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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
天久（てんきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、天丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【水道橋駅】東口 徒歩３分 水道橋駅から274m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
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水道橋駅近く。
天ぷら屋さん。
店構えは街中の小さな庶民的天ぷら屋さんといったイメージ。
店内も、年季が入って少々古さが目立つが、肩肘張らずに天ぷらを楽しめる家庭的な雰囲気。
夜に訪れた。
頂いたのは、「かき揚丼」（1,700円）。
かき揚げの衣はサクッとしたタイプ。
かき揚げに歯を入れると、少しサクッとした食感があり、心地いい。
一般に、かき揚げ丼のかき揚げは、丼つゆをたっぷり含んでしっとりしたタイプか、
ドライに揚がったハードなタイプかに大きく分けられるが、こちらのお店のかき揚げは
それらのどちらでもなく、丼つゆしっかり、衣さくっと。
かき揚げの他に野菜のてんぷらも多めに入っており、頂いていて飽きない。
ただ、サツマイモは少々余分かも。重たいんだよね。
そうでなくてもかき揚げ丼って全体的には重たい食べ物なので。
あ、そうそう、こちらのお店のご飯は、ちょっと粘るタイプ。
水分が多くて粘るのではなく、お米自体がそういう品種なんだと思う。
衣のサクッとした感じにこの粘りのあるご飯は一寸アンバランスのようにも思う。
味的には悪くはないのだけれども。