秘伝の餃子＆本格ペルシャ料理＆ドネルケバブ＆インドカレー「いわま餃子」 : ARASH Exotic Dining

とある日、仕事後に九段下へ移動。この後、イタリア文化会館でパオロ・アンジェリ氏のサルディニアン・ギターコンサートTalea2018です。さ、その前に～腹ごしらえ！九段下は特にイタリア文化会館周囲には余りこれ！と云った飲食店が少ない。

何度かイタリア文化会館へ行くにしたがって、少しずつ知ってきたけれど～やっぱり難しい。夜の部の開店時間が遅かったり、夜はお手頃では無かったり。そんな中、とある角になんとも特徴的な店を発見。名前は知っていた「いわま餃子」さんだった。うひゃー凄い外観！

えーっと、外にあるこのパネルだけでもイラン・日本・インド・トルコ…うはは。スゴイなこりゃ。まぁトルコとイランは食文化も結構近いから分からなくもないけれどね。しかし日本のカレーと餃子も、外国から入ってきたものを日本人がアレンジしたものだしね。

平日１７時半頃、先客なし。後客３名、何れも男性お一人様。お二方はテイクアウト、お一人はイートイン。テイクアウトの方は、常連さんのようでした。三崎町の交差点にあるから、真っ直ぐ行ったら水道橋だし、テイクアウトできる店は重宝されているんだろうな。

入ると、お店の方と目が合う。しかし声がしない。？？気のせいかな？カウンターに陣取る。店内は思いのほかこじんまりとしている。テーブルが一卓だけ。入り口の隣にはケバブが回っている。暫くして、先ほどのお店の方が出て来た。お冷とお絞りを頂く。ケバブカレーがおススメとのこと。

見ると、メニューはかなり豊富。そりゃそうか、最低でも４か国の料理がある訳だから。しかし意外にペルシャ料理が多い。いいねぇ。でもいわま餃子という名前では、ペルシャ料理を食べたい人にはなかなかアタックされにくいのでは？以前、イランに行けなかったことを思い出す。

ずーっと行きたかったイラン、ツアーに申し込んだら催行人数に達せず行けなかったのだ。代わりに、確かチェコに一人旅に行ったんだっけ（イランの一人旅はヨーロッパの一人旅程簡単ではないから）。その頃よりは、日本もペルシャ料理屋さんが増えたかなぁ。

壁にはディスプレイがあり、あちらのテレビ番組が流れている。これがなかなか私の好みの選曲の音楽番組で嬉しい。さて、メニューを見て…本当はカレーと餃子のセットにしようかと思っていたのだけれど、急にケバブカレーが魅力的に思えて来た。セットがあったのだ。

ケバブカレーセット、M1,100円。ケバブ大盛りのLサイズもあって、こちらは100円増し。ケバブカレーにレシテ・ファランギスープ（小サイズ）、ローズジャムのヨーグルトがセットになっているもの。ちょっと高いかなぁと思いつつも、まぁいいか。これにしよう。

店員さんを呼ぶも、またも返答ナシ。んんん？もう少ししたら、やっと答えてくれた。良かった～。どうやら二階にも席があるらしく、もう一人の店員さんがそちらからやってきた。後から入ってきたお客さんのテイクアウトが先に出来上がり。ケバブ丼の方が早いのか。

急いでいたからちょっとヤキモキするも、時間を確認してもう少し遅くて大丈夫だと云うことに気付く。良かったー。こちらのお店は色々なメディアの取材も多いらしく、有名人の写ったリーフレットもあった。ほー。パーティープランは、餃子食べ放題付きの飲み放題付きなんてのもある。

更に、カラオケも出来るらしい。面白い。私がいたときにはお見掛けしなかったけれど、お店には店名の由来と思われる岩間さんという方がいらっしゃる模様。餃子はその方のレシピなのだろうか。因みに私が最初に食べようかと思っていたメニューは、いわまセット800円。

カレー＋餃子６個＋サラダ＋福神漬＋味噌汁。なかなか良いセットだと思って。カレー＆餃子と云うと、北海道のみよしのさんを思い出す（某百貨店の北海道展で食す）。いつか現地で食べたいなぁ。しかしこじんまりとした店内厨房には、タンドール窯もある訳か。こりゃスゴイ。

卓上には醤油・御酢・ラー油・胡椒もある。お冷のポットが常備されているのがいい。暫し待って、到着～これまた意外な、ヨーグルト以外は和な感じ！イランのスープがバリバリ日本の蓋付きお椀に入っているし（笑）！カレーの器もえらく渋いもの。まぁいい。いっただっきまーす！

カレーは、見た目は日本のカレーっぽい。ライスには乾燥パセリが振られている。ルーとライスの間を分けるように、ケバブが。カレーには生クリームも少量掛かっている。お椀のふたを開けてみると～おおお、おーいしそーう！こちらから行ってみましょー。レシテ・ファランギスープ。

どうやらレシテというのが麺のことらしい。この麺は…スパゲッティっぽいな。イランでも麺を食べるのか…これは知らなかった。パクチーが良い味を出している。ベースはトマトスープで、結構濃厚。美味しい！野菜がゴロゴロ色々入っている。人参、玉葱…ミネストローネにちょっと近い。

これは美味しいなぁ。辛さはないけれど少しスパイシー。後から、店員さんが二つの容器を持って来てくれた。ラッキョウ漬けと福神漬け。ほほー、矢張りカレーは日本式なのかな？カレーを頂いてみると～ん、辛さは余りなく、万人受けしそうな味。インドじゃなくて日本式カレーだけれど。

余り小麦粉の分量が多くないので、さらっとしていて食べやすい。美味しい！ケバブは～結構ジューシー、普通にケバブサンドに入っているくらいの量はあると思う。ん～余分な脂が抜けて、味がギュッと詰まっている。うんまー！カレーには人参だけ確認できた。他の野菜は溶け込んでいるのかな。

ローズジャムヨーグルト、雫型の可愛い器にちょっぴりですが、しっかりローズ！これは嬉しい、美味しい♪給食のカレーには必ずコア（ヨーグルト）が付いていたけれど、今もそうなのかなー。店員さんの応対がもう少しスムーズだと良いですが、今度は餃子とペルシャ料理も頂きたいな。ご馳走様でした～！