Name: たいよう軒
Address: 神田神保町3-12 山瀬ビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010051, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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いるげいつ口コミ341件フォロワー507人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

ワンコインラーメン4合目。評価すべきはチャーハンではなくスープ

ラーメン麺硬め500円
再訪。相変わらずロボティクスにオーダーを読み上げる女将さん？不思議な空気が流れている。カウンターのみ8席、みな一人客だけなので静かな空間。
麺硬めは失敗、スープは相変わらず美味い。麺の量は多く大盛りの必要性はない。
チャーシューは絶品。肉厚が2枚、ホロホロと口内で崩壊していく。こんなに美味いチャーシューには、なかなか巡り会えない。
惜しむらくは、丼が脂ぎっており、滑り落としそうになることぐらいかな。

半チャンラーメン750円
神保町半チャンラーメン三兄弟、サブちゃん、伊峡、たいよう軒。魔法の白い粉中毒の当方、サブちゃんばかり入れあげており、ここは初訪。

カウンターのみ、威圧感ある。
ステンレスは磨き上げられ店への愛を感じる。
オーダーを棒読みで読み上げる女将さん？
まったく言葉を発しないマスター。
黙々と食べ進めるだけの店内。

たんっ、と凍らせたペットボトルから注がれた水が、カウンターに置かれスタート。

しばし後、ラーメンがカウンターに。
おやおや、大きな丼。
スープはこれまた、懐かしいシンプルな醤油味。麺は細麺、縮れ麺。
どんっ、とチャーハンが。これまた大きな丼。普通サイズの盛り、半チャンではありません。特徴的な具はない。固め小さなチャーシューの塩味で喰わせるチャーハン。写真の通り、白米部分も残る、残念ながら、めっこ飯の仕上がり。

チャーハン→スープ→チャーハンの正しい循環。チャーハンの評価高いが、当方はラーメンのスープあってこそのチャーハンと言いたい。

最後に厚切りチャーシューをやっつける。チャーシュー麺で通用するボリューム。

次回は、最初にチャーシューをバラして（少々パサつくので、スープにしっかり浸して）チャーハン乗せ、掻き込みたい。

惜しむらくは、釣り銭が、水でびしょ濡れなこと、改善期待しています。

たいよう軒
03-3222-9171
東京都千代田区神田神保町3-12 山瀬ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13065794/

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店たいよう軒このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都千代田区神田神保町3-12 山瀬ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩２分都営地下鉄三田線【神保町駅】徒歩５分東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩４分九段下駅から308m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	サンダルライガー（6）
最近の編集者	wagan655（1） ... 店舗情報（'21/07/14 14:08）シモ007（1870） ... 店舗情報（'21/05/12 15:45）編集履歴を詳しく見る