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麺・ソース・トッピング全てがレベルの高い絶品焼きそば@東京・神保町 : みかさ

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜日・祝日

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ぬまっしゅ

ぬまっしゅ(437)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

麺・ソース・トッピング全てがレベルの高い絶品焼きそば@東京・神保町

☆一人メシ☆

神保町は個人的にもグルメ最先端なお店と思っていて、、
色んな個性的なお店・美味しいお店があるから歩いているだけで楽しい!

そんな神保町でいただくのは「焼きそば」
屋台やお好み焼きでよく見ますが、専門店はなかなか珍しく、、
そんなジャンルにチャレンジしながら大人気店に成り上がった『みかさ』

場所は神保町駅から徒歩5分ほど。

大通りに面していますが、
入口はやや狭く少し下手すりゃ見落としてしまうレベル。

店内もカウンターのみの小さなお店。
決してキレイすぎない感じが「焼きそば」という雰囲気にすごく合います☆

《みかさのメニュー》
シンプルに焼きそばのみ!
昔は塩焼きそばも選べたみたいですが、今はソースのみのよう。

今回は
【ソース焼そば(800円)】
登場した焼そばは見た目でもう美味しいの確定♡

キレイにソースの光沢感を纏っおり、てっぺんには半熟の卵の。

卵の下にはこれまた色鮮やかな長ネギが隠れており、、

早速一口食べると

うお!これウンマイー(≧∇≦)b(≧∇≦)b(≧∇≦)b!

麺は通常の焼そばとは明らかに違う食感。
北海道産100%で作られた麺は平打麺になっており、
噛めば噛むほどモチモチ感が強くなる存在感抜群の麺。

甘めのソースがたっぷり絡むことで旨味もより強くなりこれだけで満足できちゃいそうですが、
長ネギのシャキシャキ感と玉子の甘みと濃厚さがプラスオンされまさに秀逸の一言。

途中で味変グッズの
辛子マヨネーズを投入すればコクが足され濃厚な味わいに、、

そして天かすを加えたらサクッとした食感が新たに仲間入り!

七味を投入することでピリッとした刺激がまた口の中を刺激してくれて、

最後は辛口ソースで甘めのソースと融合した奥深い味わいの焼きそばに!

こんなことしてたら一瞬で完食。。

お、おかわりをくれ〜!!←

《まとめ》
今まで食べた焼そばの中で1番美味しかった★
元々のポテンシャルもさることながら、麺・ソース・トッピング・味変グッズそれぞれが絶妙に調和されながら実現する絶品料理でした。
これぞまさに「焼そばの組体操や〜」byしょーた
カウンターのみのため一人メシにもオススメですが、人気店のため行列には注意デス!

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店舗基本情報

店名 みかさ
ジャンル 焼きそば
お問い合わせ

03-3239-5110

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田神保町2-24-3

交通手段

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩2分
JR中央線【水道橋駅】東口 徒歩7分

神保町駅から247m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~17:00頃(限定150食売切終了)

定休日

日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

プルームテックは喫煙可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

無し。

ホームページ

http://mikasain.com/

オープン日

2013年12月

備考

・1984年に熊本で創業
・高田馬場真打みかさ店主の福島三郎氏が創業した店

初投稿者

ペット名ペット名(149)

最近の編集者

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