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わたべ
（和多遍）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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ふわっふわの鰻
春日駅からすぐの場所にある鰻やさんです。
とても綺麗なお店です。こじんまりとした感じで落ち着きがあります。
◯うな重上 3,100円 肝吸い変更でプラス300円
注文してから約20分くらいで出てきました。
鰻が一切れ半乗っていてたっぷりです。
そして口にしたらビックリ、噛まずにとけるじゃありませんか！とにかくふわふわです。
タレは薄めですが、嫌いではありません。
お新香も柚子風味が効いていて美味しい。
ペロッといけてしまいます。このとろける感は今までの鰻では無かった感覚です！
ご馳走様でした。
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つうふう0330
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
わたべ（和多遍）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3812-7448 |
| 予約可否 |
予約可 夜のご予約の際、うなぎを蒸してから焼いておりますので、少々お時間がかかります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線「春日駅」Ａ５出口より徒歩1分 春日駅から251m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
夜はお酒をお飲みの方に限り、500円のお通し代を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル（10席・8席）和室（10席） 3つの空間にわかれています。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 掘りごたつの個室です。 宴会メニュー有り |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 分煙可・昼間は禁煙（個室が空いていればランチでも喫煙可） |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 掘りごたつの部屋が2席ございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年4月 |
| 備考 |
うなぎ・佃煮の売店がございます。うなぎのみの御注文の場合、お店で３０分ほど待っていただいておりますので、お時間がない方はお電話でうなぎの予約をしてからご来店ください。 |
| お店のPR |
７０余年継ぎ足しのタレを使ったうなぎ蒲焼きのお店
当店では、独自の蒸し方で柔らかい鰻を提供し、自慢の継ぎ足してきたタレでさっぱりとしつこくなく 季節を問わずおいしく召し上がっていただけます。 もともと代々魚屋を営んでおり、現在の店主で３代目。 豊洲で仕入れた新鮮なお刺身や焼き魚・煮魚もおすすめです。 |
| 初投稿者 |
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２回目の訪問です。
前回ふわふわのうな重が忘れられず再訪問。
12時に着きましたが、化なり混んでいました。
入口にはミシュランガイドが。掲載されたみたいですね。
今日は白焼きと特上うな重を頂きました。
◯白焼き 2,100円、特上うな重3,800円
まず白焼きから。注文してから約20分で来ました。シンプルな白焼きは、塩、山椒、わさび等と共にいただきます。
とにかく味もシンプルに美味しいです。あのふわふわ感をだいれくとに感じることができます。味も単に脂っこくなくて口にいれると溶けてしまいます。
自分は塩が１番美味しいなと思いました。
さて注文して30分いよいよ特上うな重の登場です！200㌘とかなりボリュームがあります。
味は薄目ですが、鰻自体が美味しいので、素材を引き立てる味です。とにかく何度も書きますがふわふわです。ご飯との相性ももちろん抜群です。
極上な時間を堪能することができました。
30分待っても食べる価値ある鰻だと思いました。
頻繁には来られないですが、また絶対に来たい店です。
ご馳走様でした。