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休日は昼から酔える大人のオアシス。
日曜の昼過ぎに訪問しましたが、店の外に4、5に人ほど並んでいる状態でした。店の中は当然満員で活気のある様子が外からも伺えます。10分程度待つと中に通されました。ほぼカウンターのみの店内です。2、3人で訪れるのがマックスでしょうね。
一つ一つの座席間隔も狭いです。最初にいきなり飲み物をきかれましたが、メニューの場所がわからず戸惑っていると呆れられてしまいました。。。もつ焼き屋のおじさん、怖い人多いですね。。。
メニューを見つけてハイボールを注文。ウイスキー部分がクラッシュドアイスのようなボール状態でグラスに入れらており、炭酸水は別途ボトルで渡される独特のスタイル。氷が溶けてくるまで少し待つ必要があります。
食べ物のは刺身もあるのが特徴的。たのみませんでしたので、今度トライしたいとおもいます。
さて、定番のモツ煮ですが、蜂の巣などいろいろな部位が入っていて美味。
焼き物もいくつかオーダーしましたがどれもうまかったです。たれが濃すぎず素材を絶妙に引き立てているのが秀逸だとおもいました。
ただし、焼き物はなかなかの出てきません。お隣の方を見ていましたが刺身も相当時間がかかっていました。煮込みその他、すぐ出てくるものを頼みつつ、お酒をやりながら待つのが正解だとおもいます。
全体的的な雰囲気もよく、美味い。名店。
雰囲気出ている度：★★★★
気をつかう度：★★
また来たい度：★★★★
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
もつ焼 でん 水道橋店
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
| お問い合わせ |
03-6674-1321 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【水道橋駅】徒歩４分 水道橋駅から331m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
店内での待ち合わせは不可。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年6月20日 |
| 備考 |
FAX:03-6674-1321 |
| 関連店舗情報 | もつ焼 でんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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思い立って再訪。
日曜の4時くらいという中途半端な時間に行きましたがほぼ満員。1人だったのでなんとか入れました。
かなり時間をあけての再訪でしたが、レモンサワーと煮込みが印象に残りまず注文。
煮込みはいろいろな部位が入っていて煮込まれていろいろな味を含み丸みのある味噌味が染み渡ります。モツは噛み締めると味がじわっと広がります。こんにゃくもいい。
焼きには少し時間がかかるのでまず早く出る何かを頼むようにした方がよさそうです。店員さんにもそのように薦められます。はやくでてくるものの代表格が煮込み。1人でも十分いける比較的スモールポーション。
串は、レバー、タンすじ、ハラミ、カシラ、シロを注文。個人的にはレバーは普通と感じましたが後は良かったです。ハラミ、タンすじ、カシラはそれぞれ異なりますが肉の旨味を噛みしめる事ができる逸品。シロはカリッとした表面と脂の旨味がサイコーです。
レモンサワーは、凍った中身とレモンが入れられたグラスと瓶入りの炭酸水が別で供されます。シャキッとしてもつ焼きによく合います。お代わりをすると同じグラスに中身とレモンが足されてまた新たな炭酸水が渡されます。グラスの中のレモンの数を数えると何杯飲んだかわかるわけです。
店はせいぜい2、3名グループのお客さん中心で1人客もちらほら。とても活気があります。若い女性だけのグループも見られました。
前回訪問時はやや接客が気になりましたが、今回は若い店員さんが元気に気持ちよく対応してくれましたので好印象。
サワー2杯、煮込み、串5本で2060円でした。元気になりました。
また行きます。