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やっぱりブッチャーズ♪炭火で焼かれた厚切り牛肉は最高~!!ポテトはもっと最高~!
最近、ブッチャーズが勢いを増して、あちこちに店舗出してるなぁ~。
私が初めてブッチャーズシリーズに出会ったのは神田の東京ブッチャーズ。
ランチのビーフステーキを食べたときは、感動したものでした。
そして、神保町でも・・・みーつけたっ!
何度かランチ時に様子を見に行ったのですが、いつも行列。
やっとのことで、某日、ありつけました。
店構えは、古民家風。
ランチはビーフかポークの2択になっています。
今回はローストビーフプレート@950円で。
カウンター席の真ん前では、炭火で焼かれているお肉たちが。
お兄さんが、トングでひっくり返すたびにボワッと火が上がります。
室内BBQって感じで、見てて飽きない。
そういえばと思ったのが、神田店では、この肉たちの煙がすごくて、
自分も燻されてしまうのが悩みの種でした。
オフィスに戻ると
「今日、ブッチャーズ行ったでしょ」
ってすぐバレちゃう。
なので、セーターとかの毛のものとか、クリーニング必要な衣類とかでは絶対行かない。
髪の毛も、お団子にして、匂いをなるべくつけない。
と事前準備が必要だったけど、このお店ではあまり匂いがつかないみたい。
(でも空気清浄機が効いてるオフィスに戻るとやっぱり臭くて、ファブらないといけなかった)
相変わらずのジョッキに入れられたお冷。
カップに直で口付け型のスープ。(←スプーンが置かれてないから)
いつも思うのだけど、ライス要るかな、要らないかなって。
お肉のプレートだけでも女性なら、お腹いっぱいになると思います。
ただ、しょっぱいんだよなぁ、味付けが。
それで、一口二口が食べたくてライスを断らないんだけど、量は要らないんだな。
今度、「少なめで」って言ってみようかな。
さて、来た来たビーフプレート。
相変わらず、いい焼き色してるぜ。
サラダも山盛りたっぷり。
表面がカリッとした骨付きチキンもついています。
肉にナイフを入れてみると、やわらか~。
口に入れても、弾力が良く、美味しい。
厚みも大きさもあり、ボリューム満点ランチです。
これで950円ってコスパいいでしょ。
ここの肉のソースは、塩だれでした。
あれ?店舗によって違うのかな。
なんとなく、韓国風の味になるけど、これもこれで美味しい。
そして、大好きなブッチャーズのポテト。
普段、フライドポテトは食べないんだけど、ここのポテトはカラリと揚がっていて好み。
このプレートの名脇役だと思います。
ちゃんとケチャップもついてるところが、ますます好感度。
食べ終わった後は、戦った後みたいな爽快感。
いいランチ食べたな~って、オフィスに向かいながら恍惚顔となってしまいます。
これからも店舗を増やし続けて、いい肉を沢山の人に食べさせて欲しい。
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キレートれもん
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店名 |
森のブッチャーズ
|
---|---|
ジャンル | バル、ビストロ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-5811 |
予約可否 |
予約可 ※7名様以上のご予約はコースのご利用とさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅A1出口より 徒歩2分 神保町駅から220m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010001159001 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
56席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月10日 |
電話番号 |
03-6261-4610 |
備考 |
■系列店一覧■ |
初投稿者 |
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久しぶりにブッチャーズ。
この店のランチはとってもシンプル。
ビーフかポークのみ。
どちらも950円。
お店の外観は、都会のビルの谷間にポツンと古民家風。
なんだかとっても不思議な光景です。
中はちゃんとリノベーションされていて、キッチンを中心に席があり、
真ん中で肉が焼かれるのが見れます。
何度かお邪魔してるけど、初めて2階席に案内されました。
階段を上ると木のぬくもりが感じられる世界が広がってました。
和スイーツが似合いそうな落ち着いた雰囲気。
1階だと、肉が焼けるのを見ながら、ワイルドにワシャワシャ食べる雰囲気だけど、
2階はまったりゆったりなランチタイムが過ごせます。
真ん中は吹き抜け。
なぜこうしたのだろう?
しかものぞき込むとすぐ下が、キッチンのど真ん中。
いわゆる肉が焼ける煙が全部、上に上がってきちゃう。
料理はすべて店員さんが階段を上って運んできてくれます。
2階担当さんは大変だよね。
運ばれてきたビーフは今日も肉厚だし、でかいし、いい焼き加減。
ごはんは、なんと!
ターメリックライスになってました。
華やか~。ひゃっほー!
ただ色がついてるだけじゃなくて、ちゃんと味付きです。
でもビーフを食べ進めていくと、肉自体が味付け濃いめなので、白飯でリセットしたくなる。
ライスを食べてるのに、白飯が恋しい。
外がカリカリなチキンは、いつも中途半端に食べて残しちゃうんだけど、
今日のはなぜかおいしくて、全部ペロリ。
ここのサラダもいつもぱりっぱりっの葉っぱで、大好きです。
プレート全部が美味しい。
主役のビーフを引き立てる脇役でさえも美味しい。
やっぱり、ここのランチはコスパいいわ!