パンチある担々麺いただきました : 恵比寿餃子 大豊記 水道橋

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

パンチある担々麺いただきました

(2018年6月再訪)
平日ランチです。
なんとなく担々麺の気分。
遠くまで歩く時間はありませんので、
以前エビチリソース定食いただいておいしかった印象が残っている。
こちらを再訪してみました。

訪問時間13:00、先客カウンターに2名さま。
テーブルに二組とかなりガラガラ状態でした。
お一人様はカウンターどうぞ・・あっテーブルでも大丈夫です。
とテーブル席へのご案内。
前回の接客も素晴らしかったけど、
今回もまた、顧客目線の対応をしていただけました^^
何よりスタッフの方の笑顔がいいですねえ^^

お願いしたのは“ゴマ香る担々麺”980円。
お値段ちと高め^^;
「ご飯付けますか?」との質問に、
うっ・・あっ・・お願いします。
大食いはNGなのに・・ついつい、ハイって言ってしまう、
悲しい卑しさ(笑)

5分ほどで担々麺提供。
ミニサラダと、シュウマイ1個がついてます。
なるほどこれがお値段高い理由なのかなあ。

担々麺はオレンジのまだら模様。
なかなか惹かれるビジュアル!
真ん中に肉みそと小松菜かな。
TOPに刻まれた白ネギ。

スープはとろみは少なめ。
濃厚なゴマの香りにそそられます。
レンゲで口の中に注ぎ込むと、ふわっと甘み、
すぐに喉の奥で辛さを感じます。
結構パンチありスープです。
肉みそは気持ち甘め^^
ごろっとしたひき肉の食感がなかなか良し!

麺は低加水細麺ストレート。
よくあるごわっとした感じの麺です。
スープがよく絡みますよ^^

〆は淡々雑炊です。
御飯はかなり硬めの炊き加減ですので、
雑炊にはピッタリ。
御飯の量を半分に減らして、
その上に担々麺のスープを投入、
丼の底の肉みそをピックアップして、
雑炊を盛りつけ、写真撮影に備えます(笑)

白米が膨れ上がる前に、
いただきましょう^^

大食いはNGと決めたのに・・・
優しくされたら、断れないよ・・
お腹パンパンになりました(笑)

  • 恵比寿餃子 大豊記 - ゴマ香る担々麺980円

    ゴマ香る担々麺980円

  • 恵比寿餃子 大豊記 - 麺は低加水細麺

    麺は低加水細麺

  • 恵比寿餃子 大豊記 - デカいシュウマイ1個付き

    デカいシュウマイ1個付き

  • 恵比寿餃子 大豊記 - 〆は担々雑炊!

    〆は担々雑炊!

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2016/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

素敵な中華料理屋さんに変身

(2016年2月初訪問)

この日はちょっと遅めのランチです。
本日訪問したお店は、
鉄板焼き居酒屋だった”桂実”が
昨年の9月に中華屋さんに業態変更したお店のようです。
桂実時代には数回訪問しています。

リニューアルしたのは知っていたのですが、
このお店の前を歩くことが極めて少なく、
すっかり忘れていました(笑)

訪問時間13:20、先客20名ほど。
結構入っています。
女性のみの来店が多いですねえ
後客も6名ほど来店。
カウンターが全席埋まっていたので
二人テーブルへの案内でした。
内装は大幅に変更されていて
とても清潔感溢れてます。
桂実時代にあった簾の仕切りなど無く、
オープンな雰囲気になっていて広々としていい感じです。

ランチタイムは専用メニューで、
アラカルトのオーダーは不可です。
店名に入っている餃子も提供されていません。
(もっともお昼には食べませんが・・)
オビキン様の待望されてる餃子ランチはまだでしたよ^^

この日お願いしたのはエビチリソース980円のランチセットです。
大きめのテーブルにはグラスがセットされていて、
ピッチャーから好きなだけ水を注げます。

6分ほどでエビチリ提供です。
中くらいの海老7個とちょっと寂しいです・・・
チリソースの中に浸っています。
おかず以外には、ザーサイとスープとご飯。
ご飯の茶碗は小さめです^^;

まずはスープを一口。
しっかりとした味付けで、
胡麻の香りが良いスープです。

エビチリは熱々で提供。
スプーンでエビ一匹まるごと口に放り込んだら、
火傷しそうになりました。危ない危ない(笑)
スプーンは危険なので箸を使いましょう(笑)
ソースは少し辛めで美味しいです。
エビはプリプリで歯応えしっかりしてます。
このエビならこの値段ありですねえ。
割といけるエビチリです。
白米も美味しい白米でした。

ボリューム的には少し少なく感じるかもしれませんねえ。
スタッフの方の対応もよかったですよ。
特に会計後、
「おきゃくさまお帰りで~す!」の声はいいですねえ
ごちそうさま~って言いやすいですからね^^

  • 恵比寿餃子 大豊記 - エビチリソース980円

    エビチリソース980円

  • 恵比寿餃子 大豊記 - エビチリ

    エビチリ

  • 恵比寿餃子 大豊記 - スープ

    スープ

  • 恵比寿餃子 大豊記 - 外観

    外観

  • 恵比寿餃子 大豊記 - ランチメニュー

    ランチメニュー

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ynさん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 恵比寿餃子 大豊記 水道橋(タイホウキ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、餃子、居酒屋
住所

東京都千代田区神田三崎町2-4-4 プルミエール竹尾1F

交通手段

・JR総武線 水道橋駅 徒歩3分
西口を出て左にまっすぐ(ドームと反対側)一つ信号を渡り、「三崎町二丁目」の信号の前です。

・地下鉄半蔵門線 九段下駅 徒歩5分

水道橋駅から463m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ 11:30~15:00(LO14:30)
    ディナー17:00~23:00(LO22:00)

    ■定休日
    日曜日,祝日(定休日でも貸切宴会可 要相談)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

52席

(カウンター6席、テーブル46席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ベビーチェアはありません。

ホームページ

https://taihouki.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年9月24日

備考

FAX:03-3511-7337

初投稿者

オビキンオビキン(2368)

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