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わたべ
（和多遍）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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上品で美しいうなぎ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
わたべ（和多遍）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3812-7448 |
| 予約可否 |
予約可 夜のご予約の際、うなぎを蒸してから焼いておりますので、少々お時間がかかります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線「春日駅」Ａ５出口より徒歩1分 春日駅から251m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
夜はお酒をお飲みの方に限り、500円のお通し代を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル（10席・8席）和室（10席） 3つの空間にわかれています。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 掘りごたつの個室です。 宴会メニュー有り |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 分煙可・昼間は禁煙（個室が空いていればランチでも喫煙可） |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 掘りごたつの部屋が2席ございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年4月 |
| 備考 |
うなぎ・佃煮の売店がございます。うなぎのみの御注文の場合、お店で３０分ほど待っていただいておりますので、お時間がない方はお電話でうなぎの予約をしてからご来店ください。 |
| お店のPR |
７０余年継ぎ足しのタレを使ったうなぎ蒲焼きのお店
当店では、独自の蒸し方で柔らかい鰻を提供し、自慢の継ぎ足してきたタレでさっぱりとしつこくなく 季節を問わずおいしく召し上がっていただけます。 もともと代々魚屋を営んでおり、現在の店主で３代目。 豊洲で仕入れた新鮮なお刺身や焼き魚・煮魚もおすすめです。 |
| 初投稿者 |
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予約してやっと伺うことが出来ました。
特上をオーダー。予め電話で注文しておくと入店15分くらいで提供されます。とても良いシステム。
うなぎはふわとろ系ですが、脂っぽくなくわりとあっさりしてます。
脂が乗ってない感じではないし、蒸しが強いほうなんでしょうが、よくある蒸し過ぎで水っぽい感じでもない。もちろんカピカピでもない。
かねり肉厚なのに脂のギトギト感がなく、タンパク質感が前面に出てる感じで、いままであまり味わったことのないようなお味でした。
脂っぽくないせいか、一口目はガツンとくる旨みがあまり感じられず、アッサリと少し物足りない感じがするくらいですが、食べ進むにつれ、クドさを感じずとても美味しく食べられます。
漬物も美味しいし、奈良漬はうなぎに合うなぁと思いました。
皆さんも書いてましたが、盛り付けも美しく、お店もきれいで清潔感があり、良い意味でとてもお上品なうなぎだと思いました。
これで4800円はかなりCPが高いと思います。