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店名 |
やぶ仙
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3219-5467 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅から341m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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靖国通り沿い、スポーツアスペンのお隣に細長い4階建てのビル。
老舗のお蕎麦屋さん「やぶ仙」です。
東京都麺類協同組合のHP や そばデータベース では、昭和26年創業。
インスタグラム や Retty では、昭和25年(1950年)創業となっています。
いずれにしても、創業70年以上の老舗です。
店名には、創業者でもある先代の横内仙一さんの一文字が入ってます。
平日19時頃に暖簾をくぐってみました。
店内入って右手に2階へ上がる階段があって、
1階は中央の通路の右側にテーブル3卓、左側にテーブル4卓あります。
トイレは2階にあるようです。
飲んでるお客さんたちで1階の6卓は埋まってました。
たまたま1卓だけ空いていて、そちらに案内していただきました。
広くはありませんが、密な感じはしませんでした。
壁には「行雲流水」と書かれた額が掛かってます。
ホールは、女将さんが切り盛りされてました。
行雲流水の如く自然体の接客にほっこりします。
2月の寒い時期だったので、熱燗をお願いしました。
女将さんから「お燗なら金婚がオススメ!」と言われたので
金婚(560円)をお燗でいただきました。
神田鎌倉河岸で創業した東京最古の酒舗「豊島屋本店」のお酒です。
神田界隈の老舗蕎麦屋は、灘の菊正宗を出すところが多いですが
江戸の金婚ってところがイイですね。
お通しは、きんぴらごぼう。
人参少なめで淡い色合い。
しゃきしゃき歯ごたえを楽しめます。
あじフライ(250円)と 牡丹海老唐揚(300円)をつまみました。
揚げ物をリーズナブルなお値段で提供してくれるのが嬉しい♪
もうちょっと何かつまんで、〆のせいろ(670円)にしようかと思ったのですが、、
うな丼セット(1,100円)というのが目に入ったので、それをお願いしました。
うな丼セットは、トレイに乗って提供されました。
うな重(うな丼じゃなくて)、せいろ、漬物、きんぴらごぼうが乗ってます。
重箱の中には、ふっくらふわふわの江戸前うなぎが一枚。
山椒がたっぷりかかってます。
蕎麦は、江戸前の二八そばで喉越しもよろしく。
国内産のそば粉を数種類ブレンドしているとのこと。
酔っぱらった常連さんらしき方が、〆の「きつねそば」を頼むと、
女将さんから「うちのは厚揚げそばだよ!」とツッコミが入ります。
常連さんなのに知らなかったのか、お約束のやりとりなのか?
ここ、いいわあ~♪