まりレッツホルモン!です。

お料理は、
・脊髄ポン酢和え
*見た目はツルンとしてます。食感は若干、弾力がありますが、ほぼ、鱈の白子ポン酢です。

・ホルモンと春菊のサラダ
*若干、クセがあるホルモンを糸切り唐辛子をアクセントに春菊で上手く調和させてます。

・刺し盛り(上段左から下段も左から右へ)専用の醤油とお好みの薬味を付けて頂きます。
*モモ肉: もろ生肉です。お寿司でもいけそうでした。
*三枚バラ:見た目通りです。見た目よりもあっさりした味でした。
*ハツ:胡麻油で和えてました。いけてます。
*タテガミ:脂の塊ですので、口の中でとろけます。
*ロース:一口大でカットされていて噛み応えありです。噛む程に、肉の味が広がります。

・ハラミ刺し(コース外の為、別会計:980円)
*此方も、お寿司でもいけそうなお肉でした。

・ハラミ炙り(此方も別会計:980円)
*刺しと違って風味が出て、黒胡椒塩で頂くとかなりいけてました。

・ホルモンのモヤシ炒め
*若干クセ有り。炒める前にもう少し下処理すると、いけてると思うのですが、馬ホルそのものに、脂身が少ない為かもしれません。

・モモ肉の炙り
*牛赤身のレアステーキと言われても区別がつかない味です。此方も黒胡椒塩との組合せが絶品でした。

・火山鍋(ホルモン鍋)特別復刻メニュー
*麓に群がってるのが、ホルモン。頂上に鎮座してる黄色いのがハツモト(大動脈)となります。ホルモンは此れまで同様、若干、クセがありましたが、ハツモトは、目隠しすれば、牛ホルかと間違えるようなフワフワ感があります。

・〆の吉田うどん
*取分け後の撮影...濃いお出汁と堅いうどんの相性が良かったです。

お会計は全部で、26,616円でしたので、5,323円/人でした。明朗会計です。
牛ホル程、料理が確立されてないのかもしれませんが、希少部位を美味しく頂きました。ご馳走さまです。

東京ドームの近くにある為、ジャイアンツの試合が終わった2130頃に満席になってました。

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4回目

2017/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

5日間で4回目!ホントにはまってます!

本日、2軒目で訪問。
モツ煮、ハラミ刺し、桜ユッケ を肴にして2人で計5、6杯。5,000円位だったかな?
もう、評価の必要無し。
こういうお店が、自宅か職場の近くにあったら有難いのだが...
お店に馬ホルモンでコースを組んで貰えないかとの相談をし、連絡先を渡して退店。
ホルモン待ち遠しい!

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3回目

2017/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

3日で3回目の訪問

前回逃した桜鍋+スジ煮込みに挑戦。
初の桜鍋、平たく言えば噛み応えのあるスキヤキってとこでしょうか。
牛肉のペラペラ肉よりもガッツリいけます。スジ煮もかなりいけてます。
2名で鍋x2、煮込みx1、飲み物x4、お通しx2
で、6608円
ハマりすぎですね。
前回と同じ、料理:4.5、CP:4.5、総合:4.5
やっぱり最初のはちょっと高いよなぁ...

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2回目

2017/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

本日、2回目の訪問

①タタキ、②ハラミ、③ステーキを頂きました。
どれも絶品ですね。
牛肉で例えると、脂身の見えない赤み肉ですが、とてもジューシー。
馬肉がこんなに美味しいとは...
7人で①-③+セロリ浅漬け+茶豆を2setづつ。
ドリンクは生中、焼酎、サワー、酎ハイを計26杯、〆に冷やしたぬきx2、肉うどん、焼きうどん、お通しは何故か6人分で合計26,514円。
なんか安くね?
でも、桜鍋が食べられず残念!
という事で、料理:4.5、CP:4.5 総合:4.5

写真は、残念ながらタタキしか撮っていませんでした...

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1回目

2017/07訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

馬肉料理の奥の深さにビックリ!

18-21時に予定が入っていた為、その前に偵察を兼ねて初訪問。
17時ちょっと前に入店。既に4人組のサラリーマンが飲んでました。

馬肉は「馬刺し」と「桜鍋(食した事はありません)」しか、料理を知っていなかった自分にはかなりの衝撃。「ちょい呑み、0次回で来るところではない!、失敗した...思いつつ、3時間後の21時に予約を入れて退店。

注文したのは、
・刺し盛り5種:1,580円 タテガミ最高!
・馬肉なめろう: 680円
・生中 : 450円
・本醸造辛口1合:550円
・馬肉に合う日本酒2合:1560円
・お通しx2 :1,000円?
・合計 :6,200円だったかな?チョイ呑みにしては、高いような...

評価
料理:4.0、CP:2.6、総合:3.3

  • 大衆馬肉酒場 冨士山 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 大衆馬肉酒場 冨士山
ジャンル 馬肉料理、居酒屋、うどん
予約・
お問い合わせ

050-5570-7176

予約可否

予約可

コースのご予約は前日までにご連絡ください。
またコース内容について、新鮮な食材でのご提供を行う為、
内容を変更する可能性がございます。ご了承くださいませ。

住所

東京都千代田区神田三崎町3-4-6 1F・2F

交通手段

JR総武線水道橋駅西口徒歩2分
都営三田線水道橋駅A2出口徒歩3分

水道橋駅から377m

営業時間

【月~金】
16:00 〜 23:30
【土】
13:00~23:30
【日、祝日】
13:00〜22:00

定休日

不定休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

お通し代300円

席・設備

席数

50席

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可)

半個室あり

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2014年11月12日

電話番号

03-6261-5452

初投稿者

koutagawakoutagawa(898)

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