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醤油味玉入り880円
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びしくれた
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉そば総本山神保町けいすけ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「神保町」駅(A5出口)を出て白山通りを水道橋方面に徒歩4分 神保町駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所にコインパーキング、路上パーキング |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月17日 |
| 備考 |
毎月29日(肉の日)は肉増し券を配布 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨日はふぐけいすけで塩味を食べた。けいすけつながりで今日は肉そば総本山神保町けいすけにしてみよう。今日は醤油味がいいので醤油味玉入り880円の食券を買った。ここ男性客限定のお店ですか？と言わんばかりに私以外男性であった。肉とつくとがっつりとしたイメージなのだろうか？考えていたら隣・そのまた隣にも女性客が座った。女性が入りやすいような～みたいのは全く期待していないのでこれでいい。学生はライスが無料でいただけるようだ。ライスが欲しくなるがその癖は持たないようにしないと今後もライスを注文するようになってしまう。
黒いスープと呼べるような醤油味のスープが印象的である。中央におろし生姜がのっていて、チャーシュー？肉のスライス三枚は薄く大きい。黒いスープは見た目よりもしょっぱさもなく、むしろ甘さを感じるスープであった。あっさり感はないのだが濃くのある醤油スープとおろし生姜がとても合う。麺は中太で色は黄色に近い。もっちりとした麺も美味しかった。昨日食べたふぐけいすけの味玉がおいしかったので、こちらでも食べてみたが卵の黄身がとろっとして美味しい。調味料も挑戦してみた。何でカレー粉があるんだろう？醤油味にカレー粉を足してみようとレンゲにカレー粉を少しかけスープに合わせてみたらカレーの方が勝ってしまった。大量にかけたらカレーラーメンになってしまっていた。色んな味で試せるのがけいすけ流なのかもしれない。カウンターに店舗のポスターが貼ってあり、たくさんの事業展開をしているのに気づく。流行のラーメンという印象を持つが研究熱心なんだと思う。はっと驚かせてくれる事業展開に期待してる。