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豆大福のすけ口コミ1,355件フォロワー574人

4.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

4.6

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

【都内屈指のふわとろ】それでもアッサリ味わえる

¥5500 うな重　特上　肝吸い付き

神田川エリア、春日駅にある鰻のわたべさん。

2023年ミシュランビブグルマン、
鰻屋4軒のうちの一つがこちら。

電話予約時に11:30〜13:00、13:00〜14:30のどちらか選択します。
10日前に予約で席が取れて安心、よかったぁ。
うな重の特上で注文も済ませました。

この日は大雨、強風の大荒れ日。
午前の仕事を爆速で終え気合を入れて食事に。

本日は満席の札を見てなんだか安心。
天気に関係なく美味しいものは人を呼ぶんだなぁ。

入店すると座って待っている人がいましたが
予約名を告げてそのまま案内してくださいました。

メニュー表には鰻の量、焼き方など詳しい説明があります。

鰻重は脂ののった太いうなぎ、
特上は1本(250g)、上はカット(180g)。

初めてみたえんま重というものは
白焼き、蒲焼きどちらもを楽しめます。

♡♡鰻重　特上　肝吸い付き
15分でお漬物と肝吸いが提供。
予約時に注文済みの特上、250g！！

肉厚で脂ののった太ーい鰻、丸っと1本！

ええ…うわぁ…とろける鰻だ…。
均一な焼き目は口に入れても気にならない、
全てが溶けだす。皮目もふるふる柔らかい。

お米も美味しい。タレはさっぱり。
これはお米山盛りにしてもモリモリ食べれる！

♡肝吸い
開けた途端に香るのはヤングコーン！！
底にはヒゲ根。甘い初夏の香り？
もっちりした黒胡麻生麩。
今まで肝吸いの臭みなどが気になって
好みではなかったのですが、するする入る。
焼かれた肝は浅利のように旨み凝縮。

具材のもの珍しさと相性への感嘆。

○お新香
胡瓜、人参、大根、白菜、奈良漬け。

ヒトミさんと呼ばれた女性店員が
終始にこやかで丁寧な案内でよかったなぁ。
男性も女性も一口減ったお茶をすぐに注いでくれる。
終始動いて全卓を気にかけるホスピタリティー。

敬愛するレビュワー様を見習って
クリスマスイブに予約を入れようと誓った…！

卓上調味料は岐阜山椒の山椒粉、ノーマル山椒(赤缶)。

大えんま重、次は食べにきますね。

ご馳走さまでした。

6月　平日金曜　13:00(予約)-14:00

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豆大福のすけ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	わたべ（和多遍）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店
ジャンル	うなぎ、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	03-3812-7448
予約可否	予約可夜のご予約の際、うなぎを蒸してから焼いておりますので、少々お時間がかかります。お急ぎの方はご予約の際にうなぎの注文も併せてご予約ください。
住所	東京都文京区小石川1-9-14 アトラスタワー小石川 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線「春日駅」Ａ５出口より徒歩1分都営地下鉄大江戸線「春日駅」Ａ５出口より徒歩１分東京メトロ南北線「後楽園」８番出口より徒歩３分東京メトロ丸の内線「後楽園」駅徒歩５分春日駅から251m
営業時間	月・火・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:00 水・木定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	夜はお酒をお飲みの方に限り、500円のお通し代を頂戴しております。

席・設備

席数	24席（テーブル（10席・8席）和室（10席）　3つの空間にわかれています。）
個室	有（8人可）掘りごたつの個室です。宴会メニュー有り
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙分煙可・昼間は禁煙（個室が空いていればランチでも喫煙可）
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）掘りごたつの部屋が2席ございます。お子様連れの方はお電話で御予約してからご来店くださると助かります。
ホームページ	http://unagiyawatabe.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/unagiwatabe
オープン日	2004年4月
備考	うなぎ・佃煮の売店がございます。うなぎのみの御注文の場合、お店で３０分ほど待っていただいておりますので、お時間がない方はお電話でうなぎの予約をしてからご来店ください。 ※シェフグルメカード利用可能
お店のPR	７０余年継ぎ足しのタレを使ったうなぎ蒲焼きのお店当店では、独自の蒸し方で柔らかい鰻を提供し、自慢の継ぎ足してきたタレでさっぱりとしつこくなく季節を問わずおいしく召し上がっていただけます。もともと代々魚屋を営んでおり、現在の店主で３代目。豊洲で仕入れた新鮮なお刺身や焼き魚・煮魚もおすすめです。 ...
初投稿者	nususu2（136）