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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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キッシュもマスト!ゴロゴロかぼちゃが具沢山
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
イタリア栗は今週で終了 仏伊のモンブランを食べ比べ
プレーンのボトムにイタリア栗のやさしいマロンクリームがよく合います。
フランス栗・イタリア栗を並んでいただけるのも今週まで
イタリア栗は今週末で終了予定のようですよ。
年間を通じ、フランス、イタリア、日本等
季節によって色々な国の栗のモンブランを味わえるスタイルズさんですが
やっぱりモンブランは秋に食べたくなる~。
先日チョコ台のフランス栗のモンブランタルトをいただいて
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12817680638.html
やっぱりスタイルズさんのモンブランタルトは美味しい~と再認識したのもあって
今回はプレーン台の
「イタリア栗のモンブランタルト」を。
フランス栗と比較すると
やさしい色合いのマロンクリーム
フランス栗のモンブランタルト同様に
マロングラッセのアクセント、またタルトの背の方にのみ粉砂糖のアクセントが
やさしくなめらかなマロンクリームを
ザクザク固めの塩気のきいたタルト台とアーモンドダマンド、
甘さ控え目のクリームが引き立てます。
フランス栗よりも優しめなので
和栗が好きな人はこちらの方が好きかもと思える美味しさ。
とはいえフランス栗×チョコレート台
こちらはプレーン台になっているので
それぞれを美味しく楽しめるアレンジ。
同時に楽しめる時期であれば
両方一緒に食べ比べ~も楽しいかもしれないです。
年間を通じて色々な栗のモンブランを味わえるスタイルズさんですが
やっぱりモンブランは秋に食べたくなる~。
今年は久しぶりに和栗のモンブランタルトもいただきたいな。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
スタイルズケイクス 世界旅行できるモンブランたち
スタイルズさんの季節のモンブランは外せない❤
神保町にあるSTYLE'SCAKES&CO.さん
スタイルズケイクス&カンパニー先日テイクアウトをしたら色々食べたくなって~
この日はインスタグラムでまだあります~とアップしているのをみて
フランス栗のモンブランタルトを予約。
モンブランタルトも久しぶり。
スタイルズケイクスさんのモンブランタルトは
時期によってイタリア、フランス、そして日本は和栗と桜と楽しめるのも魅力。
モンブランと言えば和栗って言われがちですが
イタリア、フランスも
スタイルズさんならではのアレンジで楽しめるので大好き。
この日は「フランス栗のモンブランタルト」
フランス栗のモンブランタルトは色が濃厚。
少し塩気のきいたタルトはかっちりした美味しさで
トップにはピスタチオのアクセントが
フランス栗のペーストはコクがあって固めで濃厚な栗の美味しさが
そこに軽いクリーム
そしてビターなココアスポンジが。
甘さ控え目なのでマロンクリームの美味しさが引き立つようになっていて
久しぶりにいただきましたがやっぱり美味しい。
10月くらいから和栗になるのかなぁ。
今年は買いに行きたいな。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
もうすぐ終了!爽やかクリームたっぷりブルーベリータルト | Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
やっぱり大好きなタルトたち。
現在もテイクアウトのみの販売です。
神保町にあるSTYLE'SCAKES&CO.さんスタイルズケイクス&カンパニー先日アップしましたが久しぶりに
文房堂神田店にカフェとギャラリーの複合施設
アートと珈琲を味わう 文房堂GalleryCafe
文房堂ギャラリーカフェで
「ブルーベリーのクラフティパイ(夏のクラフティパイ)」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12810941901.html
やっぱりスタイルズさんのさんのクラフティパイや
タルトはとっても好みで大好き。
昔大好きで通っていたのを思い出し
今度はお店でテイクアウトしに行ってきました。
現在は営業日の朝、その日のメニューをFBでお知らせしてくださって
受付時間を絞って予約も受付てくださっています。
詳しくはお店のFBを。
もちろん予約して~。
気になっていたレモンクリームのチーズケーキは
電話がつながった時間にはすでに完売。
それはまたリベンジするとして
もうすぐ終了で食べたかったお気に入りの
「ブルーベリータルト」をはじめ全部で3月つ。
今はテイクアウトのみ。
最後のカフェ営業は2013年だったからもう10年になるんですね。
インスタをみていると日によって午後まで残っている場合は
夕方も電話で取り置きも受けてくださっているようですが
受け取りに行ったのは猛暑の中お昼過ぎでしたが
お店の外には完売の看板が。
まずはもうすぐ終了してしまう夏のブルーベリーメニュー
「ブルーベリータルト」トップにはかわいくフレッシュのブルーベリーが。
少し塩味の効いたカッチリ固めのタルトにアーモンドの風味がしっかりのしっとりしたダマンド
その上には甘酸っぱいブルーベリージャムのアクセント
そして上には夏の暑さを忘れさせてくれるような
爽やかなブルーベリーのヨーグルトクリームがたっぷり。
とっても軽いくちどけのクリーム。
カッチリタルト&軽いクリームたっぷりの
スタイルズさんならではのこのアレンジがやっぱり最高に大好き。
久しぶりにいただいてますます再熱アップです。
キッシュももちろん買ってきた~。
またアップしますー!
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
予約の電話は「9時~11時までに」新作「アメリカンチェリーパイ」
今日からの新作アメリカンチェリーパイを♪
***************
大好きなケーキのお店神保町の
STYLE'SCAKES&CO.
スタイルズケイクス&カンパニーで今日から
アメリカンチェリーのタルトがスタート。
予約して買ってきました。
現在は予約の時間は営業日の9時~11時のみ受け付けてくださいます。
基本的に焼きこみはあまりですが
こちらのタルトは別。
昔から大好きなお店なのでうれしい☆
このかっちりした姿。
果肉がしっかりしたアメリカンチェリーがこんなに。
甘酸っぱいジューシーなアメリカンチェリーに
タルト台も大好き。
ぜひぜひオススメします。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
今年の夏イチバン食べたケーキ シンプルでいて力強い。
今年であって一目ぼれした
マンゴーのクラフティパイ。
3回目の昨日訪問したら明日までとのこと。
同じケーキを3回も食べに通うなんて
本当に稀なこと。
すっかりこちらのパイ、タルト、キッシュにはまってしまいました^^
詳しくは後日ブログにUPします。
http://ameblo.jp/karin0321/
この運のよさに感謝しつつしっかり味わってきました。
とはいえこれからの季節は
和栗にりんごと秋~のケーキもすごく楽しみに。
またこれからも通いたい大好きなケーキと
ケーキをいただける空間です。
***************
すごく素敵でそして美味しい。
神保町にあるSTYLE'SCAKES&CO.さん。
Style'scafe、
STYLE'SGOODFOODSERVICEというお店から
現在のSTYLE'SCAKES&CO.としてスタートされたそうです。
現在は神保町とお茶の水の間位の場所。
エチオピアさんからもうすぐの立地。
にぎやかな雑居ビルが立ち並ぶエリアに
シンプルな素敵な入口が。
基本的にはテイクアウトのようですが、
店内には2人用の席が3つ。
こんな風にシンプルに。
なので1人か2人での訪問であれば店内でいただくことも。
ショーケースには
美味しそうなパイにタルト、ロールケーキが500円〜
そして棚にはボリュームのあるキッシュは600円位だったと思います。
もちろん店内で。
店内でいただく場合はセットメニューで
キッシュやタルト、パイ1つオーダーに珈琲、紅茶の飲み物がついて1,000円。
そしてキッシュやタルト、そしてパイなどから2つと飲み物がついて1,400円。
もちろん
確かに1つには選べないけど、2つ食べれるかは・・・と迷っていると、
最初に1つ食べてみては・・・と言って下さって
まずは一目惚れしたこちら♪
今の季節限定の
マンゴークラフティーパイとアイスコーヒーに。
見た目もとってもかわいいマンゴーのパイ。
しっかりしたパイ生地の上に美味しいクリームの層が。
このパイが美味しい!
頭では甘い〜と想像していただけに、
このパイとクリームとのバランスの良さにびっくり!
クリームもすごく美味しくて。
今の好みがそうというのもありますが、
今まで食べたケーキの中でもトップにはいるほど
好みのパイでした。
ということで・・・
キッシュを追加で♪
キッシュにはこうしてサラダがついてきます。
この日のキッシュはホワイトアスパラ。こちらの生地もコンガリ香ばしい!
食べると元気になれちゃうような力強いキッシュ。
やっぱりセットで食べてよかった〜。
アイスコーヒーもしっかりした美味しさ。
これでこの価格は大満足!
またこんな風にシンプルでかっこいい店内ですが、
ショーケースの奥はオープンキッチンになっていて
お店の方がすごく近いのもうれしくなっちゃいました。
このバナナケーキは持ち帰りで♪
このバナナケーキも美味しかったです。
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オススメです〜。と
だいぶ前に教えていただいていたのですが、
神保町ってなかなか行く機会がなくて・・・・
でも行ってみると会社から近い(笑)20分くらいでした^^
教えてくださったつるさんには感謝♪
またまたお気に入りのお店が出来ちゃいましたよ〜。
とすっかり気にいってしまって。
通ってます^^
他にも色々食べているのでどんどんUPしていきますね♪
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karin☆
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MONICA(表参道、渋谷、明治神宮前 / パン、洋菓子、ケーキ)
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店名 |
スタイルズケイクス&カンパニー(STYLE'S CAKES & CO. )
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3291-6910 |
予約可否 |
予約可 当日9:00~10:30の電話受付のみになります。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄・東京メトロ 神保町駅 徒歩2分(A5出口) 神保町駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 無し。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
・現在はカットケーキのテイクアウトのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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旬のかぼちゃがぎっしり。
香ばしい生地にかぼちゃの甘味がよくあいます。
神保町にある
STYLE'SCAKES&CO.さんスタイルズケイクス&カンパニー先日からまたまた再熱中。
この日も予約してテイクアウト。
ケーキ等甘い系だけではなくキッシュも大好きで今回も。
前回は季節の野菜だったので
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12817680525.html
季節のカボチャとベーコンのバルサミコ仕立てのキッシュ
ワインと一緒に
リベイクするとチーズとベーコンのとってもいい香り~。
ホクホクなかぼちゃがたっぷりで
ベーコンの塩気とバルサミコのアクセントがとっても美味しい。
カッチリした塩気のあるタルト生地と一緒に。
キッシュも日替わり。
今度はキノコと出会えるといいな。